Вход | Регистрация
Бульон куриный или вода
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом бульон куриный или вода: 195
Сливочная курочка с рисом
400 гр. - куриные бедрышки
1/3 ст. - куриного бульона или воды.
1 шт. - лук репчатый
0,5 ст. - сливки 10%
1 ч.л. - лимонного сока
50 мл. - вино (у меня "мускат")
50 гр. - масло сливочное «экомилк»
1 ст.л. - масло растительное
0,5 ч.л. - приправа для курицы
черный молотый перец -
соль -
.........
для риса
0,5 ст. - риса
0,5 ч.л. - приправа (смесь трав)
1/3 ч.л. - паприки
1/3 ч.л. - куркума
2 ст.л. - бульона или воды
соль -
Каталог: Блюда из птицы
775950 мин.222
28 октября 2017, 21:18
400 гр. - куриные бедрышки
1/3 ст. - куриного бульона или воды.
1 шт. - лук репчатый
0,5 ст. - сливки 10%
1 ч.л. - лимонного сока
50 мл. - вино (у меня "мускат")
50 гр. - масло сливочное «экомилк»
1 ст.л. - масло растительное
0,5 ч.л. - приправа для курицы
черный молотый перец -
соль -
.........
для риса
0,5 ст. - риса
0,5 ч.л. - приправа (смесь трав)
1/3 ч.л. - паприки
1/3 ч.л. - куркума
2 ст.л. - бульона или воды
соль -
"фальшивые" беляши
2 ст. тёплой воды
50 гр. дрожжей
1 ст.л. сахара
2 ст.л. куриного бульона-порошка или порошка"вегета"
мука
1-2 луковицы
Каталог: Беляши из дрожжевого теста
178940 мин.1640
13 марта 2009, 18:24
2 ст. тёплой воды
50 гр. дрожжей
1 ст.л. сахара
2 ст.л. куриного бульона-порошка или порошка"вегета"
мука
1-2 луковицы
Суп с охотничьями колбасками(очень простой и вкусный)
4 средних картофелины
лук 1 головка крупная
морковь 1 шт. средняя
3 охотничьих копчёных колбаски.
мясной или куриный бульон(можно заменить и водой)
в моём случае был грибной бульон.
растительное масло для жарки.
томат или что его заменяет.
зелень петрушки,укропа,кинзы по немного.
Каталог: Другие и нестандартные супы
88060 мин.1430
07 марта 2010, 01:35
4 средних картофелины
лук 1 головка крупная
морковь 1 шт. средняя
3 охотничьих копчёных колбаски.
мясной или куриный бульон(можно заменить и водой)
в моём случае был грибной бульон.
растительное масло для жарки.
томат или что его заменяет.
зелень петрушки,укропа,кинзы по немного.
Рагу из свеклы с копченостями
- свекла средних размеров
- картофель (3 шт)
- лук (1 головка)
- томатпаста или помидоры свежие
- копчености (колбаса 150 гр. )
- 1,5 ст. воды или бульона (у меня был куриный)
- куриное филе
- сушеные специи (сельдерей, петрушка, лавровый лист, черный перец горошком).
Каталог: Другие основные блюда
490030 мин.41022
21 января 2009, 18:45
- свекла средних размеров
- картофель (3 шт)
- лук (1 головка)
- томатпаста или помидоры свежие
- копчености (колбаса 150 гр. )
- 1,5 ст. воды или бульона (у меня был куриный)
- куриное филе
- сушеные специи (сельдерей, петрушка, лавровый лист, черный перец горошком).
Курица в сливочном соусе с вялеными томатами и рисом "кубань" за 25 минут
голень куриная — 350 гр.
куриный бульон (или вода) — 300 мл.
лук репчатый — 150 гр.
чеснок — 10 гр.
томаты вяленые — 50 гр.
соль -
перец черный молотый -
сливки 20% жирности — 150 мл.
масло растительное — 3 ст.л.
рис «кубань» от компании «мистраль»— 2 пакет.
петрушка (для украшения) — 5 г
Каталог: Блюда из птицы
1554425 мин.22217
30 ноября 2014, 12:00
голень куриная — 350 гр.
куриный бульон (или вода) — 300 мл.
лук репчатый — 150 гр.
чеснок — 10 гр.
томаты вяленые — 50 гр.
соль -
перец черный молотый -
сливки 20% жирности — 150 мл.
масло растительное — 3 ст.л.
рис «кубань» от компании «мистраль»— 2 пакет.
петрушка (для украшения) — 5 г
Французский грибной суп-пюре: с курицей, хлебом, яйцом и сливками 
бульон (или вода) - 1 л.
куриное филе - 1 шт.
шампиньоны - 200 гр.
сливки (10-20%) - 150 мл.
яйца - 2 шт.
хлеб - 2 больших куска
петрушка - 50 гр.
сливочное масло - для обжарки
мускатный орех
чёрный перец
соль
Каталог: Супы-пюре
404745 мин.611
27 марта 2021, 18:07
бульон (или вода) - 1 л.
куриное филе - 1 шт.
шампиньоны - 200 гр.
сливки (10-20%) - 150 мл.
яйца - 2 шт.
хлеб - 2 больших куска
петрушка - 50 гр.
сливочное масло - для обжарки
мускатный орех
чёрный перец
соль
Крем-суп из цуккини со сливочным сыром
350 мл. овощного или куриного бульона
350 мл. воды
1 большой цуккини
100 гр. сливочного сыра с зеленью типа альметте
соль
перец, зелень
Каталог: Другие и нестандартные супы
60010 мин.31843
29 сентября 2008, 03:03
350 мл. овощного или куриного бульона
350 мл. воды
1 большой цуккини
100 гр. сливочного сыра с зеленью типа альметте
соль
перец, зелень
Тушеная курочка
бедра куриные 10 шт.
морковь средняя 1 шт.
луковица средняя 1 шт.
чеснок 2 головки.
вода или бульон 2 ст.
соль
перец
мука
Каталог: Блюда из птицы
47102 мин.512
25 октября 2011, 19:43
бедра куриные 10 шт.
морковь средняя 1 шт.
луковица средняя 1 шт.
чеснок 2 головки.
вода или бульон 2 ст.
соль
перец
мука
Мапо доуфу (麻婆豆腐)
тофу – 200 гр.
фарш – 100 гр.
имбирь – кусочек размером с грецкий орех,
молотый сычуаньский перец (хуадзяо) - ½ ч.л. (или хлопья чили)
острая бобовая паста писянь доубань или острый соус из конских бобов доубаньцзян – 2 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
шаосинское вино – 1 ст.л.
кунжутное масло – 1 ч.л.
куриный бульон – 150 мл. (или ¼ ч.л. сухого куриного бульона в гранулах + 150 мл. теплой воды)
крахмал – 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
1816020 мин.211
03 декабря 2017, 20:15
тофу – 200 гр.
фарш – 100 гр.
имбирь – кусочек размером с грецкий орех,
молотый сычуаньский перец (хуадзяо) - ½ ч.л. (или хлопья чили)
острая бобовая паста писянь доубань или острый соус из конских бобов доубаньцзян – 2 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
шаосинское вино – 1 ст.л.
кунжутное масло – 1 ч.л.
куриный бульон – 150 мл. (или ¼ ч.л. сухого куриного бульона в гранулах + 150 мл. теплой воды)
крахмал – 1/2 ч.л.
Куриные желудочки в соевом соусе с чесноком
желудки куриные — 700 гр
лук репчатый (средний) — 1 шт
соевый соус — 5 ст.л.
масло растительное (для жарки).
соль .
чеснок — 4 зуб.
кубик бульонный (куриный или говяжий) — 1 шт
вода — 1 ст
Каталог: Блюда из субпродуктов
1760460 мин.303
03 сентября 2015, 12:16
желудки куриные — 700 гр
лук репчатый (средний) — 1 шт
соевый соус — 5 ст.л.
масло растительное (для жарки).
соль .
чеснок — 4 зуб.
кубик бульонный (куриный или говяжий) — 1 шт
вода — 1 ст
Куриные рулеты с голубым сыром в беконе
филе куриное — 0,5 шт
бекон венгерский, нарезанный полосками — 3 шт
сыр голубой — 20 г
маринад терияки — 1 ч.л.
перец черный молотый -
вода или бульон.
Каталог: Блюда из птицы
85700 мин.11423
26 августа 2014, 14:02
филе куриное — 0,5 шт
бекон венгерский, нарезанный полосками — 3 шт
сыр голубой — 20 г
маринад терияки — 1 ч.л.
перец черный молотый -
вода или бульон.
Курица с рисом и овощами в кокосовом молоке ( быстрый ужин в будний день)
бедрышки куриные – 5-6 шт.
молоко кокосовое – 400 г
бульон куриный – 400 мл. ( у меня домашние бульонные кубики)
карри порошок – 1 ч.л.
рис длиннозерный ( например, рис басмати) – 1,5 ст.
вода кипяченая – 100 мл.
перец сладкий болгарский – 2 крупных стручка
фасоль зеленая стручковая свежая или замороженная – 1 ст.
масло оливковое или подсолнечное – 1 ст.л.
соль
перец свежемолотый
перец чили и желанию
Каталог: Блюда из птицы
2804640 мин.63442
29 марта 2012, 10:15
бедрышки куриные – 5-6 шт.
молоко кокосовое – 400 г
бульон куриный – 400 мл. ( у меня домашние бульонные кубики)
карри порошок – 1 ч.л.
рис длиннозерный ( например, рис басмати) – 1,5 ст.
вода кипяченая – 100 мл.
перец сладкий болгарский – 2 крупных стручка
фасоль зеленая стручковая свежая или замороженная – 1 ст.
масло оливковое или подсолнечное – 1 ст.л.
соль
перец свежемолотый
перец чили и желанию
Острый грибной суп
сушеные грибы — 30 гр
шампиньоны — 250 гр
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1/2 шт
перец болгарский — 1/4 шт
куриный бульон или вода — 2,5 л
чеснок — 1 зубчик
перец горький — 1 ч.л.
картофель — 5-6 шт
зелень —
соль
перец —
Каталог: Борщ
117480 мин.1415
06 октября 2015, 15:46
сушеные грибы — 30 гр
шампиньоны — 250 гр
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1/2 шт
перец болгарский — 1/4 шт
куриный бульон или вода — 2,5 л
чеснок — 1 зубчик
перец горький — 1 ч.л.
картофель — 5-6 шт
зелень —
соль
перец —
Куриные бедра с кабачком, морковью и базиликом
6 куриных бедрышек
1 луковица
1 морковь
2-3 кабачка
50 мл. белого сухого вина
125 мл. бульона или воды
соль
перец
1 ч.л. базилика
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
1313945 мин.6118
13 августа 2013, 10:34
6 куриных бедрышек
1 луковица
1 морковь
2-3 кабачка
50 мл. белого сухого вина
125 мл. бульона или воды
соль
перец
1 ч.л. базилика
растительное масло
Курица под соусом
3 куриных бедра (в моем случае они очень большие)
соль и свежемолотый черный перец
1 ст.л. оливкового масла
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 ч.л. копченой паприки
2 ч.л. муки
1 ст. измельченных помидоров ( или в собственном соку )
1 ст. куриного бульона или воды
3 ст.л. сметаны
Каталог: Блюда из птицы
8540 мин.00
20 января 2023, 19:05
3 куриных бедра (в моем случае они очень большие)
соль и свежемолотый черный перец
1 ст.л. оливкового масла
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 ч.л. копченой паприки
2 ч.л. муки
1 ст. измельченных помидоров ( или в собственном соку )
1 ст. куриного бульона или воды
3 ст.л. сметаны
Свекольный суп-пюре с яйцом и капустой. "дуэль".
свёкла -750 гр. (3 средние свеклы)
чеснок - 2 зубчика.
белокочанная капуста - 200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло -2 ст.л.
куриный бульон или вода - 800 мл.
сметана -200 гр.
белый винный уксус - 2 ст.л.
соль, черный перец, красный молотый перец - .
веточка петрушки или укропа для украшения.
вареное яйцо -1/2 на порцию.
Каталог: Супы-пюре
1136230 мин.62144
19 мая 2011, 16:51
свёкла -750 гр. (3 средние свеклы)
чеснок - 2 зубчика.
белокочанная капуста - 200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло -2 ст.л.
куриный бульон или вода - 800 мл.
сметана -200 гр.
белый винный уксус - 2 ст.л.
соль, черный перец, красный молотый перец - .
веточка петрушки или укропа для украшения.
вареное яйцо -1/2 на порцию.
Булгур (рис) с курицей и овощами
булгур - 120 гр. (рис, кус-кус, перловка, ячка и т.д.)
куриное филе - 200 гр. (другие части курицы, индейка или другое мясо)
бульон или вода - 350 мл.
репчатый лук - 1 шт. (средняя)
чеснок - 4 зубчика (или )
болгарский перец - 1 шт. (маленький или 0,5 большого)
зелёный лук - 2-3 пера
паприка (молотая) - 1 ч.л.
томатная паста - 1 ч.л.
зира (молотая или целая) - 0,5 ч.л.
растительное масло - для обжаривания
соль -
Каталог: Вторые блюда из круп
716040 мин.300
12 июня 2018, 16:54
булгур - 120 гр. (рис, кус-кус, перловка, ячка и т.д.)
куриное филе - 200 гр. (другие части курицы, индейка или другое мясо)
бульон или вода - 350 мл.
репчатый лук - 1 шт. (средняя)
чеснок - 4 зубчика (или )
болгарский перец - 1 шт. (маленький или 0,5 большого)
зелёный лук - 2-3 пера
паприка (молотая) - 1 ч.л.
томатная паста - 1 ч.л.
зира (молотая или целая) - 0,5 ч.л.
растительное масло - для обжаривания
соль -
Рис с курицей в духовке
куриные бедра - 5 шт.
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
морковь - 1 шт. (крупная)
сырой рис - 2 ст.
вода или бульон - 5 ст.
растительное масло для жарки
специи
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
224931 мин.615
09 июня 2019, 21:42
куриные бедра - 5 шт.
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
морковь - 1 шт. (крупная)
сырой рис - 2 ст.
вода или бульон - 5 ст.
растительное масло для жарки
специи
соль
Паста с курицей и грибами в сливочном с⁸оусе
куриное филе - 1 шт.
соль, черный перец
мука пшеничная - 100 гр.
шампиньоны - 100 гр.
чеснок - 3 зубчика
спагетти - 100 гр.
сыр - 30 гр.
растительное масло - 50 мл.
сливочное масло - 30 гр.
бульон или вода - 50 мл.
соевый соус - 20 мл.
сливки 12% - 180 мл.
Каталог: Паста
348512 мин.211
04 февраля 2020, 15:53
куриное филе - 1 шт.
соль, черный перец
мука пшеничная - 100 гр.
шампиньоны - 100 гр.
чеснок - 3 зубчика
спагетти - 100 гр.
сыр - 30 гр.
растительное масло - 50 мл.
сливочное масло - 30 гр.
бульон или вода - 50 мл.
соевый соус - 20 мл.
сливки 12% - 180 мл.
Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
куриное филе - 1 шт.
соль, черный перец
мука пшеничная - 100 гр.
шампиньоны - 100 гр.
чеснок - 3 зубчика
спагетти - 100 гр.
сыр - 30 гр.
растительное масло - 50 мл.
сливочное масло - 30 гр.
бульон или вода - 50 мл.
соевый соус - 20 мл.
сливки 12% - 180 мл.
Каталог: Паста
370710 мин.220
26 июня 2020, 15:52
куриное филе - 1 шт.
соль, черный перец
мука пшеничная - 100 гр.
шампиньоны - 100 гр.
чеснок - 3 зубчика
спагетти - 100 гр.
сыр - 30 гр.
растительное масло - 50 мл.
сливочное масло - 30 гр.
бульон или вода - 50 мл.
соевый соус - 20 мл.
сливки 12% - 180 мл.
Суп „карри“ в восточном стиле
для бульона:
750 мл. куриного бульона или воды
250 мл. кокосового молока
200 гр. куриного филе
1 луковица
1 зубок чеснока
1 морковь
небольшой кусочек корня сельдерея
½ паприки
1 ст.л. ложка кунжутного масла (можно заменить оливковым)
50 гр. риса
соль
перец
1 ч.л. порошка карри
1 ч.л. зеленой пасты карри (содержание чили 31%)
1 ст.л. порошка имбиря (или небольшой кусочек натертого на терке свежего)
2 ст.л. лимонного сока
Каталог: Супы из мяса птицы
1773530 мин.43769
21 января 2009, 12:23
для бульона:
750 мл. куриного бульона или воды
250 мл. кокосового молока
200 гр. куриного филе
1 луковица
1 зубок чеснока
1 морковь
небольшой кусочек корня сельдерея
½ паприки
1 ст.л. ложка кунжутного масла (можно заменить оливковым)
50 гр. риса
соль
перец
1 ч.л. порошка карри
1 ч.л. зеленой пасты карри (содержание чили 31%)
1 ст.л. порошка имбиря (или небольшой кусочек натертого на терке свежего)
2 ст.л. лимонного сока
Аппетитные блины с начинкой и соусом#масленица2021
для теста
молоко — 200 мл.
вода (кипяток) — 100 мл.
сода — 05 ч.л.
соль — 025 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
яйцо куриное (крупное) — 1 шт.
мука — 150 гр.
масло подсолнечное — 1 ст.л.
-
для начинки
капуста белокочанная — 300 гр.
масло подсолнечное — 2 ст.л.
лук репчатый — 1 шт.
яйцо куриное — 2 шт.
лук зеленый (перо, и желанию) — 2 шт.
кетчуп (или томатная паста 1 ст.л. ) — 2 ст.л.
бульон или вода — 100 мл.
соль
перец черный
-
дополнительно
икра красная — 2 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
сыр сливочный, мягкий — 2 ст.л.
Каталог: Блины
823240 мин.534
22 февраля 2021, 10:06
для теста
молоко — 200 мл.
вода (кипяток) — 100 мл.
сода — 05 ч.л.
соль — 025 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
яйцо куриное (крупное) — 1 шт.
мука — 150 гр.
масло подсолнечное — 1 ст.л.
-
для начинки
капуста белокочанная — 300 гр.
масло подсолнечное — 2 ст.л.
лук репчатый — 1 шт.
яйцо куриное — 2 шт.
лук зеленый (перо, и желанию) — 2 шт.
кетчуп (или томатная паста 1 ст.л. ) — 2 ст.л.
бульон или вода — 100 мл.
соль
перец черный
-
дополнительно
икра красная — 2 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
сыр сливочный, мягкий — 2 ст.л.
Чесночные фрикадельки в томатном соусе от зузанны лайт
мясной фарш - 1 кг.
чеснок - 10 крупных зубцов
чесночная соль - 1 ч.л.
свежесмолотый перец - 1 ч.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
луковица - 1 шт.
кумин - 0,5 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
помидоры - 4 шт.
куриный бульон (или вода) - 1 ст.
мед - 1 ст.л.
тертый пармезан - 1 горсть.
катык (или сметана, густая ряженка, простокваша) - 2 ст.л.
зелень (у меня петрушка) - небольшой пучок
Каталог: Фрикадельки в томатном соусе
1431160 мин.61128
28 октября 2011, 17:19
мясной фарш - 1 кг.
чеснок - 10 крупных зубцов
чесночная соль - 1 ч.л.
свежесмолотый перец - 1 ч.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
луковица - 1 шт.
кумин - 0,5 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
помидоры - 4 шт.
куриный бульон (или вода) - 1 ст.
мед - 1 ст.л.
тертый пармезан - 1 горсть.
катык (или сметана, густая ряженка, простокваша) - 2 ст.л.
зелень (у меня петрушка) - небольшой пучок
Классический ризотто с пармезаном 
итальянский рис (risotto integrale) - 500 гр. (неочищенный (нешлифованный) коричневый рис) или обычный итальянский рис risotto
белое полусухое вино - 150 мл.
лук мелко нарезанный - 1 луковица
куриный бульон - 6-7 кубиков (мы используем замороженный бульон домашнего приготовления)
сыр пармезан - 200 гр.
вода - 1 литр или 1 литр 200 мл.
соль
растительное масло – 2-3 ч.л.
сливочное масло - 40 гр. (охлажденное)
Каталог: Ризотто
1155760 мин.611
06 июля 2020, 21:25
итальянский рис (risotto integrale) - 500 гр. (неочищенный (нешлифованный) коричневый рис) или обычный итальянский рис risotto
белое полусухое вино - 150 мл.
лук мелко нарезанный - 1 луковица
куриный бульон - 6-7 кубиков (мы используем замороженный бульон домашнего приготовления)
сыр пармезан - 200 гр.
вода - 1 литр или 1 литр 200 мл.
соль
растительное масло – 2-3 ч.л.
сливочное масло - 40 гр. (охлажденное)
Легкий овощной суп с шампиньонами, диетический обед выходного дня
кабачок — 300 гр.
помидоры — 300 гр.
перец болгарский — 300 гр.
шампиньоны — 300 гр.
кориандр молотый
перец красный и черный
соль
лук репчатый — 1 шт.
лук зеленый и петрушка по — 30 гр.
морковь — 70 гр.
чеснок (несколько зубчиков)
масло оливковое — 2 ст.л.
куриный бульон или вода — 400 мл.
Каталог: Диетические супы
127320 мин.1310
09 октября 2015, 20:33
кабачок — 300 гр.
помидоры — 300 гр.
перец болгарский — 300 гр.
шампиньоны — 300 гр.
кориандр молотый
перец красный и черный
соль
лук репчатый — 1 шт.
лук зеленый и петрушка по — 30 гр.
морковь — 70 гр.
чеснок (несколько зубчиков)
масло оливковое — 2 ст.л.
куриный бульон или вода — 400 мл.
Есть идея, есть… тефтельки с сырным и клюквенным соусами!
фарш говяжий 700 гр.
фарш куриный 250 гр.
панировочные сухари пол ст.
вода холодная кипячёная (см.рецепт)
соль
перец.
мука для панировки.
сыр коричневый 150 гр.
бульон куриный или мясной 300-350 мл.
для клюквенного соуса:
клюква мороженная 1 ст.
сахарный песок 2-3 ст.ложки.
вода 2-3 ст.ложки.
Каталог: Блюда из мясного фарша
136520 мин.3749
30 декабря 2010, 16:48
фарш говяжий 700 гр.
фарш куриный 250 гр.
панировочные сухари пол ст.
вода холодная кипячёная (см.рецепт)
соль
перец.
мука для панировки.
сыр коричневый 150 гр.
бульон куриный или мясной 300-350 мл.
для клюквенного соуса:
клюква мороженная 1 ст.
сахарный песок 2-3 ст.ложки.
вода 2-3 ст.ложки.
Курочка с брокколи в китайском стиле
куриные грудки - по пол грудки на человека (2 грудки на 4 порции)
капуста брокколи или цветная - небольшой кочан
1 луковица
1 морковка
несколько мелких шампиньонов или 2-3 крупных
для маринада:
2-3 дольки чеснока
1/8 ч.л. острого красного перца
1/4 ч.л. сухого имбиря или 1 ст.л. натертого свежего
3-4 ст.л. слабосоленого соевого соуса
для соуса:
1,5 - 2 ст. куриного бульона (настоящего либо 1 кубик бульона на 1,5 ст воды)
2 ст.л. крахмала или муки
немного арахиса или миндаля (жареный, не соленый)
оливковое масло для жарки - 2 ст.л
Каталог: Другие рецепты
817415 мин.41432
25 марта 2009, 02:47
куриные грудки - по пол грудки на человека (2 грудки на 4 порции)
капуста брокколи или цветная - небольшой кочан
1 луковица
1 морковка
несколько мелких шампиньонов или 2-3 крупных
для маринада:
2-3 дольки чеснока
1/8 ч.л. острого красного перца
1/4 ч.л. сухого имбиря или 1 ст.л. натертого свежего
3-4 ст.л. слабосоленого соевого соуса
для соуса:
1,5 - 2 ст. куриного бульона (настоящего либо 1 кубик бульона на 1,5 ст воды)
2 ст.л. крахмала или муки
немного арахиса или миндаля (жареный, не соленый)
оливковое масло для жарки - 2 ст.л
Эларджи ( ელარჯი ) - сырные шарики с ореховым соусом баже
крупа из белой кукурузы - 250 гр.
мука из белой кукурузы - 60 гр.
сулугуни - 400 гр.
вода - 1000 мл.
для жарки:
масло подсолнечное - 400 мл.
яйцо куриное - 2 шт.
сухари панировочные - 50 гр.
ингредиенты для соуса баже:
грецкие орехи - 170 гр.
чеснок - 4 зуб.
куриный бульон или кипяченая вода - 200 мл.
уцхо- сунели - 1 ч.л.
шафран имеретинский - 1 ч.л.
красный молотый перец - 1/4 ч.л.
винный уксус светлый - 1 ст.л.
кинза - 1/4 пуч.
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
2374120 мин.501
22 февраля 2022, 20:58
крупа из белой кукурузы - 250 гр.
мука из белой кукурузы - 60 гр.
сулугуни - 400 гр.
вода - 1000 мл.
для жарки:
масло подсолнечное - 400 мл.
яйцо куриное - 2 шт.
сухари панировочные - 50 гр.
ингредиенты для соуса баже:
грецкие орехи - 170 гр.
чеснок - 4 зуб.
куриный бульон или кипяченая вода - 200 мл.
уцхо- сунели - 1 ч.л.
шафран имеретинский - 1 ч.л.
красный молотый перец - 1/4 ч.л.
винный уксус светлый - 1 ст.л.
кинза - 1/4 пуч.
соль
Курочка с сухофруктами в горшочках
1 шт. - грудка куриная
2 ст.л. - соевого соуса "kikkoman"
5 шт. - чернослива б/к
5 шт. - кураги
2 ст.л. - изюма б/к
1,5 ст.л. - сливочного масла
2 ст.л. - растительного масла
0,5 стак. - риса
1, 5 стак. - куриного бульона или воды
соль -
Каталог: Блюда из птицы
534130 мин.22213
02 декабря 2014, 13:16
1 шт. - грудка куриная
2 ст.л. - соевого соуса "kikkoman"
5 шт. - чернослива б/к
5 шт. - кураги
2 ст.л. - изюма б/к
1,5 ст.л. - сливочного масла
2 ст.л. - растительного масла
0,5 стак. - риса
1, 5 стак. - куриного бульона или воды
соль -
Суп с макаронами,фасолью и тархуном ( pasta e fagioli).
мелкие макароны (conchigliette) - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт. (100 гр. )- мелко нарезать.
чеснок - 3 зубочка.-мелко нарезать.
фасоль консервированная (красная,белая) - 1,5 баночки.
куриный бульон(или вода) - 1-1,2 литр.
томатная паста - 1/2 ст.л.
оливковое(растительное) масло - 1 ст.л.
тархун свежий (листья) - 2 ст.л. -нарезанные.
соль
перец - .
Каталог: Другие и нестандартные супы
1070120 мин.43037
06 мая 2011, 20:18
мелкие макароны (conchigliette) - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт. (100 гр. )- мелко нарезать.
чеснок - 3 зубочка.-мелко нарезать.
фасоль консервированная (красная,белая) - 1,5 баночки.
куриный бульон(или вода) - 1-1,2 литр.
томатная паста - 1/2 ст.л.
оливковое(растительное) масло - 1 ст.л.
тархун свежий (листья) - 2 ст.л. -нарезанные.
соль
перец - .
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
