Постный оливковый соус (к пасте)

Фото к рецепту: Постный оливковый соус (к пасте)
ДомашняяНе определен
84582239

Ингредиенты

  • 1 луковица (четвертькольцами)
  • 2 зубчика чеснока (измельчить)
  • 1 болгарский перец (соломкой)
  • 1 острый перец (измельчить)
  • 150 гр. маслин или оливок (без косточек)
  • 1 ст.л. муки
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст. томатного сока
  • 0,5л воды или овощного бульона
  • оливковое масло

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

На оливковом масле обжарить лук и чеснок до мягкости, примерно 5-7 минут.

Добавить перец и маслины, посолить и поперчить. Обжаривать минут 5.

Влить 1 стакан воды и тушить на медленном огне 15 минут.

Ввести муку. Размешать, чтобы соус стал однородным.

Добавить томатную пасту, сок и бульон. Выпаривать до необходимой густоты (не слишком густой).

В конце влить 1 ст.л оливкового масла.

Пошаговые фото рецепта

Постный оливковый соус (к пасте): фото шаг 1
Постный оливковый соус (к пасте): фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irisecka
30.11.2009 05:57

Ой, Натуль, мои тоже воротят носы от оливок :) И я готовлю только себе :)

chef
30.11.2009 05:59

Я и морепродукты одна ем :) Всё самое вкусное нам :)

irisecka
30.11.2009 06:03

Да уж, мужчинкам только мясо подавай..... Этто даже неплохо, что и оливки и морепродукты нам достаются... :):):)

ирусик-88

Очень аппетитный соус! Фото необыкновенной чистоты!5555+++

maksa
30.11.2009 06:09

Ой какой хороший соус) Заберу себе)) Вам 5!)

шуш
30.11.2009 06:32

Ириш, замечательная подливка!!!!! 5+5+5+5++5+

sister_chaos

соус в моём вкусе! очень вксно!

Inna_2107

И я такое готовлю только себе.555!!!! :)

elitna
30.11.2009 11:11

Отлично!!!

jk0580
30.11.2009 11:22

подобный делаю! вкусно!555

tatianowna

Мало того, что вкусно, ещё и актуально для соблюдающих Рождественский пост. 5

полковнег

добавить анчоусы и будет а-ля "путанеска".

eva7
30.11.2009 12:22

Вкусно!5555555

irisecka
30.11.2009 12:27

Спасибо всем за теплые отзывы. :)

ната777

ОТличный соус. У меня все любят оливки. Спасибо за рецепт.5.

lillit1
30.11.2009 14:13

аппетитная фотка 555!

svlux
30.11.2009 15:15

Ny ochen zdorovo!!!!5555555555++++++++++++++++++++++++++++++++

vega
30.11.2009 15:48

Хороший соус. Люблю я такое:)

johnny
30.11.2009 16:29

Замечательный соус!

mama tasi

У меня эгоистичный номер не пройдет :) придется делиться с драгоценным супругом... 5

lianaaa
30.11.2009 18:24

Ням!!!! люблю такое!!! 55555555555+++++++++++++++

dendik82
23.02.2010 19:12

Рецепт супер,очень вкусно,особенно актуально сейчас во время поста)))Но мы еще добавили помидорчиков черри и петрушку в самом конце,на наш взгляд так еще вкуснее:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты