Лечо

Каталог: Лечо

9474180 мин.621

juleno4ek

21 сентября 2009, 15:33

морковь - 1 кг.
лук - 1 кг.
перец сладкий - 3 кг.
подсолнечное масло - 150 гр.
сахар - 150 гр.
уксус - 100 гр.
соль - 2 ст.л.
томатный соус - 500 гр.

Блинчики "осенний поцелуй"

Каталог: Блины

59810 мин.3653

манюша

18 сентября 2009, 20:05

для блинчиков: 2 ст муки,
1,5 ст молока,
1 ст воды,
2 яйца,
0,5 ч.л. сахара,
0,5 ч.л. соли
1 ст л растительного масла в тесто,
растительное масло для жарки
начинка: 1 баклажан, 1 средний болгарский перец,
1 средняя головка репчатого лука,
1 маленький кабачок,
1,5-2 ст л томатной пасты (я использовала соус лечо "пикадор"),
1 зубка чеснока,
1 яйца,
соль

Каталог: Ассорти из овощей

212680 мин.931

monya167

16 сентября 2009, 18:22

5 кг. сладкого перца
1 л. томата
1 ст. постного масла
100 гр. уксуса
0,5 ст. сахара
соль
чеснок

Каталог: Лечо

933520 мин.2051

administra

13 сентября 2009, 21:15

3 кг. красного толстого мясистого болгарского перца
2 кг. томатов
150 гр. чеснока
2шт острого перца
зелень петрушки
200 гр. растительного масла
50 гр. соли
70 гр. сахара
60 гр. 9% уксуса

Лече "август"

Каталог: Лечо

879550 мин.1541

eva7

12 сентября 2009, 13:21

помидоры - 3 кг.
морковь - 1 кг.
перец сладкий
болгарский - 1,5 кг.
лук репчатый - 1 кг.
сахар - 200 гр.
масло
растительное - 200 гр.
соль - 2 ст.л.
уксус 70% - 1 ст.л.

Лечо с баклажанами и перцем

Каталог: Лечо

700680 мин.2754

09 сентября 2009, 23:31

3 кг. помидор
1 кг. моркови
1,5 кг. сладкого перца.
500 гр. репчатого лука.
1 кг. баклажанов.
1 ст.л. уксусной эссенции
1 ст. сахара.
2 ст.л. соли

Ленивое лечо

Каталог: Лечо

107740 мин.821

леди маргарет

07 сентября 2009, 21:24

3 кг. перца разноцветного
250 гр. томатной пасты
750 гр. воды
1 ст. сахара
1 ст. подсолнечного масла
0.5 ст. уксуса 9%
2 ст.л. соли
перец и лавровый лист

Каталог: Ассорти из овощей

156080 мин.213

belo4ka7

07 сентября 2009, 01:17

3 кг. помидоров
3 кг. сладкого перца
5 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
0,5 ст. уксуса
5 гвоздичек и душистого перца

Лечо без уксуса и масла

Каталог: Лечо

355810 мин.2663

05 сентября 2009, 10:49

3 кг. помидор
6-7 шт. сладкого перца
6-7 зубчиков чеснока
1 ст. сахара
1 ст.л. соли

Лечо острое

Каталог: Лечо

69190 мин.1545

04 сентября 2009, 23:18

3 кг. сладкого перца
7 средних головок лука
1 стручковый горький перец
2 пучка петрушки
500 гр. томатной пасты
500 гр. воды
2 ст.л. соли
0,5 ст. сахара
0,5 ст. 9% уксуса
2 ч.л. сухой горчицы

Каталог: Лечо

140790 мин.2757

27 августа 2009, 10:38

3 кг.перца сладкого
500 гр. томатной пасты
300 гр. воды
1 ст.л. с верхом соли
100 гр. сахара
100 гр. растительного масла
100 гр. 9% уксуса
1 горький перец огонёк

Суп со свининой

Каталог: Суп из свинины

3427990 мин.2041

Steblik

21 августа 2009, 17:08

свинина - 500 гр.
лук - 2 шт.
морковь - 3-4 шт. средних
помидор - 1 шт.
лечо - 2-3 ст.л.
подсолнечное масло
картофель - 5-6 шт. средних
чеснок - 1 зубчик
лавровый лист
черный перец в горошке
бульонный кубик (овощной)

Салат охотничий (лечо по-домашнему)

Каталог: Лечо

675580 мин.4572

манюша

03 августа 2009, 17:19

3 кг. помидор (лучше брать "дамские пальчики")
1 кг. болгарского перца
1 кг. репчатого лука
1 кг. моркови
300 гр. растительного масла, 200 гр. 9%-го уксуса
300 гр. сахара
2 ст.л. соли

Лечо легкое

Каталог: Лечо

160780 мин.1555

tissha

02 августа 2009, 14:17

помидоры зрелые - 1,5 кг.
перец сладкий - 3 кг.
соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.

Капустка тушеная, да с прикопченой грудинкой и кабачком!

Каталог: Блюда из мяса

567590 мин.63632

Steblik

10 июля 2009, 23:54

свинная грудинка 0,5 кг
капучта свежая пол качанчика
капуста квашеная 300 г
1 кабачок
1 морковочка
1 луковка
лечо
томатная паста
чесночная соль
сахар
жидкий дым

Фальшивое лечо

Каталог: Лечо

1267240 мин.1445

junona61

06 июля 2009, 16:33

перец сладкий желтого или красного цвета - 2 кг.
вода - 0,5 литра
масло растительное - 1 ст.
сахар - 3/4 ст.
соль - 1 ст.л.
уксус - 1 д.л.
перец горошком - 30 шт.
чеснок - 1 целая головка
для любителей острого рекомендую добавить в маринад 1 горький перчик

Курчеза

Каталог: Другие основные блюда

570930 мин.21042

showitch

27 мая 2009, 18:02

150 гр. приготовленной курицы
2 зубчика чеснока.
150 гр. фунчезы
лечо - 50 г
соевый соус 1 ст.л.
перец
приправа для курицы из египта (перец белый, лавровый лист, шафран, майоран)

Вариация на тему "штрудли"

Каталог: Блюда из мяса

730060 мин.1339

swetlano4ka

24 мая 2009, 17:31

мясо 1-1,5 кг. (у меня курочка)
картофель 0,5-1 кг. (в зависимости от аппетита)
овощи замороженные "лечо"
соль
перец, приправа (у меня "магги универсальная")
масло растительное 50 г
для теста:
яйцо 1 шт
сметана 100 г
вода 100 г
мука 2 ст
соль
для начинки:
масло растительное 1 ст.л.
орехи грецкие 0,5 ст.

Лечо по-береговски

Каталог: Лечо

628830 мин.4923

hellii

22 мая 2009, 19:34

3 болгарских перца
2 луковицы
3-4 помидора
сосиски или варёная колбаса
3 яйца
соль
зелень
растительное масло

Салат по австралийски

Каталог: Из овощей и грибов

5573210 мин.5285

ирусик-88

15 мая 2009, 07:31

капуста брюссельская отварная
морковь отварная
картофель отварной
болгарский перец печёный(я взяла из лечо)
капуста китайская
шпинат
лук репчатый
грибы шампиньоны сырые
миндаль жареный
семена кунжута
сухари
....................
для соуса №1:
йогурт греческий — 100 гр.
авокадо — 1 шт.
горчица — 0,5ч.л
соль — 0,5 ч.л
белый бальзамический уксус — 1ч.л
сухой чеснок — 1 ч.л
......................
для соуса №2:
бальзамическое оливковое масло с запахом розмарина — 50 гр
сахар — 0,5 ч.л
белый винный уксус — 1 ч.л
соль — 0, 5 ч.л

Братья стругацкие

Каталог: Другие основные блюда

49680 мин.2029

hatifnatka

07 мая 2009, 21:35

1 луковица
мясо или курица (кол-во по вашему усмотрению)
масло для жарки
наборы мороженных или свежих овощей на ваш выбор
1 баночка лечо (как вариант)

Овощи жареные

Каталог: Из овощей и грибов

135950 мин.1733

ирусик-88

07 мая 2009, 07:38

огурец 1 шт.
капуста пол вилка
морковь 1 шт.
сельдерей 3-5веточек.
охра(бамия)
фенхель 1 шт.
горох струч.150 гр.
лечо(домашнее)500 мл.
помидоры 2 шт.
кетчуп 150 гр.
соль,чили перец,кинза,петрушка,оливковое масло.

Жаркое с лечо и грушами "под рублёвским крылышком".а

Каталог: Другие основные блюда

472530 мин.43157

sadi 09

05 мая 2009, 16:50

крылышки 0,5
сок лаймы 70 гр.
сладкий красный перец 0,5 ч.л.
кайенский перец – грамчик.
розмарин.
орегано.
мёд разведённый в соевым соусом 2 столовых ложки.
панировка.
2 груши разрезанные вдоль,
густое лечо:
красный перец 0,5
помидоры мясистые 0,5
поджарка из моркови и лука на оливковом масле.
оливковое масло.

Рулет из филе курицы

Каталог: Другие холодные закуски

89260 мин.415

клушаф

01 мая 2009, 02:43

грудки куринные - 4 шт.
грудинка копченая - 5-6 кусочков
овощи - перец, морковь, цукини, лук (у меня были мороженые овощи "лечо")1 пакет
растительное масло
соль
перец молотый - по вскусу

Курица в соусе "по-нашему" с фасолью

Каталог: Блюда из птицы

761860 мин.826

odessa1949

12 апреля 2009, 20:06

куриные окорочка 4шт
фасоль консервированная белая 1бан
фасоль консервированная белая в т\с 1бан.
лук репчатый 1шт
морковь 1шт (большая)
масло растительное
гарнир-кускус 1 ст. крупы
соус:
помидоры в с\с без кожицы 400 г
лечо 250 г
бульон 250 г
миндаль 20 орешков
имбирь свежий кусочек размером с грецкий орех
специи: перец чили,хмели-сунели, тмин,зира,кориандр (семена)
карри, соль, сахар коричневый 2 ч.л.
коньяк 2 ст.л.

Капуста тушенная с солеными огурчиками

Каталог: Другие рецепты

311970 мин.622

dimok

12 апреля 2009, 02:13

я взял:
капуста свежая – 1/2 небольшого кочана.
огурчики соленные (маринование) – 4 шт.
лук – 1 большая головка.
соус «сацебели» - 150 гр.
томатная юшка от консервированного салата лече (попались и кусочки перца) – 300 гр.
томатная паста – 2 ст.ложки.
растительное масло – 2 ст.ложки.
зелень.
соль
перец.
и.. одну сардельку!

Постные голубцы с пшенкой

Каталог: Голубцы постные

852090 мин.620

lana66

11 апреля 2009, 04:58

капуста белокочанная - средний вилок
лук репчатый -1 шт
морковь - 1 шт
корень сельдерея (сушеный)
пшенная каша- 1 пакет
лечо или перец болгарский
томат паста - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубца
зелень - кинза, укроп, петрушка, базилик
соль
растительное масло

Кабачковое лечо

Каталог: Ассорти из овощей

4421690 мин.153160

ya-xont

10 апреля 2009, 03:03

3 кг. кабачков
5 шт. болгарского перца
100 гр. чеснока
0,5 л. растительного масла
200 гр. песка
2 ст.л. соли
100 гр. уксуса
500 гр. томатного соуса(или 1 кг. помидоров)

Жаркое "мясо в армянском соусе"

Каталог: Жаркое из говядины с картошкой

377721 мин.84191

sadi 09

29 марта 2009, 15:44

баранина /лапатка,рёбрашки,или грудинка/
можно из говядины /грудинка или лопатка/
мясо закладываем 1 кг.
большие головки репчатого лука – 2 шт.
большой баклажан-1 шт
помидор 3 шт. \ можно консервированные томаты в собственном соку типа «черри»
стручок красного перца - 1шт
перец сладкий- 1 шт. / можно лечо – 150 гр. без сока/
картофель клубнями среднего размера - 3шт
зелёная фасоль – 250 гр. свежей или мороженой.
тома-паста 2стюложки
кинза 50 гр.
петрушка – 50 гр.
реган – 50 гр
укроп -50 гр.
чеснок - 3 зубчика
соль и сахар .