Крем-суп из цуккини со сливочным сыром
Автор: maj4ik29 сентября 2008, 03:03
Ингредиенты
- 350 мл. овощного или куриного бульона
- 350 мл. воды
- 1 большой цуккини
- 100 гр. сливочного сыра с зеленью типа альметте
- соль
- перец, зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Цуккини хорошо промыть и не очищая порезать толстыми кружочками.
Залить бульоном и водой и варить до тех пор, пока циккини не станут совсем мягкими.
Снять с огня и пюрировать цуккини до однородности.
Добавить сливочный сыр и немного поварить, пока он не растворится.
Добавить соль, перец и специи по вкусу.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
))))))
29.09.2008 03:06
Вкуууусный.5!
29.09.2008 15:58
обожаю супы-пюре! добавляю в мою группу! 5!
Написать комментарий
Войти на сайт
