БАКЛАЖАНЫ,ЗАПЕЧЕННЫЕ В МЕДЕ И СЛАДКОМ СОУСЕ ЧИЛИ

Фото к рецепту: БАКЛАЖАНЫ,ЗАПЕЧЕННЫЕ В МЕДЕ И СЛАДКОМ СОУСЕ  ЧИЛИ

Ингредиенты

  • 2 средних баклажана
  • 5 зубчиков чеснока
  • СОУС:
  • 100 мл сладкого соуса чили
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки воды
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка сладкой паприки
  • 1 столовая ложка сахара
  • Пол чайной ложки соли
  • черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Нагреваем духовку до 175 градусов.

нарезаем баклажаны на большие кубики.Стараемся делать так,чтобы у каждого кубика хотя бы одна сторона была со шкуркой.

кладем баклажаны на противень (я люблю одноразовый или оборачиваю противень фольгой.)

добавляем порезанный на тонкие кусочки чеснок и стараемся распределить его равномерно между кубиками баклажан

готовим соус с вышеперечисленных продуктов.

выливаем на баклажаны и хорошо перемешиваем все, желательно руками.

закрываем противень фольгой и отправяем его в духовку на -час и пятнадцать минут или пока баклажаны не станут мягкими.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

* Я люблю есть это блюдо горячим.Но можно и холодным

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: БАКЛАЖАНЫ,ЗАПЕЧЕННЫЕ В МЕДЕ И СЛАДКОМ СОУСЕ  ЧИЛИ
Фото приготовления рецепта: БАКЛАЖАНЫ,ЗАПЕЧЕННЫЕ В МЕДЕ И СЛАДКОМ СОУСЕ  ЧИЛИ
Фото приготовления рецепта: БАКЛАЖАНЫ,ЗАПЕЧЕННЫЕ В МЕДЕ И СЛАДКОМ СОУСЕ  ЧИЛИ
Фото приготовления рецепта: БАКЛАЖАНЫ,ЗАПЕЧЕННЫЕ В МЕДЕ И СЛАДКОМ СОУСЕ  ЧИЛИ
Фото приготовления рецепта: БАКЛАЖАНЫ,ЗАПЕЧЕННЫЕ В МЕДЕ И СЛАДКОМ СОУСЕ  ЧИЛИ
Фото приготовления рецепта: БАКЛАЖАНЫ,ЗАПЕЧЕННЫЕ В МЕДЕ И СЛАДКОМ СОУСЕ  ЧИЛИ

5.04.6975413927455951.0107
mari2020

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 75 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
107  человек оценили
Сохранить рецепт
109 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cathrene
01.02.2008 19:21

Хорошо вам в Израиле! У вас наверно там и топинамбур, и баклажаны круглогодично. А у нас если и есть, то дорого и парниковые или импортные! Впрочем, это я так, жалуюсь. А блюдо, конечно и вкусное, и полезное!

elka-07
01.02.2008 19:21

Я очень люблю баклажаны,такого рецепта еще не встречала!Забираю,в сезон сделаю обязательно.5:)

mari2020
01.02.2008 19:27

Катюша,у нас сейчас баклажаны по 5доларов за кг.Это у меня 2 завалялось еще по дешевой цене.У нас были заморозки и все вымерзло.

lola45
01.02.2008 19:33

Большое спасибо за рецепт. Отправляю к любимым блюдам. 5+

натаха

Обожаю все запеченное с медом! Только я не очень поняла, портивень с баклажанами верху фольгой закрыть и в закрытом виде запекать?

blondia
01.02.2008 19:37

Вы не перестаете меня радовать, я очень люблю ваши рецепты:))) Спасибо вам:)

mari2020
01.02.2008 19:39

выпекать в закрытом фольгой противне.

инга_зайонц

Да, мне понравился и очень рецепт! все, что с баклажанами я обажаю! вкусничко !!!

mari2020
01.02.2008 19:43

Машенька,спасибо.Буду и дальше стараться.

nvs
01.02.2008 19:43

О, как интересно! Тоже 5! и тоже беру! ........у нас баклажаны тоже по 5...евро)))

натаха

Спасибо! :)

ням-нямчик

ох вы меня с ума сведете такими вкусняшками! Что с вами делать?! Только и успеваю пятерки ставить.

alia
01.02.2008 20:03

Обожаю баклажаны, но с медом не пробовала, интересно, завтра выходные попробую.

ats2230 309 05

спасибо!люблю баклажаны!обязательно приготовлю по вашему рецепту!5

skoslik
01.02.2008 20:45

Чудесное блюдо! Подождем до лета. Рецептик припрячу. Спасибо!5!

djastina
01.02.2008 20:45

И я от баклажанов не откажусь. Пробовала подобный рецепт - замечательно вкусно! 5

irina90-60-90

Мариночка!Очень люблю баклажаны:)А в твоем исполнении;)ещё больше.ПРОСТО ЗДОРОВСКИЕ БАКЛАЖАНЧИКИ!ХОЧУ!БУДУ делать:)конечно пять сплюсом!

mari2020
01.02.2008 21:28

Спасибо всем за отзывы.Когда готовила-такой был аромат по всей квартире.С трудом все дождались.Было очень вкусно.

parliament

Очень люблю баклажаны, но с медом ещё не пробовал! 5

чара
01.02.2008 22:01

Спасибо.Собираю всё про баклажаны.А что это сладкий соус чили?Он у нас продаётся готовый?Какой фирмы?5

elena_110

Мариш,как всегда превосходно!!!

strelec148

СУПЕР, Мариночка! Очень интересненько...ну ты вообще меня удивляешь переодически! 5

mari2020
01.02.2008 23:28

Спасибо девочки, я стараюсь :)

natalina
02.02.2008 02:47

отлично, я забираю, спасибо!

olaswan
02.02.2008 06:09

Как замечательно!Обязательно попробую.Кстати,у меня баклажаны круглый год 2-3е.;)

chudo
02.02.2008 13:36

вот это да! надо попробовать! отлично!

krita
05.02.2008 00:52

попробуем) забираю...

jelena_73

даа здорово!!!

bratyury
06.02.2008 17:49

Так не хотелось кастрюли из духовки доставать, а видно придётся. Уж очень здорово описано. И на самом деле очень просто, главное, соус сделать правильный.

mari2020
06.02.2008 18:05

Юра,не ленись,вытаскивай!:)

bratyury
10.02.2008 15:16

Марина, сделал вчера наконец только соус, но в силу разных причин не сумел воспроизвести рецепт точно. В результате добавил ещё соевого соуса и в несколько раз больше сладкого перца, удвоил лимонный сок и получилось что-то своё и при том вкусное. Тебе спасибо за основу, а свой соус я постараюсь усовершенствовать и тогда публикну.

izumrud
02.03.2008 21:50

...смненькие в любом виде....)))))просто обожаю...))))спасибо Вам за такую вкуснятину..))))55555++++++

napoleon
10.03.2008 22:55

Надо попробывать.

буба
04.04.2008 15:45

Это-мое!ОТЛИЧНО-5.

кыш
01.05.2008 07:42

Вкусный рецепт и просто готовить!

тамара агапитова

5 и ничего более, только 5!

per4ik
07.07.2008 02:43

понравился рецепт!5

jana.s.
25.07.2008 07:07

очень вкусно

jana.s.
25.07.2008 07:07

очень вкусно. 5

echo
01.08.2008 17:03

Очень здорово,очень вкусно!5555555555:)

olganchik

спасибо за рецепт)) и от меня Вам 5!

belovstar

я искал этот рецепт по всем саитам!!! это очень вкусно!!! спасибо 5+++

mari2020
20.08.2008 19:01

Мишель,пожалуйста.Рада,что помогла.

верочка

Нужно поробовать Ваш рецептик! А то лежат у меня 4 баклажана и мед еще не кончился :) 5!

katerinka.kz

великолепно!

milaniy
25.09.2008 04:18

zdorovo krasochno 5

ksyusha
29.10.2008 14:33

утащила!

kuralesov

Отличное блюдо.....ПЯТЬ С ПЛЮСОМ...

80985090831

люблю баклажаны5+

suschi 7
07.12.2008 23:30

Обожаю баклажаны 555555555555

алёнушка777

Обожаю баклажаны, такое не пробовала 5

sunny51
27.03.2009 01:11

Ммммм....ну, конечно вкусно...иду готовить)! Вам - 5!

настёна-сластёна

Великолепно 555

glubokoe
19.01.2014 18:33

Что-то подобное недавно ели в одном китайском ресторанчике в Москве, подавали именно тёплыми, очень вкусно! Рецепт с виду похож, нужно взять на вооружение, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...