Сахар коричневый мистраль

19378120 мин.2829

---

для бисквита:
яйцо - 4 шт
сахар коричневый мистраль - 1 ст.
мука - 1 ст.
ванилин - 1 пакет
разрыхлитель - 1 ч.л.
для крема:
молоко - 400 мл.
масло слив. - 200 гр
шоколад белый - 100 гр
мука- 3 ст.л.
сахар -1 стак.
для оформления:
конфеты
крошка бисквитная шоколадная

---

128980 мин.108

---

мед - 100 гр
сахар коричневый мистраль - 150 гр
масло слив. - 25 гр
мука - 250 гр
пряности - 1/2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
яйцо - 1 шт
вода - 1/3 ст.
шоколадно-сливовая паста - для начинки
сахарная пудра - 8 ст.л. (для глазури)
вода -2-3 ст.л. (для глазури)

---

59750 мин.811

---

мед — 125 мл.
масло сливочное или маргарин — 50 гр
банан небольшой — 1 шт
морковка небольшая — 1 шт
мука — 1 ст
разрыхлитель — 1 ч.л.
сода — щепотка
соль — щепотка
орехи — 1 ст л
корица — 1 ч л
........................
для посыпки:
сахар коричневый мистраль — 4 ст л
миндальные лепестки — горсть

---

1462850 мин.103717

---

мука - 130 гр
яйцо - 3 шт( один белок отделить для глазури )
сахар коричневый мистраль - 100 гр.
сахар белый ( для глазури ) - 2 ст.л.
сметана - 100 гр.
сливочное масло - 60 гр.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
ванилный сахар - 1 ч.л.
красители пищевые - 5 цветов
сладкая соломка и шоколадные монеты - для оформления

---

449840 мин.3529

---

для теста:
масло сливочное - 100 гр
яйцо - 4 шт
соль - 1/2 ч.л.
вода - 250 мл.
мука - 180 гр
для крема:
сливки 35% - 200 мл.
маскарпоне - 250 гр
сахарная пудра - 6 ст.л.
для помадки:
сливочное масло - 100 гр
какао - 2 ст.л.
сахар коричневый "мистраль" - 0,5 ст.
молоко - 2 ст.л.

---

540540 мин.567

---

сухая булка в крошке — 100 г
молоко — 150-200 мл.
яйца — 2 шт.
ванильный сахар — 0,5 ч.л.
рис красный "мистраль" — 50 г
сливочное масло — 1 ст.+для смазывания формочек — 1 ст.л.
сахар коричневый "мистраль" — 1 ст.л. +для верха — 3 ч.л.
банан — 1 шт.
ягоды годжи — горсть
брусника — горсть

---

140830 мин.1322

---

рис коричневый "мистраль" - 0,5 стак,
креветки - 200 гр.
кальмары - 2 шт.
куриное филе - 0,5 шт.
перец острый - ,
чеснок - 1 зуб,
имбирь - ,
соевый соус - 100 гр.
рыбный соус - 1-2 ст.л,
рисовый уксус - 2 ст.л,
сахар коричневый ,
соль морская ,
перец ч.м ,
кинза или петрушка - несколько веточек,
вода - 2 л.

---

88580 мин.01019

---

печенье — 100 гр
масло сливочное — 50 гр
сыр сливочный — 250 гр
сахар коричневый мистраль — 3 ст. л
сахар розовый — 3 ст. л
желток яичный — 2 шт
крахмал кукурузный — 20 гр
молоко — 50 мл.
сливки (33%) — 50 мл.
желе для торта — 1 пакетик
розы для украшения
форма 16 см

---

84470 мин.3123

---

500 мл. молока любой жирности
100 гр. коричневого сахара мистраль
1 ч.л. желатина
100 гр. фенхеля
для цукатов
50 мл. воды
50 гр. коричневого сахара мистраль
100 гр. фенхеля

---

27892120 мин.106132

---

сухая смесь:
домашняя нутовая мука – 105 гр.
яичный белок – 55 гр.
сахарная пудра – 150 гр. (из коричневого сахара мистраль)
соль - щепотка
итальянская меренга:
сахар коричневый мистраль – 150 гр.
яичный белок – 55 гр.
вода – 40 мл.
начинка:
белый шоколад – 100 гр.
пюре из черной смородины – 50 гр.
сливочное масло – 10 гр

---

732590 мин.2517

---

мука - 250-300 гр
какао - 4 ст.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар коричневый "мистраль" - 1 ст.
вода теплая - 120 мл.
ванилин - 1 пакетик
сливочное масло - 90 гр
яйцо - 1 шт
для ганаша:
жирные сливки - 2 ст.л.
шоколад - 1 плитка
для безе:
белок яичный - 2 шт
сахар - 0,5 ст.

---

3794860 мин.163930

---

тесто:
молоко – 1 ст.
масло сливочное – 125 г
яйца куриные – 4-5 шт.
мука – 1 ст.
соль – щепотка
ванилин – на кончике ножа
крем:
молоко – 2 ст.
сахар коричневый «мистраль» - 1/3 ст.
яйца - 2 шт.
мука – 2 ст.л.
молоко сгущённое – 100 г
сахарная пудра для украшения
ст. = 250 г
выход – ок. 16 шт.

---

1144345 мин.63021

---

шоколадные купола
темного шоколада-100 гр.
карамель
сахар коричневый мистраль- 200 гр.
сливки-160 гр.
мед-10 гр.
сливочного масла-60 гр.
шоколадный мусс:
шоколада-100 гр.
яйца-3 шт
бисквиты
яичные белки-2 шт.
сахарная пудра-20 г.
сахарной пудры-50 г.
молотого миндаля-60 г.
силиконовая форма на 6 ячеек.

---

157130 мин.1015

---

0,5 л воды
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. коричневого сахара тм мистраль
ванилин
щепотка соли
2 яйца
150-180 гр. муки
1,5 ст.л. растительного масла
для смазки блинов:
размягченное сливочное масло
коричневый сахар тм мистраль

---

1169530 мин.2821

---

для печенья:
мука миндальная - 220 г
мука - 30 гр.
сахарная пудра - 60 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
цедра лимона - 1 шт.
ароматизатор циртусовый - пару капель,
ванилин - 2г,
чай "матча" - на кончике ножа,

для сиропа:
вода - 1 стак.
сахар коричневый "мистраль универсальный" - 0,5 стак.
миндальный ароматизатор - 1\3 шт.

сахарная пудра для присыпки - 100 гр.

для лимонада:
вода бутилированная - 1л,
сок и цедра одного большого лимона,
бутоны чайной розы - 1 ст.л. с горкой,
сахар коричневый - 3-4 ст.л. (или )

---

1480330 мин.62514

---

для крошки
миндаль-100 гр.
мука -100 гр.
коричневый сахар "мистраль" -80 гр.
масло сливочное -100 гр.
пряности (кардамон ,анис ,корица ,мускатный орех )-
начинка
3 банана
3 яблока
50 гр. коричневого сахара "мистраль"
сок 1/2 лимона

---

12527150 мин.102329

---

для теста:
овсяные хлопья быстрого приготовления – 100 гр. ов
мука (1 сорт) – 240 гр. ов
разрыхлитель – 10 гр. ов
сливки - 110 мл.
сахар коричневый тм "мистраль" - 50 гр
соль – щепотка– 110 мл.
цедра апельсина (тертая) – 2 столовая ложка
сливочное масло (или маргарин) - 100 гр. ов
для начинки:
яблоки крупные – 3 шт.
корица молотая – 2 ст.л.
сахар коричневый тм "мистраль" – 6 ст.л.
для посыпки пирога:
сахар коричневый тм "мистраль" – 3 ст.л.

---

840760 мин.121515

---

для сливочной карамели:
сахар коричневый «демерара» от «мистраль» — 150 гр
сливки 33% — 100 мл.
вода — 25 мл.
сливочное масло — 25 гр
мед — 35 гр
соль — щепотка
стручок ванили
...........
для пралине:
сахар коричневый мелкий от «мистраль» — 70 гр
фундук — 50 гр
...........
для кексов:
мука — 150 гр
сахар коричневый мелкий от «мистраль» — 150 гр
сливочного масло — 150 гр
яйца — 3 шт
сливочная карамель — 100 гр
щепотка соли
разрыхлитель — 5 гр

---

116200 мин.1114

---

мука пшеничная — 150 г
финики (вес с косточками) — 200 г
вода (кипяток) — 150 мл.
сода — 0,5 ч.л.
масло сливочное (размягченное) — 100 г
сахар "мистраль" — 140 г
яйцо — 2 шт
мускатный орех — на кончике ножа
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
соль — щепотка
карамель:
масло сливочное — 40 г
сахар коричневый "мистраль" мелкий — 40 г
сливки — 50 мл.

---

1571640 мин.124426

---

сливочное масло 125 г
сахар коричневый мистраль 125 г
мука 125 г
яйца 2 шт
разрыхлитель для теста 1 ч .л
сода 0,5 ч.л
ванилин 1 г
молоко 2 ст.л
абрикосовый джем 3-4 ст.л
шоколад горький 100 г
белок (36 г) 1 шт
сахар 80 г
лимонный сок 0,5 ч.л
краситель сухой желтый

---

146980 мин.2025

---

безе
2 белка
125г сахарной пудры
щепотка соли
творожный крем
120 гр. творожного сыра минимальной жирности
1 ст.л. коричневого сахара мистраль
50 мл. сливок 33%
а также
300 гр. инжира
1 ч.л. сливочного масла
2 ст.л. коричневого сахара мистраль

---

1347260 мин.101520

---

тесто:
масло сливочное — 100 г
сахар мистраль коричневый демерара fine — 50 г
сметана — 1 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
мука — 200 г
................
начинка:
творог — 350 г
сахар мистраль коричневый демерара fine — 100 г
яйцо — 2 шт.
чёрная смородина — 1 ст.

---

1028290 мин.8910

---

тесто:
творог обезжиренный — 300 гр
яйцо — 1шт
коричневый сахар «демерара» от «мистраль» — 2 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
цельнозерновая мука — 200-250 гр
щепотка соли
...............
начинка:
черника — 1 ст
сметана — 400 гр
коричневый сахар «демерара» от «мистраль» — 5 ст.л.
яйца — 2 шт
манная крупа «семолина» от «мистраль» — 2 ст.л.
крахмал — 1 ст.л.
................
для формы:
сливочное масло
манная крупа «семолина» от «мистраль»

---

159910 мин.3430

---

мак молотый — 150 гр
сливочное масло — 30 гр
молоко — 120 мл.
сахар коричневый демерара тм мистраль — 125 гр
изюм — 60 гр
курага — 60 гр
орехи — 3 ст л ,мелко нарезанных
вяленая клюква — 3 ст л
яблоки — 2 небольших
мед — 1 ст л
манная крупа — 3 ст л
яйца - 3 шт
.................
глазурь:
коричневый сахар демерара тм мистраль — 125 гр
сливки жирные — 80 мл.
сливочное масло — 60 гр
сахарная пудра — 200 мл.
...................
яблоки карамелизированные:
яблоко крупное — 1 шт
сливочное масло — 1 ст л
коричневый сахар демерара тм мистраль — 3 ст л
...................
овсяные хлопья карамелизированные:
овсяные хлопья — 3 ст л
сливочное масло — 1 ст л
коричневый сахар демерара тм мистраль — 3 ст л

---

1108360 мин.61215

---

ингредиенты:
тесто:
150 г. сливочного масла
150-200 г. муки
100 гр. сахара ”мистраль” коричневый универсальный
100 гр. шоколада (любого)
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя.
крем:
300 гр. творожного сыра
200 гр. малины
1 яйцо
50 гр. сахара ”мистраль” коричневый универсальный.

---

64220 мин.87

---

сахар коричневый (мистраль мелкий) — 125 г
лимон (сок от одного лимона) — 1 шт
текила — 15 мл.
мартини (я брала вермут bamboleo blanco) — 70 мл.
ликер (манго для подачи) — 2 ст.л.
шоколад горький (71% какао) — 40 г
сливки (не менее 33% жирность) — 280 мл.
масло сливочное — 20 г
фрукты (любые ваши любимые, по 1 шт. е для подачи.)

---

1254856 мин.125139

---

тесто
мука- 400 гр.
сахар коричневый мистраль- 125 гр.
сливочное масло-200 гр.
1 яйцо
щепотка соли
начинка:
сметана 25% или взбитые сливки 30%-100 г
сливочного сыра, комнатной температуры-200 г
сгущенного молока-100 г
лимонного сока-2 ст.л.
клубничный или любой джем -1 бан( 300 г)
для украшения:
красный и зеленый пищевой краситель, и деревянные шпажки

---

2544445 мин.84730

---

сироп
вода- 2 ст.
сахар коричневый мистраль 1,5 ст.
корица-1 палочка
кардамон- 2 стручка
бадьян -1 шт
хурма-2 шт.
основа для пирога
песочное печенье-300 г
масло сливочное- 80 гр. можно и больше
кремовая начинка
греческий йогурт-240 гр.
яйца-3 больших яйца
мед-50 гр.
кукурузный крахмал-1 столовая ложка
ванильный сахар-1.5 ч.л.

---

1822160 мин.454

---

1.сахар коричневый мистраль (65 гр. для желе, 135 гр. для суфле) — 200 г
2. ванильный сахар — 2 ч.л.
3. смородина черная — 200 г
4. вода — 200 г
5. агар-агар (2 ч.л. для желе, 2 ч.л. для суфле) — 4 ч.л.
6. творог (жирный) — 200 г
7. сливки (жирные) — 150 г
8. белок яичный — 3 шт

---

99650 мин.4025

---

мороженое с васаби :
масло сливочное — 30 г
соевый соус ( kikkoman) — 1 ст.л.
молоко — 150 г
желток яичный — 3 шт
ванильный сахар — 1 ч.л.
васаби - 1 десертная ложка
сливки ( 35%) — 200 г
сахар коричневый ( мистраль) — 150 г
груши гриль :
груша - 1
растительное масло - 1 ч.л.
сахар мистраль коричневый ,мелкий - 2 ч.л.
лимонный сок - 0.5 ч.л.
кунжут поджареный

---