Беляши из дрожжевого теста

Рецептов: 11

Беляши
Беляши
3,5 ст. муки
20 гр. дрожжей
1 ст. теплой воды
50 гр. сливочного масла
1 яйцо
0,5 чайн. ложки соли
Каталог: Беляши из дрожжевого тестаbelo4ka7
  • 21 октября 2009, 14:10
Беляши
Беляши
тесто обыкновенное дрожжевое
молоко теплое - 2 ст.
дрожжи др. откер - 2 пакетика.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
Каталог: Беляши из дрожжевого тестаLekusia
  • 14 октября 2009, 00:05
blank
Беляши с мясом- new!!!
опарное дрожжевое тесто
2,5 ст. муки, 3 чл дрожжей саф левюр (сухие), пол ст. молока (+ 2/3 кружки теплой 37 воды, в которой разводятся сухие дрожжи), 2/3 ст. теплого молока, ½ ч.л. соли, 1 и ½ ложки сахара (для подкормки разводимых дрожжей).
начинка
400 гр. мяса, лучше – свинину с жирком. 50-100 гр. сливочного растопленного масла (в зависимости от жирности мяса), 2-3 небольшие луковицы, соль и перец . можно добавить зеленый лук и укроп для аромата.
для жарки
растительное масло +- 1 бутылка
Каталог: Беляши из дрожжевого тестаtuttala
  • 08 июля 2009, 13:35
blank
Беляши с мясом
опарное дрожжевое тесто
2,5 ст. муки, 3 чл дрожжей саф левюр (сухие), пол ст. молока (+ 2/3 кружки теплой 37 воды, в которой разводятся сухие дрожжи), ½ ч.л. соли, 1 и ½ ложки сахара (для подкормки разводимых дрожжей).
начинка
400 гр. мяса, лучше – свинину с жирком. 50-100 гр. сливочного растопленного масла (в зависимости от жирности мяса), 2-3 небольшие луковицы, соль и перец . можно добавить зеленый лук и укроп для аромата.
для жарки
растительное масло +- 1 бутылка
Каталог: Беляши из дрожжевого тестаtuttala
  • 06 июля 2009, 11:51
Беляши со сметаной (вариант)
Беляши со сметаной (вариант)
тесто:
3-4 ст. муки
1 ст. теплой воды или молока
11 гр. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
100 гр. сливочного масла
Беляши
Беляши
0,5 литра молока
1 щепотка соли
2 ст.л. сахара
1-2 яйца
100 гр. маргарина
2 ст.л. растительного масла
Каталог: Беляши из дрожжевого тестаirina***
  • 24 марта 2009, 13:19
"фальшивые" беляши
"фальшивые" беляши
2 ст. тёплой воды
50 гр. дрожжей
1 ст.л. сахара
2 ст.л. куриного бульона-порошка или порошка"вегета"
мука
1-2 луковицы
Каталог: Беляши из дрожжевого тестаcassandra77
  • 13 марта 2009, 18:24
Беляши из баранины
Беляши из баранины
для тесто
700 мл. молока
1000 гр. муки
2чл сахара
1 ст.л. соли
10 гр. свежих дрожжей
Каталог: Беляши из дрожжевого тестаmascha264
  • 14 февраля 2009, 22:16
Пирожки, беляши
Пирожки, беляши
яйца – 2
соль - 2 ч. лож.
сахар- 2 ст.лож.
дрожжи - 25 гр. прессованных или пачка сухих.
молоко – 2 ст.
масло раст. – 4 ст.лож.
Каталог: Беляши из дрожжевого тестаfraut
  • 09 февраля 2009, 01:51
Беляши
Беляши
дрожжевое тесто
фарш с луком
масло для жарки
Каталог: Беляши из дрожжевого тестаsuworowa
  • 25 января 2009, 05:49
Беляши уфимские с бараниной и грибами
Беляши уфимские с бараниной и грибами
тесто:
≈ 2 - 2.5 ст. муки
1 - 2 яица
2/3 ст. нестерилизованного молока (которое быстро скисает)
1 ст.л. сахара
4 – 5 ст.л. сливочного масла (сливочный маргарин)
Каталог: Беляши из дрожжевого тестаshushundra
  • 24 декабря 2008, 21:50