Отварная говядина с картофелем в соусе "chili"

Фото к рецепту: Отварная говядина с картофелем в соусе  chili
Домашняя2 мин.4Не определен
7900923

Ингредиенты

  • 1. говядина молодая 800 г.
  • 2. луковица небольшая
  • 2. картофель молодой (маленького размера)
  • 4. помидоры 8 шт. спелых
  • зелень для украшения.
  • перечень специй:
  • соль
  • перец, карри, перец чили молотый,мята сушеная, тмин, горчица семя,сладкая паприка,острая паприка,базилик,чеснок.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину моем, заливаем водой так, что бы она была вше мяса на 5-7 см. Кипятим 10 минут снимая накипь, после варим на слабом огне 1,5 часа добавив крупно нарезанный лук, карри, перец, соль, перец чили.

Чистим картошку молодую и маленького размера, маринуем ее в тмине, горчице,соли, перце и красном перце.Теперь отрезаем полметра фольги, 4 кусочка и заворачиваем картошку как на фото.В эти снопики добавить воды и масла запекать в духовке 20-25 мин.

Теперь соус.На сковородку выложить помидоры перемешанные в блендере со специями: мята,чили,чесноком, базиликом и паприками. Довесни до кипения с небольшим кол-вом воды.

Мясо достать порезать на несколько кусочков, посыпать зеленью,достать снопик выложить на тарелку и...... есть!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Отварная говядина с картофелем в соусе "chili": фото шаг 1
Отварная говядина с картофелем в соусе "chili": фото шаг 2
Отварная говядина с картофелем в соусе "chili": фото шаг 3
Отварная говядина с картофелем в соусе "chili": фото шаг 4

Дополнительная информация

Есть вопросы??? Задавайте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yanucya5
19.09.2008 23:25

интересное главное фото, а соус потом в процессе поедания использовали?

юный кулинар

Конечно использовали.

юный кулинар

А за "интересное главное фото" - спасибо!

luba5
19.09.2008 23:51

555!:)

sherta
20.09.2008 00:06

Молодец! 5.

mari2020
20.09.2008 01:50

Умничка.Хорошие у тебя всегда рецепты.5!!!

гетьмановна

Хорошая голова.респект.Я ставлю 5.Вопросов нет.

юный кулинар

Спасибо всем за комплименты!!!!!!!

stepan021

Отлично,вкусно и полезно.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты