Вход | Регистрация
"тарт татэн" с хурмой
Ингредиенты
- 2 - яйца
- 2 - хурмы
- 250 гр. - муки
- 5 ст. л - сахара
- 125 гр. + 1 ст. л сливочного масла
- цедра одного лимона
- 2 ст. л коричневого сахара
- сок половины лайма
Пошаговый рецепт приготовления
Хурму разрезать пополам, удалить косточки, нарезать тонкими дольками. В сковороде разогреть 1 ст л масла с коричневым сахаром, влить сок лайма. Готовить 3 мин. Добавить половину хурмы и готовить еще 3 мин. снять со огня, остудить и переложить в форму для выпечки.
В муку добавить яйца, сахар , 125 гр масла и лимонную цедру. Вымесить тесто и раскатать его в круг толщиной 1 см. Накрыть хурму тестом. приминая края вниз. проколоть в нескольких местах вилкой и выпекать в дужовке 10 мин при 220t. Вынуть из духовки дать постоять 5 мин, затем накрыть тарелкой и быстро перевернуть. Украсить оставшимися дольками хурмы )))
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
павлин
Ответить01.02.2008 20:21
А от кожицы хурму надо очищать?
буба
Ответить01.02.2008 20:24
Вкусно...А хурму надо держать в морозильнике,чтобы она мягче стала?Ставлю 5.
okbondareva
Ответить01.02.2008 20:43
Ели хотите можете очистить, я не очищала))Если ее положить в морозилку и потом обжарить она превратится в кашу. Нужна хурма твердая.
буба
Ответить01.02.2008 21:38
Понятно,спасибо.
улитка
Ответить07.05.2008 13:45
Какой интересный рецепт! Хурма редко встречается на сайте. Забрала в копилку, спасибо!
okbondareva
Ответить02.10.2008 16:21
Спаибо вам))))
улитка
Ответить31.10.2008 11:15
Так хочется тАртика ....
okbondareva
Ответить02.11.2008 01:53
Спасибо)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
