Гузелька

Гузелька

Рейтинг активности: 4.225
Пол: Женский
День рождения: 10 февраля 1983
Город: Сибай,Ейск
Регистрация: 28.05.2014 19:34
Последний визит: 30.04.2018 22:33
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Болгарские кифли
Болгарские кифли
для теста:
мука 400 гр.
оливковое масло идеал 60-70 мл.
молоко 220 мл.
дрожжи 1,5 ч.л.
сахар 1 ст.л.
Каталог: Пирожки
Гузелька
  • 20 мая 2015, 17:11
Кекс ливанский
Кекс ливанский
1 ст. молока
1,5 ст. манки мистраль
0,5 ст. пшеничной муки
1 ст. сахара
0,5 ст. масла растительного без запаха
2 ч.л. разрыхлителя
Гузелька
  • 09 января 2015, 21:21
Тарт татен
Тарт татен
3 яблока
150 гр. сахара
3 яйца
150 гр. сметаны
120 мл. оливковое масло идеал
120 гр. муки
Яблочный пирог
Яблочный пирог
манная крупа мистраль 160 г
мука пшеничная 130 г
сахар 170 г
разрыхлитель теста 1 ч.л
корица 1/2 ч .л
яблоки 5-7 шт
Гузелька
  • 10 января 2015, 17:48
Овсяные булочки по-датски
Овсяные булочки по-датски
350-400 гр. мука
350 мл. вода теплая
150 гр. овсяные хлопья
50 мл. оливковое масло идеал
1,5 ч.л дрожжи
1 ч.л. сахара
Каталог: Пирожки
Гузелька
  • 11 мая 2015, 00:31
Гречишный торт с брусничным компотом
Гречишный торт с брусничным компотом
для теста:
50 гр. сливочного масла
150 гречишной муки ( 2,5 пакетика гречки мистраль)
4 яичных белка
4 яичных желтка
175 гр. сахара
Каталог: Торты
Гузелька
  • 11 февраля 2015, 15:17
Десерт на завтрак
Десерт на завтрак
овсяные хлопья-8 ст.л
мед-4 ст.л
орехи-горсть( у меня миндаль и грецкий орех)
изюм-горсть
яблоко-1 шт
облепиха( перетертая с сахаром)-4 ст.л
Греческий пирог с орехами
Греческий пирог с орехами
для теста:
мука-500 гр.
оливковое масло идеал-5 ст.л.
сок 1 лимона
кунжутные семечки - 30 гр.
вода - 1 ст.
Гузелька
  • 24 апреля 2015, 21:06
Пирог из ягод
Пирог из ягод
ингредиенты:
тесто:
сахар – 50-60 г
яйцо - 2 шт.
мука - 380 г
маргарин или сл. масло -180- 200 г
Гузелька
  • 05 июля 2014, 23:19
Шоколадно-мятный пирог
Шоколадно-мятный пирог
5-7 веточек мяты
100 гр. орехов(грецких,фундука)
3-4 ст.ложки меда
1 ч.л. ванильного сахара
50 гр. сливочного масла
50 гр. горького шоколада
Гузелька
  • 05 июля 2014, 22:32
Ягодно-апельсиновые маффины с гречневыми хлопьями
Ягодно-апельсиновые маффины с гречневыми хлопьями
0,5 ст. гречневые хлопья мистраль
1,5 ст. мука
1,5 ст. кефир
1 ч.л разрыхлитель
0,5 ч.л корица молотая
0,5 ч.л соль
Гузелька
  • 05 марта 2015, 15:12
Блинчатый пирог
Блинчатый пирог
для теста:
мука пшеничная 2 ст.
молоко или вода 3 ст.
сахар 1 ст.л
соль
яйца 2 шт
Каталог: Пицца
Гузелька
  • 09 января 2015, 20:43
Капкейки с абрикосовым джемом,белковым кремом,бабочками и ажурной шоколадной салфеткой
Капкейки с абрикосовым джемом,белковым кремом,бабочками и ажурной шоколадной салфеткой
сливочное масло 125 г
сахар коричневый мистраль 125 г
мука 125 г
яйца 2 шт
разрыхлитель для теста 1 ч .л
сода 0,5 ч.л
Гузелька
  • 17 января 2015, 23:14
Яблочный пай
Яблочный пай
яблоко — 4 шт
сахарная пудра с корицей hass (для яблок) — 1,5 ст.л.
орехи грецкие — 1/2 стак.
масло сливочное — 70 г
масло растительное — 60 г
сахар (для теста) — 130 г
Гузелька
  • 11 октября 2014, 23:37
Мятные маффины с белковым кремом
Мятные маффины с белковым кремом
для теста:
мята свежая 8 веточек
масло оливковое 50 мл.
масло сливочное 50 г
молоко 100 мл.
мука пшеничная 250 г
Гузелька
  • 20 мая 2015, 23:52
Творожная запеканка с рисовыми хлопьями и яблоком
Творожная запеканка с рисовыми хлопьями и яблоком
рисовые хлопья мистраль — 1 ст.
творог — 200 г
творожная масса (с ванилином) — 200 г
изюм — 200 г
сахар — 3 ст.л.
ванилин
Гузелька
  • 30 октября 2014, 13:10
Цюрихский пасторский пирог с яблоками
Цюрихский пасторский пирог с яблоками
для теста:
250 гр. муки
125 гр. маргарина
60 гр. сахара
1 яйцо
для начинки:
Гузелька
  • 12 октября 2014, 01:17
Баклажаны запеченные с сыром фета
Баклажаны запеченные с сыром фета
2-3 помидора
1 столовая ложка томатной пасты
1/2 ст. оливкового масла
орегано
соль
перец
Гузелька
  • 27 апреля 2015, 23:24
Слоеный гречник
Слоеный гречник
каша гречневая рассыпчатая 4 ст.
грибы 300 г
лук репчатый 2 головки
масло растительное 3 ст.ложки
сметана 150 г
яйца 2 шт
Гузелька
  • 05 января 2015, 00:43
Сырники с ягодами и ягодным соусом
Сырники с ягодами и ягодным соусом
0,5 кг. творога
1 яйцо
3-4 ст.л. манки
3-4 ст.л. сахара или сахарной пудры
горсть свежих ягод (или кусочков фруктов)
4-5 ст.л. муки для обваливания
Гузелька
  • 19 июня 2014, 19:56
Пирог с черносливом
Пирог с черносливом
для теста:
дрожжи пекарские hass 1,5 ч.л
сахарный песок 1 ч.л
теплое молоко 0,125 мл.
мука 375 г
щепотка соли
Гузелька
  • 12 октября 2014, 00:35
Пшенный каравай
Пшенный каравай
пшено 1,5 ст.
молоко 3 ст.
яйца 3 шт
масло растительное 3 ст.л.
сухари панировочные
изюм без косточек 1/2 ст.
Гузелька
  • 06 января 2015, 00:09
Печенье "цирк"
Печенье "цирк"
400 гр. мука
10 гр. корица
200 гр. сливочное масло
250 гр. коричневый сахар
1 яйцо
2 желтка
Каталог: Печенье
Гузелька
  • 18 января 2015, 15:16
"оякодон"
"оякодон"
ингредиенты:
300 гр. куриного филе
1 головка репчатого лука
пучок зеленого лука
пучок свежей зелени
½ ст. готового риса
Гузелька
  • 04 июня 2014, 23:50
Оладьи из хлопьев 5 злаков с медом
Оладьи из хлопьев 5 злаков с медом
1 ст. хлопьев 5 злаков мистраль
0,5 л молока
0,5 л воды
1,5 ст.ложки сахара коричневого мистраль
2 яйца
соль
Каталог: Блины
Гузелька
  • 05 марта 2015, 13:16
Болгарская мусака с фаршем и овощами
Болгарская мусака с фаршем и овощами
400 г. фарш
7-8 шт. картофель
2 шт. лук репчатый
1 шт. морковь
3-4 стебля сельдерея
1 болгарский перец
Гузелька
  • 20 мая 2015, 16:52
Рагу из баклажанов и кабачков
Рагу из баклажанов и кабачков
баклажан-2 шт
кабачок-2 шт
болгарский перец-1-2 шт
помидор-2-3 шт
лук репчатый-1-2 шт
морковь-1-2 шт
Гузелька
  • 30 апреля 2015, 23:13
Финиково-овсяной пирог
Финиково-овсяной пирог
200 гр. масла
1-2 шт. яблок
140 гр. фиников, нарезать на кусочки
6 ст.л. коричневого сахара (я брала вполовину меньше)
175г муки
0,5 ч.л. соды
Гузелька
  • 30 октября 2014, 13:33
Банановые-овсяные маффины
Банановые-овсяные маффины
овсяные хлопья мистраль-0,5 ст.
банан-2 шт
мука- 2 ст.
разрыхлитель-3 ч.л
сахар-0,3 ст.
измельченные грецкие орехи-0,5 ст.
Гузелька
  • 04 ноября 2014, 15:39
Рисовые оладьи "хрустики"
Рисовые оладьи "хрустики"
рисовые хлопья мистраль-0,5 ст.
изюм-50 г
сахар-1-2 ст.л
мука-2-3 ст.л
растительное масло для жаренья
варенье или сметана
Гузелька
  • 04 ноября 2014, 13:07