Фото к рецепту:  торфяной пирог

Домашняя

75 мин.

12

Не определен

34816

87

189

14 марта 2010, 00:23

Ингредиенты

  • для теста:
  • 400 гр. муки
  • 4 ст.л. тёмного какао
  • 250 гр. масла комнатной температуры
  • 100 гр. сахара
  • начинка:
  • 500 гр. мелкозернистого.скорее пастообразного творога
  • 4 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 1 ч.л. лимонной цедры
  • 1 гр. ванили
  • 2 ст.л. муки
  • 400 гр. мороженой или в собственном соку вишни
  • 1.5 ст.л. крахмала
  • 100 гр. сметаны 21%
  • 2 ст.л. молотого лесного ореха/не обязательно.но вкусно/
  • разъёмная форма 26 см.в диаметре смазанная маслом

Пошаговый рецепт приготовления

муку.масло.сахар и какао растереть руками в крошку.

взбить яйца с сахаром до белой пены.добавить сметану.ваниль.цедру.муку и творог и перемешать/можно миксером на малой скорости/.

большую половину крошки выстелить в форму.

предварительно размороженную вишню смешать с крахмалом и выстелить на крошку.посыпать молотыми орехами.

вылить начинку и осторожно покрыть верх оставшейся крошкой.

выпекать в прогретой духовке при 180" около часа/ориентируйтесь на вашу духовку/.проверить лучинкой.

дать пирогу остыть и освободить от формы.

в оригинале пирог без цедры.вишни и орехов.это моя отсебятина.ну а вы.можете испечь так.как вам больше нравится.

а тесто. действительно.очень похоже на торф!!!!!

Пошаговые фото рецепта

"торфяной пирог": фото шаг 1"торфяной пирог": фото шаг 2"торфяной пирог": фото шаг 3"торфяной пирог": фото шаг 4"торфяной пирог": фото шаг 5"торфяной пирог": фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

арпине 1981
14.03.2010 00:26
Ответить
очень красиво5555555555
ssvetlana
14.03.2010 00:27
Ответить
Отличненько! Порадую своих подружек замечательным тортиком! *YAHOO*
elfinataly
14.03.2010 00:30
Ответить
Вкуснотища то какая!!!!!!*THUMBS UP**BRAVO*
margaleta
14.03.2010 00:35
Ответить
Приятно снова любоваться твоими шедеврами! :):) 5!!!
margaleta
14.03.2010 00:33
Ответить
Приятно снова любоваться твоими шедеврами! :):) 5!!!
natapit
14.03.2010 00:36
Ответить
спасибо большое!O<img src=" />
чили
14.03.2010 00:38
Ответить
Да! Мы уж соскучились по Вашим замечательным рецептам! Торт в охапку хватаю! :)@}--}--
sister_chaos
14.03.2010 00:49
Ответить
очень соблазнительный пирог!
anzelikas
14.03.2010 00:48
Ответить
Ой! Какой пирожок замечательный!*THUMBS UP*С ВОЗВРАЩЕНИЕМ!@}--}--55555
шуш
14.03.2010 00:48
Ответить
Наташ, замечательный, тортик!!!! Вкуууусный и красивый!!!! 5555555O<img src=" />
murrrrrya
14.03.2010 00:52
Ответить
Отличный торт! забрала:) 555555555!!!*BRAVO*
natapit
14.03.2010 00:53
Ответить
спасибо.девочки!я тоже за вами всеми соскучилась.а вот теперь скучаю за своим маленьким внуком.да и за внучкой тоже!O<img src=" />
pupsik-109
14.03.2010 00:56
Ответить
Суперский пирог. Забрала в копилочку.5555555:)
johnny
14.03.2010 00:59
Ответить
С возвращением! Без Вашей выпечки было скучно!
mellorn
14.03.2010 01:07
Ответить
Аппетитный пирог!!!!!!!!! 555
natapit
14.03.2010 01:06
Ответить
большое вам всем спасибо!@}--}--
nikolina80
14.03.2010 01:11
Ответить
Нужно испечь.Спасибо 5+
oulga
14.03.2010 01:10
Ответить
Превосходный пирог! Очень рада видеть Вас вновь на сайте!55555!!!!!
ната777
14.03.2010 01:22
Ответить
Отличный пирог. Качетвенные фото. Спасибо за рецепт.5. Вкусно.
Ответить
Мммм..вкусно...Хочу*IN LOVE*А вам 5;)
natapit
14.03.2010 01:26
Ответить
спасибо.девочки!O<img src=" />
svlux
14.03.2010 01:26
Ответить
Vosxititelnuu pirog!!!!!!!!55555555555555555+++++++++++++++++++++++++++++++
moonstar
14.03.2010 01:37
Ответить
Пирожок, что надо!5+
vodyninа
14.03.2010 01:39
Ответить
слюнки текут.......*THUMBS UP*
манюша
14.03.2010 01:43
Ответить
Это скорее трт! Очень вкусно, нетрудоёмко, с моей любимой вишенкой. Спасибо за рецепт! 555*BRAVO*
pantera
14.03.2010 01:45
Ответить
:)вкуснотаааа!!!55555+
алено4ка
14.03.2010 02:03
Ответить
вскуснотень наверное!!!5+
krakazuka
14.03.2010 02:08
Ответить
суперский тортик! уверена, что вкуснейший! @}--}--
natapit
14.03.2010 02:09
Ответить
пирог.действительно.очень вкусный!спасибо.девочки!
эврика
14.03.2010 02:15
Ответить
555@}--}--
svetkins999
14.03.2010 03:08
Ответить
Да это просто праздник какой-то!55555555*BRAVO*
strelec148
14.03.2010 03:28
Ответить
торт шикарный!!!! а почему такое название, Наташ? %)
olga28
14.03.2010 03:48
Ответить
Очень аппетитный!5555555!!!*THUMBS UP*@}--}--
laralaram
14.03.2010 03:46
Ответить
хорош...
Galina
14.03.2010 04:16
Ответить
:)555@}--}--
кыш
14.03.2010 04:57
Ответить
Настоящий торт! Очень красивый. 5!
chef
14.03.2010 05:01
Ответить
Наталь, а мы скучали по вашим рецептам! Очень красивый пирог в разрезе, так и хочется откусить. Спасибо @}--}--
vektor
14.03.2010 11:13
Ответить
555!!!!!!
natapit
14.03.2010 12:08
Ответить
Оксанчик.тесто.вернее крошка.очень похожа на торф.отсюда и название-торфяной! большое всем спасибо.мне очень приятно!
hellg
14.03.2010 13:12
Ответить
Очень люблю подобные пироги...!!!И этот конечно же забираю в копилку.Обязательно испеку , когда будет черед творожного пирога...(позавчера пекла:))Спасибо!!!
drivein2009
14.03.2010 14:02
Ответить
Супер.как всегда. Уже хочу ммммм...555555+O<img src=" />
natapit
14.03.2010 14:59
Ответить
СПАСИБО!:)
sadi 09
14.03.2010 15:17
Ответить
Волшебный рецепт. Вкус легко представить и невозможно недооценить.Чудо.
клаша1
14.03.2010 15:35
Ответить
забрала 555555555@}--}--
l@r@4ka
14.03.2010 15:46
Ответить
с возвращением!!! скучалось!!!:)555
elenozka
14.03.2010 15:56
Ответить
СУПЕР !!!!! 55555
natapit
14.03.2010 16:05
Ответить
спасибо.девочки!
tatoshca
14.03.2010 18:37
Ответить
какая прелесть!!!;););)555 555 555!!!
lillit1
14.03.2010 18:42
Ответить
это уже целый торт, а не пирог! просто восхитительный пирог! 555! Рада Вашему возвращению!@}--}--
naumovec
14.03.2010 18:46
Ответить
Наташа, чудесный пирог и, вроде, простой. Попробую, когда будет можно!
antea
14.03.2010 18:59
Ответить
Отличный пирог.5!
натанат
14.03.2010 22:40
Ответить
Отличный рецепт! Пеку почти так "королевскую ватрушку" только без какао!!!
chemicolya
14.03.2010 22:47
Ответить
Очень аппетитные фото! Вкусняшка! 55555!
Nathalya
14.03.2010 22:54
Ответить
Натульчик, да ты оказывается еще вчера с шедевром выступила!
ботакоз
14.03.2010 23:19
Ответить
Очень-очень вкусно!@}--}--
natapit
14.03.2010 23:25
Ответить
спасибо.девочки!!!!!
e-cat
15.03.2010 01:16
Ответить
Ну я же не уснуууу, так вкусно...
lianaaa
15.03.2010 01:31
Ответить
ммм вкуснота%)всё самое любимое@}--}--
lorxen1
15.03.2010 02:23
Ответить
Наташ, вкусно наверно,надо попробовать5+++. Вчера делала пирог наподобие,начинка такая же,тесто крошка-другая. Что то нам не очень понравился,да и в начинке творожной не было муки ,а только белок
anasstko
15.03.2010 02:51
Ответить
Ой, как вкусно!!! Моя копилка скоро лопнет, но всё равно утащу, когда я всё попробую, не знаю, но буду стараться:p
eirad-irad-e
15.03.2010 04:17
Ответить
не только вам и мне понравилась.вкусно
иррез
15.03.2010 15:38
Ответить
Бесподобный пирог!!!
glaros
15.03.2010 22:44
Ответить
Красавец,ничего не скажешь!!!5555*BRAVO*
ya-xont
15.03.2010 22:59
Ответить
Не шмогла пройти мимо, хапнула, спасибки O<img src=" />
natapit
16.03.2010 00:36
Ответить
спасибо!
кирюша1
16.03.2010 19:30
Ответить
Ну, просто красавец!*THUMBS UP*
natapit
17.03.2010 21:10
Ответить
спасибо!O<img src=" />
леший
17.03.2010 22:06
Ответить
Ой какая же вкуснятина Ваша "отсебятина", в общем соблазнятина!!!!555555555555555*BRAVO*
ksyusha
18.03.2010 17:20
Ответить
Вкусно! А начинка что-то вроде чизкейка, да?
natapit
18.03.2010 20:32
Ответить
Ксюш.ещё нежнее..ммм...спасибо.девочки!O<img src=" />
fanny
19.03.2010 13:52
Ответить
Вкуснятина!
мрія
19.03.2010 18:35
Ответить
это вкусно, интересно, быстро, доступно. Все получилось как на Вашем фото, нам очень понравилось. Спасибо за рецепт.
nvb
20.03.2010 10:20
Ответить
Этот тортик обязательно сделаем! 5!;)
natapit
21.03.2010 18:52
Ответить
спасибо!мр1я-рада.что пирог удался и понравился!:)
utro8
22.03.2010 00:05
Ответить
Шикарный пирог! Нежный, вкусненький!100+!!!
милочка 2703
28.03.2010 18:45
Ответить
Какая ВКУСНЯТИНА!!!:)ЧУДО!
nikolya3
25.04.2010 16:33
Ответить
Очень вкусно. Спасибо! Вам 5555555+
federal
28.04.2010 21:19
Ответить
очень вкусный пирог,делала с черникой,и сверху ещё белки выложила и так запекла,спасибо.
gelchik
10.05.2010 18:40
Ответить
kak vi dumaete, podoydet li sir ricotta vmesto tvoroga? spasibo. :)
алёнушка777
29.05.2010 17:50
Ответить
Интересное сочетание и вкусное наверняка :) 5!
stelka
06.06.2010 03:44
Ответить
:)очень вкусно,только что испекла и уже попробовала буду еще делать:) 10.
natapit
10.06.2010 21:06
Ответить
*THUMBS UP*молодец!!!
pugovka-80
15.02.2012 19:59
Ответить
Спасибо.Очень вкусно.С вишней самое то.*BRAVO*
natapit
22.03.2012 01:53
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7544332108053681.0189
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели