Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог по мотивам zooz яблочно карамельный

Попробуйте наш яблочно-карамельный пирог по мотивам zooz! Вкусное сочетание сметаны, яиц и карамельного соуса для невероятного наслаждения.

Продукты

250 г сметаны
3 яйца
100 г майонеза
щепотка соли
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
1 ст. муки
для начинки:
1 большое яблоко ( 2 средних)
карамельный соус готовый
растительное масло для смазки

Пошаговый способ приготовления

Прочла рецепт Ани и вспомнила про это тесто. Я лично знаю 6 вариантов с разными вариациями. Хороший вариант теста, им можно залить практически любую начинку (фарш, жареную с яичком молодую капустку, грибы с луком и прочее-прочее). Но все мои до этого старания касались пирогов несладких. А тут пришла домой и на меня свалилась приличное число яблок. Было решено соорудить к чаю вкусный и быстрый пирожок.

В сметане размешиваем соду и даем подойти. В это время взбиваем яйца, соль, сахар, майонез. Добавляем сметану, муку и взбиваем тесто до однородности.

Чистим яблоко, вырезаем семечки. Нарезаем тонкими пластинками.

Смазываем форму маслом. Выливаем 2/3 теста. Выкладываем слой яблок, сверху смазываем карамелью (я сделала "сеточку"). Сверху оставшееся тесто.

Выпекаем в духовке около 40 минут при 180 градусах.

Подаем к чаю соло или в сопровождении любого соуса, например ванильного или из белого шоколада.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5857

Понравилось: 64

Автор: Marus_ok

Создан: 08 июля 2008, 04:52

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Машенька, спасибо за такую честь, но это вполне себе самостоятельный рецепт, у меня ни яблоками, ни карамелью и не пахло А идея отличная делать таким быстрым способом и сладкие пироги, спасибо тебе 5!

cheburashkin

08 июля 2008, 05:51

Отличный пирожок! И котик - сладкоежка понравился! 5+++

tan-taan

08 июля 2008, 06:11

жаль нет такой карамели...

lanarad

08 июля 2008, 06:40

Отлтличный пирог и роскошный котофей! Сразу виндно - наш человек!;-)

klassik173

08 июля 2008, 07:12

Хороши мотивы! И это беру на заметку! Ты такая молодец, Маш! Все печешь,своих балуешь! Пятёрка!!!

наталия владимировна

08 июля 2008, 11:48

Мару, ошибочка закралась, вместо соды майонез написала, исправь пока можно. Рецепт отличный, заберу себе что-б не забыть. Котейка просто прелесть, мы всей семьей любуемся. 5++++

lotta

08 июля 2008, 11:49

Мне очень понравился этот вариант,но зачем в рецепте еще 0,5 ч.л.майонеза?

ozzi

08 июля 2008, 12:28

отличный пирожок! 5+, забираю!!!

ats2230 309 05

08 июля 2008, 12:40

Вкусненько!И красиво!А карамельный соус-это как?Гдеискать?Куда смотреть?Я не встречала.Конечно же 5555и к себе(пригодится)

mara

08 июля 2008, 12:51

весьма оригинально! Молодец, Машенька! 5

Marus_ok

08 июля 2008, 13:21

спасибо за коментарии! ошибочку поправила а карамельный соус я готовый покупала в Таллинне, у нас не встречала Но думаю и с вареной сгущенкой потянет или можно покрошить конфеты "Коровка"....главное фантазия и желание полакомиться

ats2230 309 05

08 июля 2008, 13:40

Спасибо!Теперь хоть представление имею.что он из себя представляет!Соус карамельный!

cathrene

08 июля 2008, 13:44

Кошечка замечетельная! А из теста такого тоже делала. Любая начинка идет. Супер

зверь007

08 июля 2008, 13:50

Отлично!!!Берем .555

irina75

08 июля 2008, 14:14

отличный пирог...5!!!!

kop_01

08 июля 2008, 14:20

хорош пирог, жалко такой соус у нас не продается. 5!

kop_01

08 июля 2008, 14:21

а котик правда миленький! или кошечка?

christymar

08 июля 2008, 14:41

карамельный сироп можно приготовить самим. вкусно смороженным,с кофе....

ли_ка

08 июля 2008, 14:51

люблю такую вкуснотень, да и чудокотика тоже 55555555555555555555

Marus_ok

08 июля 2008, 15:03

котик это, котик.... знатная такая большая и вредная зверюга! правда ему уже 14, так что сентиментальности прибавилось. А вот сладкое как любил, так и любит... по ходу полтюбика уже приговорил этого соуса карамельного

christymar

08 июля 2008, 15:07

забыла 5

nikachka

08 июля 2008, 15:08

Пирожок супер!!! А кисюха Ваша уникальная - впервые вижу что кошаки сладкое едят!!

vod

08 июля 2008, 15:14

вкусно-5!Отличный пирожок!

per4ik

08 июля 2008, 15:17

идея отличная !!! 5