Яблочно-медовый пирог с корицей.

Фото к рецепту: Яблочно-медовый пирог с корицей.
Домашняя45 мин.Не определен
90531333

Ингредиенты

  • 2-3 яблока (в зависимости от их размера)
  • 2 ст.л. мёда (для аллергиков можно заменить на какой-нибудь джем, абрикосовый например)
  • 1 ч.л. корицы
  • 6 ст.л. сахара
  • 3 белка
  • 1 ст. пшеничной муки (я брала высшего сорта)
  • 5 гр. разрыхлителя теста
  • 1/2 ч.л. соды
  • 3 ст.л. воды
  • цедра 1 лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки моем, срезаем шкурку, удаляем сердцевину и режем на кубики примерно 1см×1 см.

Жарим кусочки яблок в своём соку на сковороде на максимальном огне, помешивая, 5 минут. Затем добавляем мёд и корицу и продолжаем обжаривать ещё 5-7 мин.. Остужаем.

В отдельной посуде взбиваем сахар с белками, добавляем муку, разрыхлитель и соду. В конце добавляем остуженные яблоки и цедру лимона.

При необходимости добавляем пару столовых ложек воды, чтобы тесто по консистенции было как густая сметана.

Форму для выпечки выложить бумагой, вылить тесто и в духовку на 30-35 минут при 180°.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Как вкусно.5.

krista_!!!

555+++ :)

nikachka
02.05.2009 02:11

красиво!!

masha2907

Спасибо вам!!!! :-)))

natapit
02.05.2009 04:27

какой пушистый!555!

oksana malzew

5+!!!:)

ирусик-88

вкусный!5!

Лена72

Спасибо,забираю себе 555!

vicus
02.05.2009 23:03

Яблоко, мед, корица- вкусно-ароматный пирог в итоге!

redhat
05.08.2009 12:40

Прекрасное сочитание продуктов!

elenv69
08.08.2009 03:30

Обожаю яблоки с корицей в любых пирогах. А тут еще и медовый! Классно! 555!!!

masha2907

Ставьте чай, буду угощать!

fille
17.02.2010 02:56

возьму себе в избранное, с Вашего разрешения)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты