Шоколадно - сливочные корзиночки.

Растопить на водяной бане чёрный шоколад.

Положить в форму для выпечки маффинов бумажные манжетки,

смазав дно и бока манжеток растительным маслом.

Смазать их изнутри остывшим шоколадом и дать застыть морозилке 20 минут.

Готовые шоколадные основы осторожно отделить от бумаги и

снова поставить в холод.

Тем временем растапливаем на водяной бане молочный шоколад,остужаем и заливаем равномерно в наши корзиночки.

Взбиваем сливки с сахарной пудрой и при помощи кондитерского мешка украшаем взбитыми сливками.

Сверху украшаем кусочками засахаренной вишни или по вашему вкусу.

Хранить в холодильнике - выход 8-9 штук.

Приятного аппетита.