Вход | Регистрация
Выпечка
32361 рецепт выпечка
Каталог: Другая выпечка
267840 мин.1836
28 октября 2007, 00:06
на 1 кг. муки
2 яйца
1 ст. теплой воды или молока
немного соли,сахара
1 ч.л. дрожжей
100-150 гр. масла
масло для фрютера
начинка
мясо
лук
специи
зёрна граната или зёрна барбариса
Каталог: Другая выпечка
39860 мин.7523
27 октября 2007, 15:25
песочное тесто
2 банки консервированных фруктов или можно свежие)))
2 ст.л. желатина
Каталог: Другая выпечка
4529180 мин.1431
27 октября 2007, 12:01
это тесто для хлебопечек,но можна замесить руками,очень мягкое и нежное:
1,5 ст.молока
2ч.л сухих дрождей
113г маргарина(это у нас пачечки на столько гр. )
3 ст.л. сметаны
1ч.л соли4-5 ст.л. сахара.
2яйца.
4,5 ст.муки.
Каталог: Рулет с вареньем
438830 мин.1537
27 октября 2007, 11:27
яйца 3 шт.
сахар 2/3 ст.
мука 2 ст.л.
крахмал 2 ст.л.
какао 2 ст.л.
молоко 2-3 ст.л.
чёрный шоколад 100 гр.
персиковое или другое варенье 150-200 гр.
Каталог: Другая выпечка
61210 мин.1441
27 октября 2007, 02:08
500 гр. муки
318 гр. воды
10 гр. соли
2,5 гр. сухих дрожжей
Каталог: Вафли на кефире
104580 мин.1528
27 октября 2007, 01:54
10 яиц
2,5 л. сахара
1,5 ст. масла сливочного
1 ч.л. соли
2 ч.л. соды
2,5 ст. муки
2 ст. кефира
Каталог: Другая выпечка
44950 мин.1225
27 октября 2007, 01:34
1 яйцо
1ст маринованной вишни без косточек
1ст молока
250 мл. растительного масла
ванилин
2 ст муки
750 гр. сахара
пакетик разрыхлителя
щепотка соли
Каталог: Другая выпечка
61940 мин.1326
27 октября 2007, 01:19
готовое слоённое тесто
ягоды любые
сахар
желе для тортов
пластинки мендаля
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
113780 мин.59167
26 октября 2007, 23:07
тесто(выход примерно 1 кг.):
сметана-300 гр
яйца-2шт
мука-4 ст.
100 гр. сливочного масла(комнатной температуры)
~0.5 ч.л. сахара
~0,5 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды гашенной уксусом.
для начинки:яйца
лук зеленый
зелень
лук обычный
картофель
грибы любые
капуста
бекон
курица
Каталог: Другая выпечка
798760 мин.10820
26 октября 2007, 22:44
200 мл. воды
2,5 ст.л. растоплённого маргарина
40 г. сырые дрожжи
3 щеп. соли
1 щеп. сахара
муки столько чтобы замесить некрутое тесто
4 консервной баночки тунца
2 больших головки репчатого лука
400 г.поссированные помидоры в собственном соку
базилик свежий или сухой
соль
или готовая приправа для пиццы
или просто кетчуп
250 г.тёртого сыра
Каталог: Другая выпечка
201240 мин.1638
26 октября 2007, 19:22
лук репчатый
капуста
яйца
мука
дрожжи 40 гр
молоко 2 ст.
столовая ложка сахара
ч.л. соли
маргарин 150 гр
2 яйца
7 ст. муки
Каталог: Другая выпечка
70450 мин.11138
26 октября 2007, 19:16
на 1 порцию (400 гр):
мука 205-300 гр.
сахар 100 гр.
яйцо 2 шт
дрожжи 15 гр
теплая вода (молоко) 180 мл.
масло (маргарин) 50 гр.
соль
ванилин, изюм, курага, орехи
Каталог: Другая выпечка
63080 мин.1227
26 октября 2007, 18:03
для бисквита:
1. 7 яиц
2. 7 ст.л. сахара
3. 7 ст.л. муки
для пропитки:
1. чай или не крепкий кофе
для крема:
1. 250 гр. сливочного масла
2. 1 ст. сахара
3. 1 лимон
4. 3 столовых ложки манной крупы
5. молоко
для посыпки:
1. одна плитка шоколада
Каталог: Пицца
197130 мин.2749
26 октября 2007, 17:49
мясо - примерно 1 кг. (любое, можно и куриное)
красная фасоль - 1- 2-3 ст. отварной фасоли (можно из банки)
готовое слоеное тесто – 1 упаковка
лук – 2 средние луковки
чеснок – 1-2 зубчика ( , можно и без чеснока)
мука – 2 ст.л.
вода – 1 ст. (можно и бульон из кубика)
соль
перец
лавровый листок – 1 шт.
растительное масло
p.s. количество мяса, фасоли, теста - одним словом, всех ингредиентов можно менять по своему желанию и усмотрению!
Каталог: Другая выпечка
659440 мин.1218
26 октября 2007, 07:41
1 ст.сахара (не полный)
2 яйца
100 гр. маргарина
100 гр. сметаны
1,5-2 ст. муки
пол чайн.лож соды (погасить)
вишня (из компота,или замороженная)
Каталог: Сладкие пироги
115590 мин.1555
26 октября 2007, 00:57
5 яиц
3/4 чашки сахара(~100 гр. )
250 гр. маргарина
2 ст.л. какао порошка
1 ч.л. с горкой, корицы
2 чашки муки, просеять
1 ч. л соды (не разрыхлителя, а именно соды!!)
1 кг. яблок очистить, вынуть серединку и нарезать крупными кусочками(~2 cм)
2 ст.л. муки (для яблок)
Каталог: Другая выпечка
95330 мин.1642
25 октября 2007, 17:27
1/3 ст. жидкого меда
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
3 крупные зеленые яблоки
200 гр. сахара
50 гр. коричневого сахара
100 гр. сливочного масла
2 яйца
1 ст. муки
1 ч.л разрыхлителя
щепотка соли
Каталог: Другая выпечка
72940 мин.01124
25 октября 2007, 17:24
0,5 ч.л. соли
1 кг. муки
1,5-2 ст. молока
6 яиц
50 гр. дрожжей (или 1 пакетик сухих)
0,5 пачки масла сливочного
0,5пакетика ванилина
3 ст.ложки сахара
изюм, цукаты, орехи
Каталог: Другая выпечка
87310 мин.416
25 октября 2007, 13:45
3 яйца, мука (примерно 300 г), 3 ст.л. коньяка, растительное масло для жарки, сахарная пудра.
Каталог: Другая выпечка
608740 мин.821
25 октября 2007, 06:00
на 20-25 шт. понадобится:
4 ст. муки
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 ст.л. топленого свиного сала (я взяла топлёное масло)
1 ст.л. сливочного масла
молоко (ушёл большой ст. 270 г)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
97620 мин.101328
25 октября 2007, 04:23
250 мл.тёплого молока
40 гр. живые дрожжи
500 гр. муки
50 гр. маргарина
60 гр. сахара
1 яйцо
щепотка соли
100 гр. шоколада
300 гр. консервированной вишни
сахарная пудра,сладкий какао порошок
Каталог: Другая выпечка
57580 мин.323
25 октября 2007, 04:15
1 ст. молока, 4-5г сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка растительного масла, примерно 500 гр. муки, 1 яйцо.
500 гр. ветчины, 500 гр. свежих шампиньонов, 300 гр. сыра, майонез,кетчуп, зелень.
из этого количества продуктов получается 2 пиццы.
Каталог: Другая выпечка
184340 мин.0719
25 октября 2007, 02:48
для теста:5 яиц,2 ст.ложки сметаны,1 ст.ложка сахара,1 ст.ложка водки или коньяка,по щепотке соли и соды пищевой,мука.
700 мл. мёда,250 гр. сахарного песка,орехов различных,семечки подсолнуха,сезам,мак.
3 литра растительного масла.
Каталог: Кексы и маффины
101150 мин.83174
24 октября 2007, 15:08
ингредиенты отмерять 150 мл. чашкой
1/2 чашки растительного масла
1 яйцо (хорошо взбить)
1 чашка молока
2 чашки муки (просеять)
1 ст.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соли
1/2 чашки сахара
~ 150 гр. вареной сгущенки
Каталог: Другая выпечка
777045 мин.6612
24 октября 2007, 10:07
тесто
когда у меня нет времени я покупаю в магазине фольговую
форму с уже готовым замороженным тестом на ней,для не
сладких пирогов,без ванильной добавки.
когда я делаю тесто,то беру-300 г-масла,3- ст. муки,6 ст.л
сметаны,0.5ч.л соды,0.5 ч.л. соли,0.5 ч.л. сахара.
начинка
500-600 г-шпината
100-150-сыра масарэла,или любой другой не жирный
100-брынзы
2- ст.л. панеровочных сухарей
пол ст. полужирных сливок
специи все которые вы любите и пол ч.л. сухого чеснока
можно дать один жареный лук и укроп .
Каталог: Сладкие пироги
62290 мин.1021
23 октября 2007, 23:30
тесто:
3 желтка
200 гр. маргарина
150 гр. сахара
3 ст. муки
1,5 чайн.ложки соды
начинка:
3 белка
150 гр. сахара
1 кг. яблок (лучше брать антоновку)
1 ст. брусники (не обязательно
( 150 гр. сахара - это три четвёртых ст. )
Каталог: Другая выпечка
540760 мин.121629
23 октября 2007, 23:22
для заливки
4 яйца(белки отделить от желтков)
1 ст. сахара
600 гр. мягкого творого 5%
1 упаковка 250 гр. сливок
1 баночка йогурта или сметаны(200 гр)
3 ст.л. крахмала
для коржа
печенье или вафли
Каталог: Другая выпечка
46440 мин.218
23 октября 2007, 20:34
100 гр. слив.масла
200 гр. сметаны
1 яйцо
1 ст.сахара
2 ст.муки
1,5 ч.л. соды
1/2 ст.ягод(малина,смородина,вишни)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
65340 мин.518
23 октября 2007, 15:35
для теста:
300 гр. муки
100 гр. сливочного масла
3 ст.л. сахара
250 мл. молока
0,5 ч.л. соли
1пакетик разрыхлителя
для начинки:
400 гр. вишни без косточек(идеально в заморозке)
1 ч.л. корицы
1 ч.л. коньяка
1 ст.л. крахмала
3 ст.л. сахара
1яйцо
сахарная пудра
Каталог: Другая выпечка
61540 мин.2959
23 октября 2007, 08:59
1-1,5 ст. муки, 1\2 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 1\2 ч.л. соды, 100 гр. масла (или маргарина), 1 ст. крахмала, 2 ч.л. молотого мускатного ореха, 1 яйцо, цукаты или мармеладки для украшения.
Похожие статьи
