Ингредиенты

  • для пирога необходимо - 1/3 ст. жидкого меда, 2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока, 3 крупные зеленые яблоки, 200 гр. сахара, 50 гр. коричневого сахара, 100 гр. сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Яблоки разрезать на четвертинки, тонко нарезать ломтиками. В сотейнике смешать мед с лимонным соком. Поставить сотейник на средний огонь, положить яблоки и готовить 15 минут, часто перемешивая. Снять с огня, отставить.

    Взбить вместе сахар, коричневый сахар и сливочное масло до однородности. По одному добавить яйца, каждый раз очень хорошо взбивая. Муку просеять с солью и разрыхлителем. Небольшими порциями, перемешивая, добавить муку в сахарную смесь. Разогреть духовку до 190 градусов. Форму смазать растительным маслом, желательно выложить бумагой для выпечки. Выложить тесто. Шумовкой достать яблоки из сиропа, разложить по тесту, вдавливая в тесто. Поставить пирог в духовку, выпекать 50 -60 минут. Готовый пирог достать из духовки, полить оставшимся сиропом и дать остыть в форме. При желании можно посыпать пирог сахарной пудрой.

    Пошаговые фото рецепта

    Пирог медово -яблочный: фото шаг 1

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    alia
    25.10.2007 17:29
    Ответить
    Боже мой - какая нежность, как всегда на высоте и вкусноте. Рецепт конечно забираю себе.Прелесть
    oxana73
    25.10.2007 17:35
    Ответить
    девочки, спасибо вам большое! Угощайтесь, конечно)) Рецепт настолько легок в приготовлении, что сегодня опять буду печь, вкусный, улетел весь за один вечер))
    jelena_73
    25.10.2007 17:41
    Ответить
    добавлю в избранные
    марусёк
    25.10.2007 17:45
    Ответить
    спасибо, а то привалило и меду и яблок )))) буду пробовать!
    натаха
    25.10.2007 17:48
    Ответить
    Представляю как это вкусно! 5+++
    мила
    25.10.2007 17:54
    Ответить
    Утащила себе, обязательно сделаю, я такое люблю
    аглая
    25.10.2007 18:20
    Ответить
    Просто класс!!! Рецептик забрала.
    olgas08011973
    25.10.2007 18:35
    Ответить
    Муж будет доволен, любит пирожки с яблоками.А у меня как раз есть все, что нужно
    silana
    25.10.2007 21:28
    Ответить
    На счёт кусочка,врядли хоть крошка осталась,но рецепт утащила себе!
    zooz
    26.10.2007 11:17
    Ответить
    Превосходный пирог, смотришь и представляешь уже как во рту будет таять)))
    olaswan
    26.10.2007 13:18
    Ответить
    Обязательно попробую!
    prikly*
    24.12.2007 06:06
    Ответить
    СПАСИБО огромное! сегодня испробовала,получилось умопомрачительно,домашние ввосторге:)ставлю все 10!:)
    tatoshca
    14.04.2008 15:24
    Ответить
    рецепт просто объеденье и пирог тоже 5
    сациви
    22.12.2008 05:32
    Ответить
    Молодец!555+
    vicus
    01.05.2009 18:07
    Ответить
    Понравилось, на фото супер пирог!
    ananas13
    23.09.2011 00:27
    Ответить
    Скажите пожалуйста,какой консистенции должно быть тесто и на какую форму (каким диаметром) рассчитано?

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6040254711277411.042
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели