Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рис промыть под проточной водой, отварить до готовности.

Креветки очистить от панциря, оставить несколько штук для украшения, у них очистить только хвостик. Залить панцири водой, сварить из них бульон. Бульон процедить, панцири выбросить.

Курицу помыть, нарезать на маленькие кубики, добавить в бульон. Отварить до готовности, собирая постоянно пену. Добавить отваренный коричневый рис, соевый, рыбный соусы и рисовый уксус. Посолить, поперчить, добавить сахар. Натереть очищенный имбирь, нарезать чеснок, добавить в суп. Кальмаров почистить от пленки, разрезать на две части, сделать неглубокие насечки по всей тушке, нарезать на полоски.

Добавить креветки и кальмаров в суп, проварить 2-3 минуты. Нарезать кинзу и острый перец, добавить в суп и сразу выключить плиту. Накрыть крышкой и дать настояться.

Пошаговые фото рецепта

Острый тайский суп с морепродуктами: фото шаг 1Острый тайский суп с морепродуктами: фото шаг 2Острый тайский суп с морепродуктами: фото шаг 3Острый тайский суп с морепродуктами: фото шаг 4

Дополнительная информация

Этим вкуснейшим и полезным супом хочу угостить Светочку avani, а так же всех желающих разделить с нами этот поздний ужин, прошу присоединяйтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Лена72
28.08.2014 23:21
Ответить

Светочка наверное спит, Танюш можно мне хоть ложку облизатьsurprise

chudo
28.08.2014 23:33
Ответить

Леночка, можно и тарелочку налить, еще осталось;)

Tamara Shepeleva
28.08.2014 23:44
Ответить

Чудесный супец!

avani
28.08.2014 23:59
Ответить

Я тут. Танечка, спасибо милая. Какой красивый супчик. Кая я люблю именно с креветками. 

krolya
29.08.2014 00:15
Ответить

с большим удовольствием отведаю супчик на ночь с вами, девочки, если не противsurprise

allenka(alarm clock)
29.08.2014 08:26
Ответить

Где моя большая ложка??????Отменный суп,полностью на мой вкус!!Танюша,супер!

kakosha(Лена)
29.08.2014 09:39
Ответить

Танюшкин, я уже позавтракала, но для такого Супчика местечко еще найдется

chudo
29.08.2014 10:37
Ответить

Девочки, с удовольствием всех угощаю!!!

Елена
29.08.2014 11:38
Ответить

ммммммммммммммм вкуснота. я болдею. я тоже к вам присоединяюсь уж очень вкусно

Olga
29.08.2014 16:16
Ответить

Як смачно ..  Танечка .. Фотографии  : отпад 

dik723
29.08.2014 19:13
Ответить

Классика тайских супов!Что мне в них нравится что хороши они и зимой и даже летом.

TANCHITTA
30.08.2014 18:13
Ответить

Ай да супчик!!! 
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели