Вход | Регистрация
Домашняя кухня
Лучшие рецепты домашней кухни
109348 рецептов домашней кухни
Каталог: Другие основные блюда
44720 мин.1725
01 февраля 2008, 20:54
12 куриных кусочков( boneless chicken things)
4 ст.л. светлого мёда
3 ст.л. свежей мяты
4 ст.л. сока лайма
соль
перец
масло для жарки(5-6 ст.ложек)
12 зубочисток
-
для соуса:
2\3 чашки натурального йогурта
1 ст.л. свежей мяты
2 ст.л. тёртой кожуры лайма
Каталог: Другая выпечка
73100 мин.01122
01 февраля 2008, 20:52
1 1/4 чашки тортовой муки
1 ч.л. пекарского порошка
1/4 ч.л. соли
6 ст.л. (85 г) сливочного масла, комнатной температуры
3/4 чашки сахара
1 большое яйцо
1 ст.л. ликёра frangelico или коньяка
1 ч.л. экстракта ванили
1/3 чашки молока
1/3 чашки сливок
1/2 чашки (56 г) молотого фундука, предварительно поджаренного на сухой сковороде
1 чашка нутеллы, комнатной температуры
1 чашка (56 г) фундука, крупно порубленного, предварительно поджаренного на сухой сковороде
Каталог: Пицца
1560080 мин.64148
01 февраля 2008, 20:26
для опары
1 ст. теплой воды
2 ст.л. сухих дрожжей
2 ч/л сахара
для теста
4 ст. муки
1 ч/л соли
4 ст.л. растительного масла
1 яйцо
Каталог: Другая выпечка
764540 мин.4817
01 февраля 2008, 20:15
2 - яйца
2 - хурмы
250 гр. - муки
5 ст л - сахара
125 гр. + 1 ст л сливочного масла
цедра одного лимона
2 ст л коричневого сахара
сок половины лайма
Каталог: Другие основные блюда
808420 мин.21521
01 февраля 2008, 20:12
куриное филе-2шт
лук-1 шт
помидор-1 шт
консервированное манго-1\2 баночки
специи
растительное масло для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
43230 мин.1129
01 февраля 2008, 20:09
брокколи
морковь
сладкий перец
огурец
200 гр. творога
1 ст.л. сметаны
соль
перец
укроп
редис
кляр: 2 яйца
100 мл. молока
1 ст муки
соль
Каталог: Заготовки из грибов
56040 мин.832
01 февраля 2008, 19:56
1 кг. некрупных шампиньонов
1 луковица
3-4 зуб. чеснока
1 кр. сладкий перец
укроп
петрушка
3 ст.л. уксуса
2 лавровых листа
1 ст.л. сахара
соль
перец
Каталог: Другие и нестандартные супы
275510 мин.1322
01 февраля 2008, 19:49
семга - голова, хваст, хребет
лук репчатый - 3 шт.
морковь - 3 шт.
картофель - 8-10 шт.
соль
перец горошком, лавровый лист -
укроп - 1 пуч.
Каталог: Блюда из мяса
71400 мин.2235
01 февраля 2008, 19:32
1,5 кг. ребрышек свинных
2 соленых огурчика
2 болгарских перчика
3 луковицы
4 ст л соевого соуса
1 ч.л. меда
2 ч.л. лимонного сока
2 ст л белого вина
соль
перец, специи, горчица
Каталог: Другие рецепты
3056960 мин.101633
01 февраля 2008, 19:20
макароны рожки)- 500 гр.
мясо индюшатина- 1 кг.
лук репчатый -2 шт.(нарезаем полукольцами)
морковь - 4 шт. (нарезаем соломкой)
масло растительное - 150-200 мл.л.
болгарский перец - 1 шт. (нарезаем соломкой)
Каталог: Из овощей и грибов
2342375 мин.654108
01 февраля 2008, 19:17
2 средних баклажана
5 зубчиков чеснока
соус:
100 мл. сладкого соуса чили
2 ст.л. меда
2 ст.л. воды
2 ст.л. лимонного сока
1 столовая ложка сладкой паприки
1 столовая ложка сахара
пол ч.л. соли
черный молотый перец
Каталог: Другие холодные закуски
46460 мин.1122
01 февраля 2008, 19:11
300 гр. отварной говядины,1 большая луковица,2 ст.л. винного уксуса,1 ст.л. сахара,0,5 ч.л. соли,2 соленых огурца,1красный острый перец,листья салата.
Каталог: Другие рецепты
44050 мин.1329
01 февраля 2008, 19:04
1- кг. перец болгарский сладкий
3- луковицы крупные
1- морковь крупная
1ст л - томат пасты
4 шт. -куринных ляшек
???- рис
петрушка зелёная .
Каталог: Другая выпечка
498630 мин.1135
01 февраля 2008, 18:25
яйца 3шт
мука 1 ст.
сахар 1 ст.
сода 1 ч.л.
сок лимона 1 ч.л.
яблоки 4-5 шт. (средних)
Каталог: Яичница с сыром
606957 мин.12254
01 февраля 2008, 18:11
2 яйца
2 полоски бекона
сыр
маслины
помидор (1/2)
лук порей
масло для жарки
соль
перец (черный, молотый)
Каталог: Другие десерты
4133930 мин.2147
01 февраля 2008, 18:09
1 вишневый творожок "даниссимо"
2пачки творожного сыра "альметте"(2 150 гр. )
пакетик сливок для взбивания 200 мл.
пакетик ванильного сахара
пакетик загустителя для сливок
пакет замороженной вишни (кол-во по вашему желанию)
ст. сахара
7 ч.л. желатина (замочить в ст. е воды)
покупной корж для торта (2 шт. )
ст.ложка вишневого ликера.
пакетик красного желе для торта
Каталог: Другие горячие закуски
606530 мин.8418
01 февраля 2008, 17:44
тесто
1сакан-молоко
350 гр-мука
1/2 чайн.л-соль,сода
2 столов.л-растопленного жира(или сливочного масла)
2 шт- яйца
начинка
каждый раз разная(в зависимости от того,что есть в доме),но вкуснее всего если:
1слой-колбаса(фарш,мясо)-на выбор,
2слой-помидоры,
3слой-свежий репч.лучок
4слой-нарезанные шампиньоны из банки
5слой-не много солённых огурчиков
6слой-кетчуп(можно чуть полить майонезом)
7слой-обильно посыпать натёртым твёрдым сыром
Каталог: Салат с грушей и курицей
108020 мин.1633
01 февраля 2008, 16:19
курица копченая - 350-400 г.
шампиньоны - у меня заморож. 1 пакет(400 г.)
груша "комис" - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
фасоль зеленая стручковая - замороженная 150-200 г.
огурчик слабомаринованный - 2 шт
китайский салат - 3 листа
майонез
маринованный лучок - вприкуску.
Каталог: Другие основные блюда
310260 мин.1937
01 февраля 2008, 16:17
картофель, фарш(свинина-говядина), лук, чеснок, соль
перец, любимые специи.
Каталог: Другие десерты
705290 мин.71934
01 февраля 2008, 14:53
творог – 0,5 - 0,8 кг.
сахарная пудра – 50 – 80 г. (кто любит сладенькое, то можно взять больше)
желатин (быстро растворимый)– 15 г.
яичный белок – 1 шт.
шоколад – 100 г
сметана – 2 ч.л.
абрикосовое варенье – 2 ст.л. жидкости + целенькие половинки абрикос
желе клубничное – для украшения
Каталог: Шницель из индейки
165070 мин.2862
01 февраля 2008, 14:52
мясо индейки
сыр ( у меня была смесь пармезана и эмменталя)
яйцо
мука
сухари панировочные
соль
перец черный молотый
Каталог: Из овощей и грибов
139070 мин.2984
01 февраля 2008, 14:35
картофель - 500 гр
мука - 1 неполный ст.
сыр тертый пармезан - 3-4 ст.л.
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
747420 мин.1948
01 февраля 2008, 14:25
4 картошечки
1 яичко
3-4 с.л.муки
коф. чашечку свежего молока
чуть, чуть соды
соль
растительное масло
сметанка.
Каталог: Супы из мяса птицы
190090 мин.2352
01 февраля 2008, 14:24
индейка набор для супа
картофель - 3-4 средних шт.
мука - 0,5 ст.
сыр пармезан тертый - 2-3 ст.л.
морковь
сельдерей
коренья для бульона
Каталог: Другие основные блюда
56180 мин.4058
01 февраля 2008, 13:55
свин. ребра 1 кг.
лук 2 шт.
картофель 4 шт.
помидор 1 шт.
перец бол. 1 шт.
горцица
майонез
чеснок
соль мор.
перец
сливочное масло
лавр
Каталог: Другая выпечка
389240 мин.3597
01 февраля 2008, 13:43
тесто:
дрожжи сухие - 11г
мука - 500 г
подсолнечное масло - 2 ст.ложки
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
вода или молоко - 1 ст.
чесночный соус:
4 зубчика чеснока
подсолнечное масло - 2 ст.л.
вода - 2 ст.л.
соль - .
Каталог: Другие десерты
68630 мин.93058
01 февраля 2008, 13:32
для корзиночек.
200 гр. чёрного шоколада.
для начинки.
150 гр. молочного шоколада.
для украшения.
пол ст. жирных сливок взбитых с 2 ч.л. ми сахарной пудры.
тёртый шоколад,засахаренная вишня,мармелад.
Каталог: Другие основные блюда
40820 мин.4917
01 февраля 2008, 13:20
мидии в масле - 250 гр. фасоль красная в томате - 1 банка, морковь - 1 шт. лук репка - 1 шт. картофель - 3 шт. чеснок - 1-2 зубчика, вода - 4 ст. перец черный молотый, соль, зелень
Каталог: Другие холодные закуски
450110 мин.31635
01 февраля 2008, 12:34
бекон 150
40 гр. ветчины
40 гр. сыра «чеддер» или «гоуда»
1 небольшой пучок салатных листьев
1 помидор средней величины
1\4 часть сладкого болгарского перца
1 небольшой свежий огурец
1 сваренное вкрутую яйцо
зубчик чеснока
перец молотый (5 сортов)
соль
Каталог: Другие основные блюда
279890 мин.2037
01 февраля 2008, 11:56
курица (брать кто что любит, у меня было 2 больших окорочка, если курица небольшая, то можно и всю)
3 помидора
2-3 луковицы
200 гр. кураги
4 зубчика чеснока
соль
специи
масло
