Легкий овощной суп с шампиньонами, диетический обед выходного дня

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Легкий овощной горячий супчик в эти осенние дни будет подарком для вашего организма.

1. Шампиньоны порезать пластинками,.

2. Нарезать небольшими кусочками лук и помидор.

3. Нарезать брусочками кабачок.

4. Болгарский перец порезать небольшими дольками.

5. Морковь нарезаем "Цветочками".

6. Чеснок мелко порубить.

7. Зеленый лук мелко порезать.

8. Отправить в кипящий подсоленный бульон или воду кабачок, лук , шампиньоны и болгарский перец на 5 мин.

9. В бульон с овощами добавить оливковое масло, пряности и отправить туда помидоры и морковь.

Варим еще 5-10 мин.

10. В самом конце варки добавим зеленый лук, чеснок и порезанную петрушку.

11. Разливаем суп по тарелочкам, посыпаем зеленью и зовем к столу!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Легкий овощной суп с шампиньонами, диетический обед выходного дня: шаг 1Легкий овощной суп с шампиньонами, диетический обед выходного дня: шаг 2Легкий овощной суп с шампиньонами, диетический обед выходного дня: шаг 3Легкий овощной суп с шампиньонами, диетический обед выходного дня: шаг 4

Дополнительная информация

После трудовой недели, когда уже устали от еды из контейнера, разогретого на работе в микроволновке, хочется неспешного, вкусного, но и полезного обеда из 2-3... блюд! 

Легкий овощной горячий супчик в эти осенние дни будет подарком для вашего организма.

Угощайтесь!

А на второе Вы, конечно, догадались что было: 

"Ёжики в тумане" на шикарной овощной подушке http://www.koolinar.ru/recipe/view/126462#2594036

А на 3-е был десерт! Скоро его рецепт будет на всех мониторах участников и гостей сайта КУЛИНАР!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
09.10.2015 20:44
Ответить

Светлана, замечательный суп, в осенний день поднимет настроение!

ма-ма
09.10.2015 20:55
Ответить

Спасибо, Анна Юлиановна! И настроение поднимет на 100%, проверено! :)

ботакоз
09.10.2015 22:23
Ответить

Светик, вкусный легкий и такой яркий! Отличный суп!

ма-ма
09.10.2015 22:50
Ответить

Леночка, спасибо! :) 

Ответить

Отлично)))

ма-ма
10.10.2015 21:39
Ответить

спасибо! :)

Лена72
10.10.2015 10:27
Ответить

люблю такие супчики)))

ма-ма
10.10.2015 21:39
Ответить

спасибо, и я люблю! :)

ogiway
10.10.2015 11:30
Ответить

laughИнтригуешь-анонсируешь?blush Светочек-суп не только хорош, но и красив-глаз не отвести!!!!!!!!!!

ма-ма
10.10.2015 21:41
Ответить

Оксаночка, спасибо! Интриги- это хорошо! ;) :) 

krolya
11.10.2015 01:25
Ответить

какой у вас полезный и красивый обед

byrenka
12.10.2015 09:09
Ответить

Мало того что полезен, еще и очень красив!!!

манюша
12.10.2015 20:40
Ответить

Полезный супчик! Лёгкий и красивый!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4186518350898261.010
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru