Картофельные цветочки

Приготовьте картофельные цветочки из крупных картофелин с молоком, сливочным маслом и яйцом, украсьте огурцом, помидором и зеленью укропа.

Картофельные цветочки

Продукты

  • 2 крупных картофелины, 50 мл молока, 1 ч.л. сливочного масла, 1 яйцо.
  • для украшения: 1 огурец, 1 помидор, зелень укропа.

Пошаговый способ приготовления

Картофель отварить до готовности (подсолить во время варки по вкусу), слить воду, добавить горячее молоко, масло и взболтанное яйцо. Тщательно перемешать. Наполнить кондитерский мешок с насадкой в виде звездочки полученной картофельной массой

и сформировать на смазанном противне «цветочки». Запекать в духовке при температуре 180 градусов 5-10 минут.

Выложить готовые цветочки на посыпанную рубленым укропом тарелку, украсить листиками из огурца и цветочками из помидора.

Сохраняй и поделись с друзьями

215 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4522

Понравилось: 215

Создан: 16 ноября 2009, 14:40

Каталоги:

Комментарии

alyakeyk

16 ноября 2009, 15:20

Красивый гарнир!55555555!Поставьте ещё это фото вниз,тогда можно ближе рассмотреть красоту.

дока

16 ноября 2009, 15:40

Отличная идея! 5555555555555

naumovec

16 ноября 2009, 16:04

Прелесть!

рафаэлла

16 ноября 2009, 16:04

красиво!

chef

17 ноября 2009, 04:39

Очень красивая подача! 55555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 500