Картофель с начинкой

Фото к рецепту: Картофель с начинкой
ДомашняяНе определен
1895750105

Ингредиенты

  • картофель — 6 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • петрушкa
  • ветчина — 150 г
  • масло сливочное — 1 ст.л.
  • соль
  • перец черный (молотый, )
  • перец чили (молотый, )
  • сыр твeрдый (тертый) — 50 г
  • мукa пшеничная — 1 ст.л.
  • яйцо куриное — 1 шт
  • лук зелeный

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель помыть и отварить в кожуре.Петрушку и зеленый лук нарубить. Лук и ветчину нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле.Картофель очистить.Обжаренную ветчину и лук смешать с петрушкой, зеленым луком и сыром.Картофель разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать ее кубиками.Смешиваем картофель с ветчиной и сыром.Все аккуратно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.Наполняем половинки картофеля полученным фаршем, соединяем половинки, обваливаем их в муке, яйце, и опять в муке. Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.Получаем нежную картошку в хрустящей панировке.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Картофель с начинкой: фото шаг 1
Картофель с начинкой: фото шаг 2
Картофель с начинкой: фото шаг 3
Картофель с начинкой: фото шаг 4
Картофель с начинкой: фото шаг 5
Картофель с начинкой: фото шаг 6
Картофель с начинкой: фото шаг 7
Картофель с начинкой: фото шаг 8

Дополнительная информация

Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой.... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
105  человек оценили
Сохранить рецепт
168 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
двоечка

ПЯТЬ!

nsv03
15.12.2009 03:14

СУПЕР!!!555

pantera
15.12.2009 03:18

Ух ты!!!55555+

ellisa
15.12.2009 03:19

Большое спасибо!!!!

кыш
15.12.2009 03:22

Обалдеть, как вкусно!! 5!!

ирусик-88

Очень аппетитно выглядит!5555++++

Nathalya
15.12.2009 03:24

отличный рецепт!

ellisa
15.12.2009 03:26

Спасибо, девочки!!!!

mama tasi

Ну и кто Вы после этого?! :))) Люди пытаются худеееть, к Новому году или перманентно... а Вы нас дразните ТАКОЙ бесподобной картошечкой, да ещё и обещаете, что начав мы не остановимся... очень очень и очень вкусный рецепт, грозящий очередным прибавлением в весе :))) 555

5061909
15.12.2009 03:39

Правда очень вкусно я делаю просто с мясныс фаршем а вообще начинку можно на любой вкус картошечка в таком варианте хороша Вам 5+!

ellisa
15.12.2009 03:43

mama tasi - Ох и насешили.....Спасибо огромное!!!

ellisa
15.12.2009 03:44

5061909 - Благодарю!!!!

ellisa
15.12.2009 03:55

Спасибо!!!!!

natapit
15.12.2009 04:03

хороша картошечка!555!

chef
15.12.2009 04:05

Очень соблазнительно! Хочется куснуть фото :)

машенька-84-

Очень понравилось.5.

татьяна 55

Да уж!Похудеешь тут !Сплошные соблазны!Отличная картошечка!5555

ellisa
15.12.2009 04:21

Дорогие мои, большое спасибо!!!!!!!!

raile
15.12.2009 07:27

Вкуснота,5!

glaros
15.12.2009 10:19

Я еще не вкусившая,но так вкусить хочется.?) Я к праздникам припрячу Ваш рецепт!!!55555555

anzelikas

Какая картошечка!!!!55555555555

alyakeyk
15.12.2009 11:30

Трудоёмко,но Очень празднично!И вкусно , и красиво-5555555555!

ellisa
15.12.2009 11:55

Огромное Всем спасибо!!!!

irisli
15.12.2009 12:00

Сегодня просто одна картошечка лучше другой, класс! 555555

irisli
15.12.2009 12:00

Сегодня просто одна картошечка лучше другой, класс! 555555

ellisa
15.12.2009 12:06

Благодарю!!!!

светлана шульга

Ой, ребята,у меня только 5 отварных картошин! А так хочется сразу все попробовать! Иду отваривать картофель! Рецепт прелесть!5555555+++++++

ialo
15.12.2009 12:35

Очень вкусно!!! 555

ellisa
15.12.2009 12:47

Спасибо!!!!

фери
15.12.2009 12:51

Какие вкусненькие.Просто прелесть,как аппетитно вглядят.555

ellisa
15.12.2009 13:02

Благодарю!!!!!!!!!

тётя маша

Очень и очень! Часто нельзя такое конечно, но к какому то празднику-дню рождения очень хорошо. 5

administra

Как всегда просто бесподобно!!!!Сразу забрала, сегодня же приготовлю,все ингридиенты есть,добавлю немного грибов.Спасибо за рецепт!55555

s_angl
15.12.2009 13:59

Хоть и не ем картошку, но как красиво))))))))

elitna
15.12.2009 14:11

И фото очень аппетитное!5

*маша*

Какая вкуснятина! 5555555

ellisa
15.12.2009 14:38

Большущее СПАСИБО, Всем!!!!!!!!!

tatjana70

СУПЕР!!!555 отличный рецепт!

ellisa
15.12.2009 18:09

СПАСИБО!!!!!!!!!

chiffi
16.12.2009 01:27

Не только вкусно, но и красиво!

zmija
16.12.2009 19:39

вкусно. фото симпотичное.

леший

Красавчики какие!!!55555555555555

oulga
17.12.2009 00:10

Вкуснотень!!!!!!!!!55555!

vinchi
18.12.2009 18:24

++++55555555 я мазахистка 1 месяц ничего не ем ,на диете . Но решила посмотреть новые рецепты и попала на ваш и 1 -ый раз за весь месяц мне захотелось слезть с диеты и побежать готовить такую вкуснятинуууу.... Просто Класс , Супер ...

utro8
19.12.2009 17:58

Шикарная картоха!555555555555

irina-kolyshkova

ох и хорош 5555555

jethro_ote

ellisa, скажите, пожалуйста, а картошечка не разваливается при обжарке? Боюсь, чтобы начинка не вывалилась в масло.

skirda_08

вот и я думаю,может сектрет какой-то есть*DONT_KNOW*

ellisa
20.04.2012 19:40

Ни какого секрета нет, картошка не разваливается, попробуйте и сами поймете!

миска

Здорово! очень вкусно и празднично!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6956545443151571.0105
Инструменты