Перец чили молотый

Рецептов с ингредиентом перец чили молотый: 942

Пряный свиной рулетПряный свиной рулет

Каталог: Мясные

8686180 мин.10116

byrenka

01 апреля 2019, 09:19


окорок свиной - 2 кг. (одним куском)
соль – 2 - 3 ч.л.
чеснок гранулированный – 1 чл.
перец чили молотый – ½ чл.
паприка копченая – ½ чл.
смесь перцев – 1 чл.
паприка сладкая – 1 чл.
розмарин – 1 чл.
базилик – 1 чл.

Пикантная курочка с грецкими орехамиПикантная курочка с грецкими орехами

Каталог: Мясные

782140 мин.4810

Света C.

17 мая 2013, 16:25


куриное филе - 500 г.
болгарский перец (большой) - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
орехи грецкие - 100 г.
оливковое масло - 50 мл.
соевый соус тм "киккоман" - 3 ст.л.
перец чили (молотый) - .
сахар - 2 ч.л.
зелень (для украшения)

Ужин за полчасаУжин за полчаса

Каталог: Блюда из мясного фарша

24850425 мин.3569

Svettt

20 января 2010, 13:34


филе индейки - 600 гр.
лук репчатый - 1 луковица
оливковое масло - 1 ст.л.
перец чили молотый - 1 ч.л.
тмин - 1 ст.л.
майоран сушеный - 1 ч.л.
томаты в собственном соку - 1 банка
фасоль консервированная - 500 гр.
соль

Соус ткемали по моему домашнему рецепту очень вкусный и ароматныйСоус ткемали по моему домашнему рецепту очень вкусный и ароматный

Каталог: Соусы, дипы, маринады

489440 мин.411

Светлана Аниканова

11 сентября 2017, 08:05


сливы – 1 кг
укроп – 20 г
петрушка – 20 г
чеснок – 1 головка (средняя)
хмели-сунели – 2 ч.л.
мята сушеная – 1 ст.л.
перец чили молотый – 0,25 ч .л.
сахар – 2 ст.л. (с верхом)
соль – 1,5 ч.л.

Адана - кебаб с кетчупом "махеевъ", россияАдана - кебаб с кетчупом "махеевъ", россия

Каталог: Блюда из мясного фарша

278430 мин.1010

елена

06 мая 2020, 19:14


мясной фарш смешанный — 1 кг.
перец болгарский — 3 шт.
перец красный жгучий — 2 шт.
кориандр — 1 ч.л.
перец чили (молотый) — 1 щепотка
перец черный (молотый) — 1 ч.л.
соль — 2 ч.л.
лук репчатый — 500 гр.
кетчуп "махеевъ"

Шоколадные пряники с мёдом и перцем чилиШоколадные пряники с мёдом и перцем чили

Каталог: Пряники

427530 мин.1902

CaDenFood

04 марта 2019, 17:45


мука - 320 гр.
какао-порошок - 4 ст.л.
сахар - 50 гр.
соль - 1 ч.л.
перец чили молотый - щепотка
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 70 гр.
мёд - 50 гр.
молоко - 100 мл
сахарная пудра

Форель под белым соусом на праздничный столФорель под белым соусом на праздничный стол

Каталог: Блюда из рыбы

606030 мин.401

Татьяна Арт

26 ноября 2021, 17:54


форель / семга (стейки весом 150-200 гр. ) – 4 шт.
лук репчатый – 2 шт.
масло растительное/оливковое – 4 ст.л.
соль
перец чили (молотый)
для соуса:
2 желтка
сливочное масло – 100 гр.
вода – 2 ст.л.
тимьян - 1 ч.л.

Трюфель с кардамоном и чилиТрюфель с кардамоном и чили

Каталог: Десерты из шоколада

150880 мин.2523

lil-8888

06 января 2016, 12:05


сливки 33% — 125 мл.
шоколад черный — 300 г
масло сливочное — 50 г
кардамон — 4 коробочки
перец чили молотый — щепотка
коньяк — 1 ст.л. (по желанию)
какао — 50 гр.
а так же
чашечка натурального растворимого кофе черная карта

Ароматные куриные бедра в панировкеАроматные куриные бедра в панировке

Каталог: Мясные

1452850 мин.4711

Татьяна М.

05 сентября 2014, 18:53


бедра куриный без кости и кожи - 6шт
перец душистый дробленный - 0,5 ч.л.
перец чили молотый - щепотка
базилик сушеный - 1 ч.л.
соль
лук репчатый - 1шт
паприка зеленая сушеная - 1 ст.л.
масло растительное для жарки
мука для обвалки

Сардельки домашние свиные с горчицейСардельки домашние свиные с горчицей

Каталог: Колбасы

233140 мин.1221

Татьяна М.

31 марта 2015, 20:06


свинина п/ж – 1500 гр.
фруктоза – 3 гр.
соль поваренная – 14 гр.
соль нитритная – 14 гр.
перец чили молотый – 1,5 ч.л.
чеснок – 1-2 зубчика
горчица (зерна) – 2 ч.л.
оболочка d=32 мм
шпагат для вязки

"скачущий джон" (hoppin' john)"скачущий джон" (hoppin' john)

Каталог: Другие основные блюда

3014370 мин.43030

fanny

18 ноября 2012, 22:38


фасоль "черный глаз" ("мистраль") - 1 ст.
рис "жасмин" ("мистраль") - 1 ст.
грудинка варено-копченая - 150 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
перец чили молотый - щепотка
соль
зеленый лук резаный (или другая зелень) - 1 ст.л.

Рулетики из индейки в слоёном тесте и кунжуте/закусочно-перекусочныеРулетики из индейки в слоёном тесте и кунжуте/закусочно-перекусочные

Каталог: Другая выпечка

117060 мин.142933

sweta1

13 апреля 2012, 21:42


мясо индейки 500 гр.
тесто слоёное 500 гр.
брынза 150 гр.
сметана 2-3 ст.л.
укроп 1 ст.л.
петрушка 1 ст.л.
базилик 1 ст.л,
соль/перец/чили молотый ,
масло оливковое 1-2 ст.л.
кунжут 100-150 гр.

Картофель с начинкойКартофель с начинкой

Каталог: Другие основные блюда

215570 мин.50105

ellisa

15 декабря 2009, 03:02


картофель — 6 шт
лук репчатый — 1 шт
петрушкa
ветчина — 150 г
масло сливочное — 1 ст.л.
соль
перец черный (молотый, )
перец чили (молотый, )
сыр твeрдый (тертый) — 50 г
мукa пшеничная — 1 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт
лук зелeный

Колбаса домашняя варёная «свиная чесночная»Колбаса домашняя варёная «свиная чесночная»

Каталог: Колбасы

398390 мин.2023

Татьяна М.

12 апреля 2013, 09:33


свинина (задняя часть) — 2,8 кг
соль нитритная — 60 г
вода — 200 мл.
перец белый молотый — 10 г
перец чили молотый — 5г
имбирь — 0,5 ч.л.
мускатный орех — 5г
чеснок — 4зубчика
оболочка для колбас (у меня полиамидная - калибр 60мм)

Острые, пряные, маринованные баклажаны по-египетски.Острые, пряные, маринованные баклажаны по-египетски.

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

404750 мин.5585

ЯВенера

26 октября 2011, 12:38


баклажаны(маленькие) - 8-10 шт.
перец болгарский(красный) - 1 шт.
перец чили - 1 стручок,
чеснок - 6-7 зубчиков,
оливковое масло - 150-200 мл.,
петрушка - 1 пучок(большой),
сок лимона - 4-5 ст.л.
уксус(у меня малиновый, любой 6%) - 1 ст.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
карри(порошок) - 1 ст.л.
кумин(молотый) - 0,5 ч.л.
перец чили(молотый) - 0,5 ч.л.
соль -

Десертный салат "настроение" из свёклы и грушиДесертный салат  "настроение" из свёклы и груши

Каталог: Другие салаты

64010 мин.3123

sweta1

25 февраля 2013, 20:59


свёкла варёная 1 шт.
груши 2-3 шт.
изюм/коринка горсть,
семена тыквы горсть,
мёд жидкий 1 ч.л.
вино красное сухое 50-70 мл.,
бальзамико красный 1 ст.л.
масло оливковое 1-2 ст.л.
соль,
перец-чили молотый,
тимьян.

Панированные овощи с кальмаромПанированные овощи с кальмаром

Каталог: Блюда из морепродуктов

700115 мин.21414

Татьяна М.

22 апреля 2015, 12:34


рис басмати тм мистраль - 2 пак
кальмар - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
баклажан - 0,5 шт
перец болгарский - 0,5 шт
перец чили молотый - щепотка
перец душистый молотый - щепотка
соль
масло оливковое - 2 ст.л.
панировочные сухари - 3-4 ст.л.

Курица в горшочкеКурица в горшочке

Каталог: Другие основные блюда

105630 мин.61932

melty

04 июня 2008, 22:54


мясо курицы(грудки или бедрышки)
картофель
1 помидор
2 небольшие морковки
сладкий перец
6 шт. редис
6 зубчиков чеснока
укроп
петрушка
оливковое масло
перец чили молотый
лавровый лист
хмели-сунели
соль
можно еще добавить репчатый лук и грибы

Кус-кус салатКус-кус салат

Каталог: Другие салаты

102180 мин.1029

smakovniza

29 декабря 2008, 04:07


крупа кус-кус 250-300 гр.
изюм - 50 гр.
болгарский перец - 1 шт.
помидоры свежие -2 шт.
огурцы маринованные - 100 гр.
кукуруза - 1 мал. баночка
мята свежая- 1 пучок.
перец чили молотый.
соль
зелень
оливковое масло.
сок лимона.

Cпагетти «карбонара», то есть «шахтёрские»Cпагетти «карбонара», то есть «шахтёрские»

Каталог: Другие основные блюда

93640 мин.22161

bratyury

29 декабря 2008, 13:16


спагетти 100% твёрдые – 250 г
молоко свежее – 150 мл
сливки свежие – 50 мл
вентчина или бекон – 50 г
приправа «спагетти «карбонара» - 13-14 г
яйцо куриное сырое – 1 шт.
масло сливочное – 10 г
перец чёрный молотый
перец чили молотый

Куриное мясо с орехами кешьюКуриное мясо с орехами кешью

Каталог: Блюда из птицы

178060 мин.610

Татьяна Арт

12 февраля 2020, 20:07


куриные окорочка – 3 шт.
болгарский перец – 4-5 шт. (красный, желтый, оранжевый)
грибы шампиньоны – 400 гр.
красное вино – 100-150 мл.
чеснок – 3-4 зубчика
паприка – 1 ст.л.
перец чили (молотый)
мед – 1 ст.л.
орехи кешью – 130 гр.
соль

Праздничный гарнир "апельсиновый басмати quinoa mix".Праздничный гарнир "апельсиновый басмати quinoa mix".

Каталог: Другие гарниры

768330 мин.61814

byrenka

11 января 2016, 13:05


рис "басмати quinoa mix" тм "мистраль" — 250 г
апельсин — 3 шт
перец желтый — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
сельдерей — 2 черешка
тыква — 200 г
растительное масло — 2 ст л
сливочное масло — 50 г
соль, сахар, перец чили молотый —

Цыпленок, начиненный моцареллой, под клюквенным соусом darbo Цыпленок, начиненный моцареллой, под клюквенным соусом darbo

Каталог: Блюда из птицы

881780 мин.4324

неля0503

14 марта 2013, 22:33


1. цыплёнок ~ 800-900 гг
2.масло сливочное – 30-40 гг
3.перец красный острый – ½ ч.лж.
4.соль-
для начинки:
1.сыр моцарелла – 125г
2.айва свежая – ¼ часть
3.миндаль молотый – 1 ст.лж.
4.клюквенный соус darbo – 2 ст.лж.
5.зелень кинзы (факультативно)- 2-3 веточки
8.сливочное масло ~ 30 гр.
9.соль
перец чили (молотый)
10. лимонный сок – 1 ст.лж.
для соуса :
1. клюквенный соус darbo – 5-6 ст.лж.
2.вино красное сухое (факультативно) – 1 ст.лж.
3.лимонный сок – 1 ст.лж.
4.айва свежая – ½ часть
5.зелень кинзы ~ 10-15г
6.чеснок – 1 зубчик
7.миндаль молотый – 1 ст.лж.
8.сливочное масло ~30 гр.
9. соль
перец чили (молотый)

Отварная говядина с картофелем в соусе "chili"Отварная говядина с картофелем в соусе "chili"

Каталог: Другие основные блюда

123992 мин.4923

юный кулинар

19 сентября 2008, 23:14


1. говядина молодая 800 г.
2. луковица небольшая
2. картофель молодой (маленького размера)
4. помидоры 8 шт. спелых
зелень для украшения.
перечень специй:
соль
перец, карри, перец чили молотый,мята сушеная, тмин, горчица семя,сладкая паприка,острая паприка,базилик,чеснок.

Салат из жареных перцев с помидорамиСалат из жареных перцев с помидорами

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

3011240 мин.31642

Svettt

24 февраля 2010, 18:08


помидоры - 3-4 шт.
перец сладкий желтый - 1 шт.
перец сладкий красный - 1 шт.
лук фиолетовый - 2-3 шт.
масло оливковое - 3-4 ст.л.
сок половины лимона
перец чили молотый - 1 щепотка
чеснок - 2-3 зубчика
кинза - небольшой пучок
соль морская

Шашлык из курицыШашлык из курицы

Каталог: Шашлык из курицы

725130 мин.411

Marina-Marina

05 августа 2013, 13:38


куриное бедро - 800 г
лимонная цедра - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
арахисовое масло - 100 г
куркума - 1 ч.л.
имбирь - 1 ст.л.
кокосовое молоко - 150 мл.
тростниковый сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
арахис жареный, дробленый - 80 г
перец чили молотый -

Баранина с овощами и фенхелем в томатном сокеБаранина с овощами и фенхелем в томатном соке

Каталог: Баранина с овощами

867260 мин.31112

Татьяна М.

08 июля 2014, 09:59


рёбра бараньи - 300 гр.
картофель - 800 гр.
перец болгарский - 1 шт.
стрелы чеснока - горстка
лук репчатый - 1 шт.
перец чили молотый
фенхель - 0,5 ч.л.
приправа для гуляша - 0,5 ч.л.
томатный сок томато густо - 1,5-2 ст.
масло растительное - 1 ч.л.

Рисовый суп (митан)Рисовый суп (митан)

Каталог: Супы

977830 мин.464

fanny

26 мая 2016, 15:15


овощной бульон - 1 л
рис басмати мистраль - 150 г
морковь - 1 шт.
кольраби - 1 шт.
креветки очищенные - 60 г
лук зеленый - 4 пера
корень имбиря - 2 см
соевый соус - 2 ст.л.
перец чили молотый
перец черный молотый
рисовый уксус - 2 ст.л.

Картофель,запеченный с лососемКартофель,запеченный с лососем

Каталог: Другие основные блюда

76120 мин.48

Света C.

06 января 2015, 19:21


филе лосося – 250 гр.
картофель – 4 шт.
болгарский перец -1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
томаты в собственном соку – 300 гр.
соевый соус тм «kikkoman» - 2 ст.л.
чеснок – 2 зуб.
петрушка сушеная
соль
перец чили молотый
масло растительное (для обжаривания лука).

Сало в чаманеСало в чамане

Каталог: Сало

492420 мин.3784

bratyury

06 мая 2010, 02:16


сало свиное – пара кусков общим весом 700 гр.
вода питьевая
соль
луковая шелуха
перец чёрный горошком
лист лавровый – по желанию
перец красный молотый – 100 гр.
кориандр молотый – пакетик
чеснок порошковый – пакетик
чаман (пажитник) молотый – 50 гр.
перец чили молотый – или уксус столовый

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru