Рулет "леший"

Фото к рецепту: Рулет  леший
Домашняя30 мин.Простой
35311537

Ингредиенты

  • яйца 3 шт.
  • сахар 2/3 ст.
  • мука 2 ст.л.
  • крахмал 2 ст.л.
  • какао 2 ст.л.
  • молоко 2-3 ст.л.
  • чёрный шоколад 100 гр.
  • персиковое или другое варенье 150-200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Белки отделить от желтков, поставить в холодное место.

Желтки растереть до бела с сахаром.

Муку, крахмал, какао перемешать, просеять.

Добавить в желтки и перемешать.

Белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать к тесту.

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, предварительно оставить пару ложечек для украшения.

Выпекать при 180 гр. около 20 минут.

Тесто которое оставили для украшения, выливаем чайной ложкой на кальку и выпекаем, так у нас получаются шапочки для грибов.

Готовый корж вытянуть, хорошо смазать вареньем, скрутить.

Отрезать немного с краю и уложить сверху на рулет, так что-бы вышел сучок.

Залить сверху растопленным шоколадом, провести вилкой, чтоб получились борозды и дать остыть.

Сделать грибочки, для ножек я брала кукурузные палочки и приклеивала к шапочкам шоколадом, украсить рулет.

Пошаговые фото рецепта

Рулет "леший": фото шаг 1
Рулет "леший": фото шаг 2
Рулет "леший": фото шаг 3
Рулет "леший": фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mimi
27.10.2007 13:50

очень соблазнительный!

осенняя девочка

какая красота! добавляю в избраное!

anezka
27.10.2007 14:14

Какой симпатичный рулетик.5

марияn

Красота!5

begi
27.10.2007 14:22

Спасибо за рецепт,5

мила
27.10.2007 14:50

Ну, дорогая, молодец, когда ты только время находишь?

ksyusha
27.10.2007 15:03

А дети наверное в восторге от маминых способностей!

jelena_73

ну кокнечно 5

jelena_73

дремучее чудо

angelina-z

Вкусненько!!!555!!!!

аглая

Обалдеть!

olaswan
28.10.2007 04:37

Ну,ты мать,даешь!5,какая же ты умница!

zooz
29.10.2007 10:05

Отличная идея! 5!

улитка

Ты просто специалист по рулетикам:)

federal
05.11.2007 08:35

да нет,только учусь,спасибо.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты