Крем-суп из цуккини со сливочным сыром

Вкусный крем-суп из цуккини со сливочным сыром, овощным или куриным бульоном, зеленью и специями. Простой рецепт для радости вашей семьи!

Фото к рецепту: Крем-суп из цуккини со сливочным сыром

Ингредиенты

  • 350 мл. овощного или куриного бульона
  • 350 мл. воды
  • 1 большой цуккини
  • 100 г сливочного сыра с зеленью типа альметте
  • соль
  • перец, зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Цуккини хорошо промыть и не очищая порезать толстыми кружочками.

Залить бульоном и водой и варить до тех пор, пока циккини не станут совсем мягкими.

Снять с огня и пюрировать цуккини до однородности.

Добавить сливочный сыр и немного поварить, пока он не растворится.

Добавить соль, перец и специи по вкусу.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Крем-суп из цуккини со сливочным сыром: шаг 1
Крем-суп из цуккини со сливочным сыром: шаг 2
Крем-суп из цуккини со сливочным сыром: шаг 3
Крем-суп из цуккини со сливочным сыром: шаг 4
Крем-суп из цуккини со сливочным сыром: шаг 5

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макро-элементов (КБЖУ) на основе указанных продуктов:

Ингредиенты:

  • 350 мл овощного или куриного бульона
  • 350 мл воды
  • 1 большой цуккини (~300 г)
  • 100 г сливочного сыра с зеленью (например, альметте)
  • соль, перец, зелень — условно без калорий

Расчет:

1. Бульон (овощной или куриный) — 350 мл

  • Калории: около 10-20 ккал (зависит от типа бульона)
  • Белки: 1-2 г
  • Жиры: 0-1 г
  • Углеводы: 1-3 г

2. Вода — 350 мл

  • Калории: 0 ккал

3. Цуккини — 300 г

  • Калории: примерно 45 ккал
  • Белки: 3 г
  • Жиры: 0,5 г
  • Углеводы: 9 г

4. Сливочный сыр с зеленью (альметте) — 100 г

  • Калории: около 330 ккал
  • Белки: 7 г
  • Жиры: 33 г
  • Углеводы: 1,5 г

Общий примерный расчет:

ПараметрЗначение
Калории (Ккал)около 385-395 ккал
Белки (г)примерно 11-12 г
Жиры (г)около 35-34 г
Углеводы (г)примерно 11-12 г

Если у вас есть предпочтения по типу бульона или другим ингредиентам, могу скорректировать расчет.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

mimi
29.09.2008 03:05
Ответить
Вкусно и нежно!
blondia
29.09.2008 03:05
Ответить
вкусняшка:)))))))
малурияна1978
29.09.2008 03:06
Ответить
Вкуууусный.5!
кисюля
29.09.2008 03:08
Ответить
Легкий овощной супчик 5!!!
elena_110
29.09.2008 03:15
Ответить
МАЮШКА,молодец! Лови пять!
ole-epi
29.09.2008 03:16
Ответить
Все просто! Молодец! 5!
челночок
29.09.2008 03:22
Ответить
Нежненько!555!
пики
29.09.2008 03:37
Ответить
Вкуснятина!!!!5
bart
29.09.2008 04:04
Ответить
Люблю такие супчики! Вкусненько! 5+
gootkaty
29.09.2008 04:10
Ответить
Мая - как всегда - выше всяких похвал! 5!!!
ozzi
29.09.2008 09:39
Ответить
отличный нежный супчик! 5+++
belochka5
29.09.2008 10:44
Ответить
Впечатляет, просто и вкусно! С уважением, 5!!! :)
kidlog
29.09.2008 14:29
Ответить
Нежный супчик... 5!
strelec148
29.09.2008 15:58
Ответить
обожаю супы-пюре! добавляю в мою группу! 5!
натаха
29.09.2008 16:18
Ответить
Легкий и нежный супчик! :)
taldrik
29.09.2008 18:00
Ответить
просто и вкусно!5+
sweta1
29.09.2008 19:44
Ответить
Люблю супчики!5!!!
santari-s
30.09.2008 13:29
Ответить
В нашей семье сырные супы-самые любимые!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru