Баклажаны запеченные в меде и сладком соусе чили

Запеките средние баклажаны с медом и сладким соусом чили! Добавьте чеснок, лимонный сок и специи для изысканного вкуса. Попробуйте наш уникальный рецепт!

Баклажаны,запеченные в меде и сладком соусе  чили

Продукты

  • 2 средних баклажана
  • 5 зубчиков чеснока
  • соус:
  • 100 мл сладкого соуса чили
  • 2 ст.л. меда
  • 2 ст.л. воды
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. сладкой паприки
  • 1 ст.л. сахара
  • пол ч.л. соли
  • черный молотый перец

Пошаговый способ приготовления

Нагреваем духовку до 175 градусов.

нарезаем баклажаны на большие кубики.Стараемся делать так,чтобы у каждого кубика хотя бы одна сторона была со шкуркой.

кладем баклажаны на противень (я люблю одноразовый или оборачиваю противень фольгой.)

добавляем порезанный на тонкие кусочки чеснок и стараемся распределить его равномерно между кубиками баклажан

готовим соус с вышеперечисленных продуктов.

выливаем на баклажаны и хорошо перемешиваем все, желательно руками.

закрываем противень фольгой и отправяем его в духовку на -час и пятнадцать минут или пока баклажаны не станут мягкими.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

* Я люблю есть это блюдо горячим.Но можно и холодным

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

108 человек оценили

В избранное

110 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 75 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 25126

Понравилось: 108

Создан: 01 февраля 2008, 19:17

Комментарии

cathrene

01 февраля 2008, 19:21

Хорошо вам в Израиле! У вас наверно там и топинамбур, и баклажаны круглогодично. А у нас если и есть, то дорого и парниковые или импортные! Впрочем, это я так, жалуюсь. А блюдо, конечно и вкусное, и полезное!

elka-07

01 февраля 2008, 19:21

Я очень люблю баклажаны,такого рецепта еще не встречала!Забираю,в сезон сделаю обязательно.5

mari2020

01 февраля 2008, 19:27

Катюша,у нас сейчас баклажаны по 5доларов за кг.Это у меня 2 завалялось еще по дешевой цене.У нас были заморозки и все вымерзло.

lola45

01 февраля 2008, 19:33

Большое спасибо за рецепт. Отправляю к любимым блюдам. 5+

натаха

01 февраля 2008, 19:33

Обожаю все запеченное с медом! Только я не очень поняла, портивень с баклажанами верху фольгой закрыть и в закрытом виде запекать?

blondia

01 февраля 2008, 19:37

Вы не перестаете меня радовать, я очень люблю ваши рецепты )) Спасибо вам

mari2020

01 февраля 2008, 19:39

выпекать в закрытом фольгой противне.

инга_зайонц

01 февраля 2008, 19:42

Да, мне понравился и очень рецепт! все, что с баклажанами я обажаю! вкусничко !!!

mari2020

01 февраля 2008, 19:43

Машенька,спасибо.Буду и дальше стараться.

nvs

01 февраля 2008, 19:43

О, как интересно! Тоже 5! и тоже беру! ........у нас баклажаны тоже по 5...евро)))

натаха

01 февраля 2008, 19:51

Спасибо!

ням-нямчик

01 февраля 2008, 19:59

ох вы меня с ума сведете такими вкусняшками! Что с вами делать?! Только и успеваю пятерки ставить.

alia

01 февраля 2008, 20:03

Обожаю баклажаны, но с медом не пробовала, интересно, завтра выходные попробую.

ats2230 309 05

01 февраля 2008, 20:11

спасибо!люблю баклажаны!обязательно приготовлю по вашему рецепту!5

skoslik

01 февраля 2008, 20:45

Чудесное блюдо! Подождем до лета. Рецептик припрячу. Спасибо!5!

djastina

01 февраля 2008, 20:45

И я от баклажанов не откажусь. Пробовала подобный рецепт - замечательно вкусно! 5

irina90-60-90

01 февраля 2008, 20:58

Мариночка!Очень люблю баклажаны А в твоем исполнении ещё больше.ПРОСТО ЗДОРОВСКИЕ БАКЛАЖАНЧИКИ!ХОЧУ!БУДУ делать конечно пять сплюсом!

mari2020

01 февраля 2008, 21:28

Спасибо всем за отзывы.Когда готовила-такой был аромат по всей квартире.С трудом все дождались.Было очень вкусно.

parliament

01 февраля 2008, 21:35

Очень люблю баклажаны, но с медом ещё не пробовал! 5

чара

01 февраля 2008, 22:01

Спасибо.Собираю всё про баклажаны.А что это сладкий соус чили?Он у нас продаётся готовый?Какой фирмы?5

elena_110

01 февраля 2008, 23:10

Мариш,как всегда превосходно!!!

strelec148

01 февраля 2008, 23:24

СУПЕР, Мариночка! Очень интересненько...ну ты вообще меня удивляешь переодически! 5

mari2020

01 февраля 2008, 23:28

Спасибо девочки, я стараюсь

natalina

02 февраля 2008, 02:47

отлично, я забираю, спасибо!

olaswan

02 февраля 2008, 06:09

Как замечательно!Обязательно попробую.Кстати,у меня баклажаны круглый год 2-3е.

chudo

02 февраля 2008, 13:36

вот это да! надо попробовать! отлично!

krita

05 февраля 2008, 00:52

попробуем) забираю...

jelena_73

05 февраля 2008, 15:08

даа здорово!!!

bratyury

06 февраля 2008, 17:49

Так не хотелось кастрюли из духовки доставать, а видно придётся. Уж очень здорово описано. И на самом деле очень просто, главное, соус сделать правильный.

mari2020

06 февраля 2008, 18:05

Юра,не ленись,вытаскивай!

bratyury

10 февраля 2008, 15:16

Марина, сделал вчера наконец только соус, но в силу разных причин не сумел воспроизвести рецепт точно. В результате добавил ещё соевого соуса и в несколько раз больше сладкого перца, удвоил лимонный сок и получилось что-то своё и при том вкусное. Тебе спасибо за основу, а свой соус я постараюсь усовершенствовать и тогда публикну.

izumrud

02 марта 2008, 21:50

...смненькие в любом виде....)))))просто обожаю...))))спасибо Вам за такую вкуснятину..))))55555++++++

napoleon

10 марта 2008, 22:55

Надо попробывать.

буба

04 апреля 2008, 15:45

Это-мое!ОТЛИЧНО-5.

кыш

01 мая 2008, 07:42

Вкусный рецепт и просто готовить!

тамара агапитова

23 июня 2008, 01:09

5 и ничего более, только 5!

per4ik

07 июля 2008, 02:43

понравился рецепт!5

jana.s.

25 июля 2008, 07:07

очень вкусно

jana.s.

25 июля 2008, 07:07

очень вкусно. 5

echo

01 августа 2008, 17:03

Очень здорово,очень вкусно!5555555555

olganchik

10 августа 2008, 22:54

спасибо за рецепт)) и от меня Вам 5!

belovstar

20 августа 2008, 05:16

я искал этот рецепт по всем саитам!!! это очень вкусно!!! спасибо 5+++

mari2020

20 августа 2008, 19:01

Мишель,пожалуйста.Рада,что помогла.

верочка

23 августа 2008, 18:54

Нужно поробовать Ваш рецептик! А то лежат у меня 4 баклажана и мед еще не кончился 5!

katerinka.kz

11 сентября 2008, 03:56

великолепно!

milaniy

25 сентября 2008, 04:18

zdorovo krasochno 5

ksyusha

29 октября 2008, 14:33

утащила!

kuralesov

01 ноября 2008, 08:35

Отличное блюдо.....ПЯТЬ С ПЛЮСОМ...

80985090831

18 ноября 2008, 13:17

люблю баклажаны5+

suschi 7

07 декабря 2008, 23:30

Обожаю баклажаны 555555555555

алёнушка777

22 января 2009, 06:12

Обожаю баклажаны, такое не пробовала 5

sunny51

27 марта 2009, 01:11

Ммммм....ну, конечно вкусно...иду готовить)! Вам - 5!

настёна-сластёна

04 июля 2009, 13:42

Великолепно 555

glubokoe

19 января 2014, 18:33

Что-то подобное недавно ели в одном китайском ресторанчике в Москве, подавали именно тёплыми, очень вкусно! Рецепт с виду похож, нужно взять на вооружение, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 426