Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог сникерс

Попробуйте вкуснейший пирог "Сникерс" с тестом на муке и маргарине, начинкой из арахиса, кефира, яиц и сахара. Идеальный десерт для любого праздника!

Продукты

тесто
-мука – 4 ст.
-маргарин – 250 г
- кефир – 1 ст.
начинка
- 3 яйца
- 1,5 ст. сахара
-0,5 кг. арахиса

Пошаговый способ приготовления

Для теста насыпем в чашку 4 стакана муки, положим маргарин (комнатной температуры)

Разомнем маргарин руками, перемешивая его с мукой в однородную крошку. В смесь нальем кефир и замесим тесто.

Жареный арахис очистим от красных шкурок, положим в пакет и слегка подавим скалкой, без фанатизма.

Яйца перемешаем с сахаром и всыпем арахис

Тесто разделим на две неравные части, большую раскатаем и разложим на листе, оставляя бортики. Размер нашего листа – 28х38 см. На тесто выложим начинку.

Покроем второй частью теста и аккуратно защипаем «веревочкой». Всю поверхность пирога наколем вилкой.

Печем пирог на средней температуре до золотистого цвета.

Достав пирог, горячим нарезаем его на квадратики. Если дать ему остыть, нарезать будет значительно труднее. Нарезанный пирог оставляем на листе до полного остывания

Наконец-то пирог остыл, чай готов, и можно приступить к чаепитию!

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

70 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14194

Понравилось: 67

Автор: cthueyz

Создан: 14 марта 2010, 00:10

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Рецепт пирога жене дала подруга. Пирог получается достаточно сухой и может долго хранится (если не съедят в первый день).

Был в Ташкенте, на Чарвакской ГЭС в 90-х. Надо отметить высокий уровень Ташкентского общепита и запомнилась теплота и приветливость народа проживающего в Узбекистане. За сникерс - 5! Попробую повторить с грецкими орехами.

adalat

07 мая 2010, 05:34

Вау вкуснятина 555

vicus

18 мая 2010, 17:01

отлично!!!

kaven

07 июня 2010, 05:08

удивительный пирог! забираю! +555! а вы мой земляк, я тоже из Ташкента...

алена-бархат

23 июля 2010, 00:20

очень необычно! ) 5