Беляши из картофеля
Вкусные беляши из картофеля с фаршем (говядина, свинина, баранина), луком и яйцом. Идеальное сочетание ингредиентов для аппетитного блюда!
Пошаговый способ приготовления
Отворить картофель в мундире, остудить, (как кому удобно) на терке потереть или на мясорубки превратить в пюре.
Добавить 2 яйца и муку, соль, перец.
Замесить тесто.
В фарш добавить лук, соль, перец.
Посыпаем на руки немного муки и прямо на ладошке из теста нашего формируем лепешечку.
В сердцевину кладем фарш и залепляем.
Не забывая руки обмакивать в муке, что бы не прилипало.
Жарим на сковороде предварительно налив подсолнечное масло и разогрев.
Кладем наши беляши мясом вниз и жарим до готовности на среднем огне.
Все готово!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 ноября 2009, 18:45
06 ноября 2009, 18:51
06 ноября 2009, 19:55
06 ноября 2009, 20:13
07 ноября 2009, 03:39
07 ноября 2009, 04:29
07 ноября 2009, 20:32
08 ноября 2009, 19:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти