Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пикантная курочка с грецкими орехами

Пикантная курочка с грецкими орехами и болгарским перцем, наивкуснейшее филе с чесноком и соевым соусом "Киккоман", украсит ваш стол!

Продукты

куриное филе - 500 г.
болгарский перец (большой) - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
орехи грецкие - 100 г.
оливковое масло - 50 мл.
соевый соус тм "киккоман" - 3 ст.л.
перец чили (молотый) - .
сахар - 2 ч.л.
зелень (для украшения)

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки,болгарский перец нарезать на небольшие полоски,грецкие орехи нарезать не очень мелко. Чеснок нарезать на кусочки и слегка поджарить в оливковом масле на сковороде и убрать. В чесночное масло добавить грецкие орехи и слегка поджарить до появления орехового запаха,затем к орехам добавить болгарский перец,накрыть крышкой и на медленном огне томить до мягкости,затем добавить куриное филе,сахар,перец чили и соевый соус ТМ "Киккоман",перемешать,накрыть крышкой и готовить на среднем огне 15 минут.