Цыплята тапака с цветочками из картофельного пюре

Попробуйте цыплята тапака с цветочками из картофельного пюре! Нежные цыплята, чеснок, картошка, молоко, яйцо и специи создадут незабываемый вкус.

Фото к рецепту: Цыплята тапака с цветочками из картофельного пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

берем цыплят, лучше с рынка, разрезаем по грудке и разворачиваем, отбиваем по суставам и придаем цыпленку по возможности абсолютно плоскую форму. обмазываем раздавленным чесноком с солью и перцем.оставляем на несколько часов /по желанию/. после счищаем чеснок, а то будет гореть и дурно пахнуть и жарим цыпленка на смеси растительного и сливочного масла. масла не жалеть! на цыпленка при жарке ставим большую кастрюлю с водой или другой какой груз, чтобы он плоским и оставался.

теперь о пюре. готовим картофельное пюре как обычно вы это делаете. немного остужаем добавляем яйцо и муку. должно получиться эластичное тесто. кладем тесто в кондитерский шприц и выдавливаем в виде цветочков на противень с антипригарным ковриком запекаем в духовке, а потом доводим до румяности под грилем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Цыплята тапака с цветочками из картофельного пюре: шаг 1
Цыплята тапака с цветочками из картофельного пюре: шаг 2
Цыплята тапака с цветочками из картофельного пюре: шаг 3
Цыплята тапака с цветочками из картофельного пюре: шаг 4
Цыплята тапака с цветочками из картофельного пюре: шаг 5
Цыплята тапака с цветочками из картофельного пюре: шаг 6

Информация о рецепте

Дополнительная информация

сытно, нарядно и несложно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
04.01.2009 01:38
Ответить
согласна,нарядно и несложно--5+
svetlana dark
04.01.2009 01:51
Ответить
люблю я курочку! всегда выручает!555
люба-пытка
04.01.2009 01:52
Ответить
Люблю цыплят.5+
favila
04.01.2009 02:04
Ответить
Объедение!5+
sweta1
04.01.2009 02:16
Ответить
...и вкусно!5!
кыш
10.01.2009 16:41
Ответить
Празднично!
bratyury
31.01.2009 12:48
Ответить
Мне очень понравился рецепт, едиственно, думаю, что лучше не жарить с чесноком, а поливать тапака чесночным соусом. У меня есть и свой вариант:-)))
kullema
31.01.2009 16:41
Ответить
Красивые цыплята.555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru