Вход | Регистрация
Ребрышки по домашнему
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Ребрышки подготовить к жарке (обмыть, высушить, натереть горчицей и оставить на 1 час, смыть горчицу). Обжарить ребрышки до румяной корочки.
Лук порезать перьями, обжарить. Перец- некрупными ромбиками и добавить к луку. Огурчики порезать длинными ломтиками и добавить к луку с перцем.
Смешать соевый соус с медом, лимонным соком и специями (я брала смесь для мяса гриль), вином. Залить уже обжаренный лук и протушить 1 мин.
Жаренные ребрышки переложить в кастрюльку, залить соусом и тушить (я тушила 25 мин). Подавать с соусом в котором тушились и Фисташковой пастой.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я подала как основное блюдо с остатками фисташковой пасты. Ребрышки можно не натирать горчицей, но с ней вкуснее. Приятного вам апетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
len4ik
Ответить01.02.2008 19:45
ребрышки мы любим!лови пятачок.
nvs
Ответить01.02.2008 19:48
Замечательно! Ребрышки, да еще в таком соусе...ммм...слюни ковшом! Забираю... а Вам 5+!
mari2020
Ответить01.02.2008 20:00
соус отличный.Должно быть очень вкусно.5!
ludmila
Ответить01.02.2008 20:02
Добросовестно скопировала рецептик, сделаю обязательно, огромное спасибо:-)
veka
Ответить01.02.2008 20:04
отлично 5++
ludmila
Ответить01.02.2008 20:04
Забыла спросить. "натереть горчицей"? сухой имеется ввиду?
djastina
Ответить01.02.2008 20:08
Я натирала сухой, другой под рукой не оказалось. А использовать можна любую.
alia
Ответить01.02.2008 20:08
Интересно, а что такое фисташковая паста, про мясо и говорить нечего - вкусно, но паста меня заинтересовала
djastina
Ответить01.02.2008 20:10
Продается в баночках маленьких, или тюбиках (как зубная паста), аналог арахисовой пасты.
ats2230 309 05
Ответить01.02.2008 20:15
очень вкусные ребрышки!
спасибо!5
спасибо!5irina75
Ответить01.02.2008 20:18
очень вкусненько,молодчина...5!
олюня в.
Ответить01.02.2008 20:23
вкусно,отлично!
jjak
Ответить01.02.2008 20:25
Вкусно!!!5!
djastina
Ответить01.02.2008 20:26
Спасибо Вам большое! Жаль что не могу вас всех угостить!
bratyury
Ответить01.02.2008 20:31
Prosto otlichno!
9200496
Ответить01.02.2008 20:35
Уже чувствую аромат ребрышек 
)) 5+
)) 5+аглая
Ответить01.02.2008 20:36
Вкуснятина 5+
Nataliya Mashika
Ответить01.02.2008 20:42
vkusno!!!! +5
skoslik
Ответить01.02.2008 20:47
Чудесные ребрышки.5!
chudo
Ответить02.02.2008 13:34
я тоже так делаю - объедение! 5+
jelena_73
Ответить05.02.2008 15:07
вкусно!!
scorpy
Ответить03.03.2008 20:18
Просто и отлично! У меня более завернуто! +5
У меня более завернуто! +5Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Алина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
