Пирог "яблочные мотивы"

Ингредиенты
- для теста:
- овсяные хлопья быстрого приготовления – 100 гр. ов
- мука (1 сорт) – 240 гр. ов
- разрыхлитель – 10 гр. ов
- сливки - 110 мл.
- сахар коричневый тм "мистраль" - 50 гр
- соль – щепотка– 110 мл.
- цедра апельсина (тертая) – 2 столовая ложка
- сливочное масло (или маргарин) - 100 гр. ов
- для начинки:
- яблоки крупные – 3 шт.
- корица молотая – 2 ст.л.
- сахар коричневый тм "мистраль" – 6 ст.л.
- для посыпки пирога:
- сахар коричневый тм "мистраль" – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
см. рецепт выше
Пошаговые фото рецепта

4. Перемешать измельченные овсяные хлопья с мукой и добавить коричневый сахар ТМ "Мистраль" - 50 грамм. У меня сорт "Демерара". Перемешать.

9. Замесить тесто. Тесто получается податливое. Тесто, положив в пищевой пакет, охладить в холодильнике 30 минут.

10. Яблоки, отчистив от сердцевины, натереть на крупной терке. Желательно перед самой выпечкой, чтоб они не успели окислиться.

12. Каждую часть теста раскатать в пласт толщиной около 5 мм, на разделочной доске, присыпанной слегка мукой.

18. Получившиеся рулетики выложить в форму для выпечки, на дно которой положить бумагу для выпечки, срезом вверх
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Лечебно-столовая вода «te Gusto»Царская ягода: крыжовник в русской кухне и литературеКак эффективно очистить плиту и микроволновку от грязиУкрепляет иммунитет и либидо: все о молодой картошкеВкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.Выход еды на орбиту
Новые рецепты
Книга недели
Ochen' original'no!!!! Zabirau!!!! Dymau ochen' vkysno!!!