angelika 1

angelika 1

Рейтинг активности: 20.435
Пол: Женский
Город: New York
Регистрация: 29.09.2007 21:28
Последний визит: 13.06.2011 00:18
Отзывы: 4    Изменить/посмотреть


Яблочный пирог // чайный"
Яблочный пирог // чайный"
масла-1 пачка (150-200 гр)
яйцо-1шт
мука-3.5ст
сахар-1ст
яблоки кислый сорт-7-8шт
варенье кто какое любит-6-8 ст.л. (или мед)
Каталог: Другие десертыangelika 1
  • 17 ноября 2007, 02:14
Пельмени с грибами и мясом в глечиках
Пельмени с грибами и мясом в глечиках
1пачка-пельмений
грибы-1 пачка(20шт средних)
лук-1шт
куриное филе-200 гр
сметана-4 ст.л.
сыр parmesan-8 ч.л.
Каталог: Другие горячие закускиangelika 1
  • 11 января 2008, 23:18
Новогодние шишки
Новогодние шишки
125гр-сливочного масла
яйцо-1шт
4 ст.л. -сахара
3 ст. -муки
4 ст.л. -молока
1 банка варенной сгущенки
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 05 января 2009, 06:20
Фаршированные баклажаны с одесского привоза.
Фаршированные баклажаны с одесского привоза.
баклажаны-20 маленьких,5-6-больших.
лук-1 кг
морковь-1-1.5 кг
укроп-кто сколько любит
подсолнечное масло
Каталог: Из овощей, бобовых и грибовangelika 1
  • 18 декабря 2007, 02:32
Tорт из мацы "праздничный"
Tорт из мацы "праздничный"
начинка
2-желтка
200 гр-сливочного масла
200 гр-творог
1ст-сахарной пудры
1ст-изюма (замочить в ликер или в ром)
Каталог: Другие десертыangelika 1
  • 09 января 2008, 08:59
Шоколадный торт "два ореха"
Шоколадный торт "два ореха"
2- плитки горького шоколада
200 г- грецких орехов
200 г-миндаля
125г- размягчонного сливочного масла
120 г- сахара
6- яиц
Каталог: Другие десертыangelika 1
  • 15 октября 2007, 08:53
Торт "шоколадно-творожный"
Торт "шоколадно-творожный"
230 гр-шоколада
70 гр-сливочного масла
4 яйца
1 1/2ст сахара
1ст-муки
1 ч.л. -пекарского порошка
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 03 января 2008, 06:49
Торт "анжелика"
Торт "анжелика"
1 ст сухарей (белого батона)
яйца-5шт
1ст сахара
1ст орех(размельчить в блендаре)
пол ст шоколада(размельчить в блендаре)
пачка ванильного сахара
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 02 января 2008, 07:24
Пирог из лаваша с сыром
Пирог из лаваша с сыром
1 лист тонкого лаваша 70 на 55 см
300 гр. сыра (150 гр. колбасного сыра,150 любого другого)
1.5 ст кефира
2-яйца
60-70 гр-буженины или любого др копчоного мяса
Каталог: Другие горячие закускиangelika 1
  • 16 декабря 2007, 02:10
Курочка по-пекински.
Курочка по-пекински.
курица-1 кг
мука-100 гр
яйца-5шт
свежие огурцы-2шт(не большие)
соевый соус-4-5 ст.л.
чеснок-2-3 дольки
Каталог: Другие горячие закускиangelika 1
  • 07 апреля 2008, 02:34
Шоколадно-ореховая запеканка
Шоколадно-ореховая запеканка
шоколад-250 гр
масло сливочное-150 гр
орехи-1 1/2ст
сахар-пол.ст.
яйца-3шт
ванильный сахар
Каталог: Десерты из шоколадаangelika 1
  • 18 января 2008, 06:43
Торт "шоколадно-творожный" 2
Торт "шоколадно-творожный" 2
100 гр-шоколада
65гр-сливочного масла
200 гр-коричневого сахара
пол ст.воды
200 гр-муки
1 ч.л. -соды
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 28 февраля 2008, 07:53
Пирог к чаю - "эльвира"
Пирог к чаю - "эльвира"
3/4 ст варенье(любого).у меня варенье из клюквы.
1 ч.л. -соды
1ст-кефира
3-яйца
2.5ст-муки
50-60 гр-грецкого ореха или фундук(измельчить)
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 13 марта 2008, 01:40
Печенье "метеорит"
Печенье "метеорит"
желтков-5шт
масло сливочное-250 гр
0,5ст-измельченных ядер грецких орехов
0,5ст-измельченный фундук
мука-3ст
0,5ч.л-соды,погашенной уксусом
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 26 мая 2008, 10:21
//ушастая // курочка
//ушастая // курочка
куриные четверти-4-5 шт. (снять кожу,разрезать на две части)
соевый соус-4-5 ст ложек
4-5 долек чеснока (пропустить через чесночницу)
5-6 ломтиков копчоного бекона
лук-2-3шт среднего размера (нарезать кольцами)
100-150 мл. сливок-22%
Каталог: Блюда из птицыangelika 1
  • 15 декабря 2007, 06:43
Розочки из творога
Розочки из творога
пачка творога
пол ст. изюма
сахарная пудра
ванильный сахар
2-яйца
слоёное теста
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 06 октября 2007, 03:55
Филе лосося запеченное с гарниром.
Филе лосося запеченное с гарниром.
филе лосося-600-700 гр. нарезать порциями
помидор-1большой нарезать кубиками
чеснок-3-4 дольки нарезать тонкими кружочками
специи: сухой базиль,соль
перец,сбор трав-фирмы mr.dash
seasoning blend.
Каталог: Другие горячие закускиangelika 1
  • 26 ноября 2007, 07:34
Корзинки с мясом
Корзинки с мясом
фарш-500 гр(фарш может быть самый разный)я беру 250 гр-куриного и 250 гр-индюшки
тесто-я покупаю в металических трубочках-jumbo biscuits
buttermilk-2 трубочки по 8 бисквитов в каждом.
соус для барбекюля-2 ст.л.
сыр-150 гр(масарелла)натереть на крупной терке.
коричневый сахар-2 ст.л.
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 01 декабря 2007, 03:56
blank
Яблочный пирог "быстро,просто,вкусно"
300-350 гр-сливочное масло
3 ст. муки
о,5 ст. воды
1 ч.л. -сахара
1 ч.л. -уксуса
0.5 ч.л. -соли
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 25 декабря 2008, 10:25
Печенье "шарики к чаю"
Печенье "шарики к чаю"
масло сливочное-250 гр
мука-3ст
сметана-3 ст.л.
1- ч.л. соды погашенной уксусом
повидла(я брала из клюквы)
глазурь
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 31 мая 2008, 09:49
" мечта зайца"
" мечта зайца"
белокочанная капуста-700-800 г
молоко
яйца-6 шт.
панировочные сухари-1.5 ст.
специи-все какие вы любите
Каталог: Другие основные блюдаangelika 1
  • 26 октября 2007, 04:32
Пирог из вишен '' чайный"
Пирог из вишен '' чайный"
вишни-500 гр
яйца-3шт
грецкие орехи-80 гр
сливочное масло-150 гр
сахарной пудры-150 гр
ванильные сухари-80 гр
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 21 мая 2008, 06:14
Курочка в соусе parmezan.
Курочка в соусе parmezan.
куриное филе-5-6 шт
сыр mozzarella-100 гр. натереть на крупной тёрке
сыр parmezan-100 гр. натереть на крупной тёрке
панировочные сухари-4-5 ст.л.
томатный соус с овощами-6 ст.л. (по две на каждое филе)
специи и сухие травы,кто какие любит,я дала сухую петрушку,
Каталог: Другие горячие закускиangelika 1
  • 25 декабря 2007, 05:04
Запеканка // ленивая рыбка"
Запеканка // ленивая рыбка"
3-4 шт-рыбного филе,порезать на небольшие кубики.
4шт-средних морковки,натереть на крупной тёрке.
100 гр-сыра,натереть на крупной терке.
3-4-дольки чеснока,пропустить через чесночницу.
20-30 гр-зелени(какую вы любите)мелко нарезать.
100 гр-сметаны.
Каталог: Другие горячие закускиangelika 1
  • 04 декабря 2007, 09:02
Кекс с черникой и маком
Кекс с черникой и маком
3-яйца
1 1/2ст-сахара
3/4ст-молока
3/4ст-мака(сухой)
2ст-муки
1 ч.л. -ликера амарэтто
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 05 февраля 2008, 06:55
Пирог из вишен-"нежность"
Пирог из вишен-"нежность"
5-яиц
150 гр-сахара
1/2ч.л-соды
100 гр-сухарей
500 гр-вишен
ванильный сахар
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 14 марта 2008, 02:15
Пирог с брынзой и картошкой
Пирог с брынзой и картошкой
тесто:
2ст -муки
2 ч.л. - сахара
6 ст.л. -сметаны
50 гр-сливочного масла или маргарина
1/4 ч.л. -соды
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 30 ноября 2007, 06:24
Фруктовые сигареты.
Фруктовые сигареты.
одна пачка-fillo dough (тесто филло)
1-яйцо
ванильный сахар
1 ч.л. сахарной пудры
1-банка вишни(можно мороженой)
Каталог: Другая выпечкаangelika 1
  • 05 января 2008, 10:08
Mакароны-как бы по флотски.
Mакароны-как бы по флотски.
фарш-мясной или куриный (я делала с куриным)
лук-1шт(среднего размера)
помидоры-2шт
перец сладкий-1шт
чеснок-5 долек
сахар-1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюдаangelika 1
  • 04 февраля 2008, 05:27
Оладьи "для любимой детки//
Оладьи "для любимой детки//
яблоки-4 шт. 2шт натереть на крупной терке,2шт на мелкой
яйца-3шт
кефир-1 ст
егурт-207мл
изюм-50 гр
мука сколько займет
Каталог: Другие рецептыangelika 1
  • 31 октября 2007, 08:11

Уважаемый кулинар, angelika 1! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать неповторимую коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и подборки рецептов.