abljabra

abljabra

Рейтинг активности: 30.705
Пол: Женский
День рождения: 4 августа 1958
Город: Рига (Латвия)
Регистрация: 26.08.2007 16:23
Последний визит: 12.07.2012 17:25
Отзывы: 3    Изменить/посмотреть


Торт грецкий орешек
Торт грецкий орешек

4 яйца
2 ст. сметаны
1,5 ст. сахара
1 ч.л. соды
2 ст. муки
щепотка соли

Каталог: Торты
abljabra
  • 02 декабря 2007, 14:20
Свинина в сметанно-луковом соусе
Свинина в сметанно-луковом соусе

свинина - 4 порционных куска :)
лук репчатый -1шт (крупный)
сметана -6 стол.ложек
масло раст. - 2 стол.ложки
соль
приправа

Каталог: Блюда из мяса
abljabra
  • 27 октября 2007, 00:08
Торт "советский"
Торт "советский"

5 пачек печенья «selga» или «наша марка»
1 ст. тёплого молока
крем
200 гр. сливочного масла
1 банка сгущённого молока
1 чай.ложка коньяка (не обязательно)

abljabra
  • 05 октября 2007, 23:09
Чебуреки (с картошкой)
Чебуреки (с картошкой)

тесто:
яйцо – 1 шт
сметана – 1 ст.ложка
соль - 0,5 чайн.ложки
сода - 0,5 чайн.ложки
мука

abljabra
  • 23 октября 2007, 21:57
Рулетики куриные
Рулетики куриные

филе куриное – 3 шт
сыр - 60 г
грудинка копч. - 150 г
соль
перец
ветчина или грибы или чернослив

abljabra
  • 13 ноября 2007, 22:15
Запеканка домашняя
Запеканка домашняя

5 яиц
1 ст. сахара
5 стол. ложек сметаны
1 пакетик ванильного сахара
800 гр. творога
5 стол. ложек манки

abljabra
  • 15 октября 2007, 01:30
Пирог яблочный
Пирог яблочный

тесто:
3 желтка
200 гр. маргарина
150 гр. сахара
3 ст. муки
1,5 чайн.ложки соды

abljabra
  • 23 октября 2007, 23:30
Тыквенный пирог (почти американский)
Тыквенный пирог (почти американский)

1,5 ст. муки
0,5 ч.л. соли
125 маргарин
1 яичный желток
начинка:
1 кг. тыквы

abljabra
  • 02 ноября 2008, 03:20
Тесто дрожжевое (быстрое)
Тесто дрожжевое (быстрое)

50 гр. дрожжей
1 ст.л. сахара
250 гр. маргарина
1 ст. тёплого молока
4 ст. муки
1 щепотка соли

abljabra
  • 01 октября 2007, 21:33
Закусончик баклажанный
Закусончик баклажанный

3 баклажана
2 сладких перца
3 средних помидор
1 лук репчатый
3 дольки чеснока
соль

abljabra
  • 15 октября 2007, 02:07
Кулич
Кулич

250 гр. маргарин
3 яйца
3,5 ст. муки
50 гр. дрожжей (живых)
0,75 ст. молока
1,3 ст. сахара

Каталог: Куличи
abljabra
  • 27 апреля 2008, 17:14
Пирог черничка
Пирог черничка

250 гр. маргарина
3 ст. сахара
1-1,5 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. лимонного сока
6 яиц
3 ст. муки

abljabra
  • 24 марта 2008, 02:03
Тесто дрожжевое (пушистое)
Тесто дрожжевое (пушистое)

0.8 л. молоко
200 гр. маргарина
75 гр. дрожжей
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. сахара
4 желтка

abljabra
  • 06 октября 2007, 20:48
Пица "третьего дня"
Пица "третьего дня"

тесто:
25г дрожжей
1.ложка сахара
125г маргарина
0,5 ст. тёплого молока
2 ст. муки

Каталог: Пицца
abljabra
  • 05 октября 2007, 15:09
Тортик лососинка
Тортик лососинка

корж:
125г маргарин
1 яйцо+1 желток
2 ст. муки
25г дрожжи (живых)
100 гр. молоко

Каталог: Торты
abljabra
  • 24 июня 2008, 23:08
Беш-бармак по-русски
Беш-бармак по-русски

1 кг. баранина ( с косточкой)
1 шт. морковка (крупная)
1 шт. лук репчатый (крупный)
200 гр. лечо (или томатный соус)
зелень , (я беру петрушку, укроп
и лук порей))

Каталог: Мясные супы
abljabra
  • 02 ноября 2008, 02:01
Сырные корзиночки
Сырные корзиночки

125г сыра (российский, голландский)
125г маргарина
1 ст. муки (с горкой)

abljabra
  • 02 декабря 2007, 22:35
Яйца фаршированные грибами
Яйца фаршированные грибами

яйца 10 шт. (варёные вкрутую)
грибы – 300 гр. (шампиньоны, вешенки)
масло сливочное 100 г
лук репчатый –1 шт.
соль
перец

abljabra
  • 03 декабря 2007, 14:59
Торт "ложка мёда"
Торт "ложка мёда"

яйца 2 шт
маргарин 250 г
мёд - 1 столовая ложка (с верхом)
сода – 1 ч.л. (с верхом)
сахар – 1 ст.
мука – 3 ст.

Каталог: Торты
abljabra
  • 09 ноября 2007, 19:51
Торт шоколадский
Торт шоколадский

тесто:
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 чай.ложки соды
0,5 банки сгущёнки

Каталог: Торты
abljabra
  • 29 сентября 2007, 21:38
Зефир (вариация на тему)
Зефир (вариация на тему)

0.5 кг. сахара
13г желатин
1 чай.ложка лимон.кислоты
0,5 чайн.ложки соды
70 гр. очень! крепкого кофе
4шт печенья

abljabra
  • 17 октября 2007, 02:17
Драники на майонезе
Драники на майонезе

6 картофелин
2 ст.л. майонеза
6 стол.ложек муки
соль
масло растительное

Каталог: Блины
abljabra
  • 26 апреля 2008, 22:36
Завтрак с авокадо
Завтрак с авокадо

1.
авокадо – 1 шт
укроп – маленький пучок
соль
2.
хлеб 2-3 ломтика

abljabra
  • 19 октября 2007, 19:10
Котлеты домашние
Котлеты домашние

фарш свиной 0.5 кг
фарш говяжий 0,5 кг
лук репчатый 1 шт.
чеснок - 3 дольки
манка - 2 ст.л.
вода - 0,5 ст.

abljabra
  • 06 ноября 2007, 22:24
Селёдка в яблочной шубке
Селёдка в яблочной шубке

селёдка - 1 шт
яблоко -1 шт. (антоновка!)
майонез

abljabra
  • 02 декабря 2007, 22:53
Закусончик из перчиков
Закусончик из перчиков

перец болгарский - 1 кг
5 долек чеснока
50 гр. масло подсолнечное (нерафинированное)
соль

abljabra
  • 19 октября 2007, 02:31
Салат из фасоли с петрушкой
Салат из фасоли с петрушкой

петрушка – 1 большой пучок
маринованные огурчики (небольшие) – 6 шт
фасоль консервированная – 1 банка (400 г)
чеснок – 2 дольки
хлеб чёрный 5 ломтиков
или сухарики (ржаные) – 2-3 пачки

abljabra
  • 18 сентября 2007, 00:39
Ёжик шоколадный
Ёжик шоколадный

2 яйца
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
3 ст.л. какао
2 пачки печенья «selga» или «наша марка»
0,5 кг. мармелада

abljabra
  • 05 октября 2007, 23:05
Салат яблочко
Салат яблочко

яблоко – 1шт (антоновка)
перец сладкий – 1шт
сыр – 50-70 гр. (российский, голландский)
лук порей- 1шт (белая часть)
яйцо – 1шт (варёное)
майонез

abljabra
  • 27 ноября 2007, 17:01
Закусончик
Закусончик

1 качан капусты (средний)
морковь - 2 шт.
4 дольки чеснока
маринад:
350 гр. воды
200 гр. сахара

abljabra
  • 20 сентября 2007, 23:53