ир@

ир@

Рейтинг активности: 14.83
Пол: Женский
Город: Кишинёв
Регистрация: 18.11.2007 15:22
Последний визит: 27.03.2020 23:49
Отзывы: 3    Изменить/посмотреть


Помпушки с чесноком
Помпушки с чесноком
тесто:
дрожжи сухие - 11г
мука - 500 г
подсолнечное масло - 2 ст.ложки
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
ир@
  • 01 февраля 2008, 13:43
Манник класический
Манник класический

ир@
  • 31 января 2008, 15:54
Плавленый сырок
Плавленый сырок
творог
сода
масло сливочное
яйцо
соль прянности
ир@
  • 19 января 2008, 22:35
Рогалики постные
Рогалики постные
16 ст.л. рассола
16 ст.л. рост.масла
16 ст.л. сахара
400 г. муки
разрыхлитель
вишня из варенья
ир@
  • 19 января 2008, 16:05
Плацында
Плацында
1 ст. теплой воды
щепотка соли
3 ст.л. растительного масла
приблизительно полкило муки.
ир@
  • 21 января 2008, 15:00
Рулетик с бананом
Рулетик с бананом
8 яичных желтков,
100 гр. сахара,
4 яичных белка,
80 гр. муки,
20 гр. крахмала.
1 банан
ир@
  • 17 февраля 2008, 12:34
Ножки фаршированные
Ножки фаршированные
куриные голени
смешанного фарша из говядины и курятины
150 гр. ов молотых сухарей
80 мл. молока
специи для фарша
2 яйца
ир@
  • 23 февраля 2008, 13:11
Блинчатая шапка гугуцэ
Блинчатая шапка гугуцэ
1л. молока
5 шт. яиц
2 ст.л. сахара
щепотка соли
муки сколько возьмёт до консистенции жидкой сметаны
в конце 2 ст.л. раст. масла
ир@
  • 19 января 2008, 16:32
Торт варёнка
Торт варёнка
5 яиц
3\4 ст.сахара
2 ст.л. ликёр
1 ст.л. лимон.сок
0.5 пачки разрыхлителя (5гр)
1\3 ч.л. соды
ир@
  • 02 февраля 2008, 20:33
Торт лабиринт
Торт лабиринт
для теста:
1яйцо, 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, 3 ст. муки, 1 ч.л. соды гашеной.
для начинки: 300 гр. кураги, 300 гр. чернослива.
для крема: 700 гр. холодной сметаны ( я предпочитаю не жирную жидкую сметану, так лучше тортик пропитывается), 1 ст. сахара.
ир@
  • 19 января 2008, 18:47
Фруктовый пирог со сгущенкой
Фруктовый пирог со сгущенкой
50-70 гр. сл. масла
5 зеленых яблок или абрикосы (кол-во на глаз)
0,5 ст. сахара .
тесто:
1 банка сгущенки
2 яйца
ир@
  • 23 февраля 2008, 20:18
Биточки "деликатес"
Биточки "деликатес"
0.5 кг. смешанного фарша из говядины и свинины
150 гр. ов молотых сухарей
80 мл. молока
специи для фарша
2 яйца
100 гр. ов грибов
ир@
  • 19 февраля 2008, 20:28
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
1 л- молока
5шт- яиц
10 ст.ложек-муки
2 ст.л. -сахара
2 ст.л. - масла растительного
ир@
  • 23 января 2008, 15:06
Нестареющее тесто
Нестареющее тесто
50 гр. дрожжей
0,5 ч.л. соли
1 ст. молока холодного
2 ст.л. сахара
200 гр. масла слив. или маргарин
3,5 ст. муки
ир@
  • 30 января 2008, 05:14
Тортик нежная шоколадка
Тортик нежная шоколадка
5 яиц
0.5 ст. сахара
120 гр. шоколада
20 гр. масла
0.5 ч.л. соды
0.5 ч.л. лимоного сока
ир@
  • 20 января 2008, 11:59
Торт "нежное удовольствие"
Торт "нежное удовольствие"
тесто:
150 гр. сливочного масла или маргарина
150 гр. сахара
3 яйца
1 пакетик разрыхлителя
цедра 1/2 лимона
ир@
  • 16 февраля 2008, 21:26
Капуста "провансаль "
Капуста "провансаль "
2 кг. капусты
2 шт. морковки
200 гр. клюквы
150 гр. винограда
3-4 яблока
рассол.
ир@
  • 23 февраля 2008, 19:10
Бисквит с кремом из маскарпоне
Бисквит с кремом из маскарпоне
0,5 кг. творога mascarpone
3 ст.л. жирных сливок
4 яичных желтка
4 ст.л. сахара
тёртая цедра одного лимона
одно готовое круглое бисквитное основание для торта, разрезанное на два пласта, один потоньше
ир@
  • 19 января 2008, 16:17
Блинчики маленькие с творогом
Блинчики маленькие с творогом
1 л- молока
5шт- яиц
10 ст.ложек-муки
2 ст.л. -сахара
2 ст.л. - масла растительного
творог , яйца , сахар , можно ванилин добавить и изюм
ир@
  • 23 января 2008, 15:18
Блины на топлённом молоке
Блины на топлённом молоке
350 гр. топлённого молока 4,5 % жирности
2 яйца
2 ст.л. сахара
5 ст.л. муки с горкой
2 ст.л. растит.масла
ир@
  • 22 февраля 2008, 14:09
Салат имправизация
Салат имправизация
в рецепте всё указано
ир@
  • 19 января 2008, 15:51
Куринные катлетки с начинкой
Куринные катлетки с начинкой
500 гр. куринной грудинки
200 гр. сыра
1 яйцо
чеснок
черный перец
маслины без косточек
ир@
  • 15 февраля 2008, 13:49
Блинчики на пиве
Блинчики на пиве
1 литр молока
5 яиц
2 - 3 ст.л. сахара
1/ 2 ч. л соли
100 гр. сливочного масла
100 - 130 мл. светлого пива
ир@
  • 19 января 2008, 22:23
Салат фасолевый (постный)
Салат фасолевый (постный)
1б-фасоли,
1б-кукурузы,
1п-сухариков с хреном или на ваш вкус,
майонез постный !
ир@
  • 22 марта 2008, 12:01
Пицца !!!   по домашнему
Пицца !!! по домашнему
слоённое тесто
150 гр- кроличей ветчины
1 - помидорчик
1 ст.л. - томат пасты
200 гр. - сыра российского
10 шт. - чёрных маслин
ир@
  • 19 января 2008, 16:45
Лимонные блины
Лимонные блины
100 гр. муки
1 ст.л. сахара
50 гр. слив. масла (взвесить и растопить)
4 яйца (чуть больше средних, но не крупные)
3 дл молока (300 мл. /гр)
цедра 1 лимона (натереть меленько-меленько с лимона размером с крупное яйцо)
ир@
  • 09 марта 2008, 12:37
Катлетки рыбные
Катлетки рыбные
550 гр-морского окуня филе
3 луковицы средние
1 ст.л. с горкой овсянки быстрого приготовления
ир@
  • 19 января 2008, 15:47
Салат рыбно-рисовый
Салат рыбно-рисовый
кладем слоями
1- вареный рис
2- майонез
3- белки 4 яиц
4- обжареный лук
5- вареная и натертая морковка
ир@
  • 17 февраля 2008, 16:25
Нежный торт с вареной сгущенкой
Нежный торт с вареной сгущенкой
потребуется:
бисквит из 3-х яиц, можно вполне использовать готовые коржи, или любой любимый ваши рецепт шоколадного бисквита. я делала так:
3 яйца
100 гр. сахара
3 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
ир@
  • 30 января 2008, 23:58
Тортик шоколадный "две ягодки "
Тортик шоколадный "две ягодки "
100 гр. шоколад
3 ст.л. молока
5 яиц
1 ст.сахара
2 ст.л. красного вина
3 ст.л. мука
ир@
  • 20 февраля 2008, 19:41