Вход | Регистрация
Лечо
Рецептов: 227
Каталог: Лечо
673140 мин.923
26 июня 2008, 00:34
1 кг. моркови
1 кг. болгарского перца
100 гр. подсолнечного масла
3-4 зубчика чеснока
1 л томатного сока
1-1,5 ст.л. уксуса
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
426360 мин.42036
24 июня 2008, 04:20
молодой кабачок
300 гр. готового фарша
0, 5 ст. риса
350 мл. готового домашнего лечо вместе с соком
по щедрому пучку укропа, петрушки
немного кинзы, пару листиков эстрагона
несколько стрелочек зимнего чеснока (мягких частей)
соль
1 ч.л. растительного масла
200 мл. сметаны или майонеза (или пополам)
Каталог: Другие основные блюда
51920 мин.1750
11 июня 2008, 22:39
куриные бедра-1 кг
лечо- 600 гр)
лук репчатый-2-3,
кукуруза -1
чеснок-2-3 зубчика(кто как любит-можно и больше)
соль,
перец.
Каталог: Супы-пюре
911720 мин.83682
06 мая 2008, 01:41
1 пакет "зелёный горошек" 500 гр.
1 пакет "лечо" 500 гр.
1 пакет "брокколи + цветная капуста + морковь" 500 гр.
1 луковица.
1 морковь.
1 зубчик чеснока.
1 пучок петрушки.
картофель 5 шт.
сметанный соевый крем.
соль
перец, оливковое масло.
Каталог: Лечо
95732 мин.5926
05 мая 2008, 00:29
4 кг. баклажанов
2 кг. помидоров
500 г. морковки
10 луковиц
10 долек чеснока
2 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. уксуса
4 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
Каталог: Мясные супы
77320 мин.2856
21 апреля 2008, 01:45
1 кг. говядины
1 банка консервированной паприки в томатной заливке (лечо) 450 гр
1 большая морковь
200 гр. зеленого горошка консервированного или замороженного
1 ст. брусники
2-3 ст л. томатной пасты
мука
смесь порошка паприки сладкой и острой
растительное масло
Каталог: Пицца
705840 мин.4041
27 марта 2008, 23:04
слоеное дрожжевое тесто-500 гр. на два 1000 кг(готовое)
сыр-100 гр.
для начинки:
1.вар.
замороженное лечо( летом используем свежие овощи)
шампиньоны-200 гр.
лук репчатый-2головки
куриный фарш(или любой другой)-200 гр.
яйцо-4 шт.
сметана/ майонез-4 ст. лож.
соль
перец.
2.вар.
лук репчатый-5головок
грибы шампиньоны-300 гр.
яйцо-4 шт.
сметана/майонез-4 ст.лож.
Каталог: Другие основные блюда
35180 мин.41532
09 марта 2008, 04:21
свинина -800 гр
кусочки ананасов-400 гр(банка)
лечо - 1 банка
луковица средняя
масло растительное для жарки
соль
Каталог: Другие основные блюда
951660 мин.2544
02 марта 2008, 15:53
4 куриных бедра
2 моркови
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
пол кочана капусты(можно пекинскую)
4-5 шт. картофеля
томат пасту 3-4 ст.ложки,мелко порезанный чеснок
можно добавить лечо
лавровый лист,перец горошек,соль,укроп
Каталог: Другие и нестандартные супы
183000 мин.2144
23 февраля 2008, 03:58
свинина - 700 гр
картофель средний - 15 шт
луковица и марковь - по 1 шт
лечо домашнее -
томат.паста, соль, чеснок, зелень и приправа(зра)
растительное масло
Каталог: Заготовки на зиму
726320 мин.1130
08 февраля 2008, 21:06
5 кг. перца
1 литр воды
1 кг. томатной пасты
1 ст. растительного масла
1/2 ст. уксуса
200 гр. сахара
2 ст.ложки соли
Каталог: Другие основные блюда
175340 мин.1738
02 февраля 2008, 19:56
говяжьи ребрышки - 0,5 кг
замороженное "лечо" (помидоры, лук, кабачок, болгарский перец) от " балтимор"
соевый соус -
приправа "маринад для мяса и птицы"
растительное масло - для жарки
Каталог: Ассорти из овощей
145520 мин.1140
12 января 2008, 22:21
3 кг. помидоров
3 кг. болгарского перца
150 мл. растительного масла
100 мл. уксуса 9%
сахар
соль
Каталог: Другие основные блюда
878560 мин.2445
06 января 2008, 00:38
куринные окорочка 10шт
лук 2-3шт
банка лечо
банка кукурузы
чеснок 2-3зубчика
соль
перец
Каталог: Лечо
842540 мин.418
26 октября 2007, 21:03
болгарский красный большой перец - 4 шт.
банка целых томатов в собственном соку - 1 (850 мл. , марка daucy, sol mio и др)
чеснок - 1 зубчик
луковица средняя - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
базилик сухой - 1 ч.л.
уксус 6-8% - 1 ст.л.
масло растительное для обжарки - немного
лавровый лист
перец черный горошком
Каталог: Лечо
257480 мин.212
21 сентября 2007, 00:13
3 кг. зелёных помидор
1,5 кг. морковки
1 кг. сладкого болгарского перца
1 кг. лука репчатого
1 л. острого (с чесноком) томатного соуса
0,5 л. подсолнечного нерафинированного масла
соль
Каталог: Лечо
13322470 мин.2354
19 сентября 2007, 12:26
помидоры — 3 кг.
болгарский перец — 3 кг.
соль — 4 ст.л.
сахар — 1,5 ст.
уксус ябл — 6%- 60-80 мл.
лавр лист — 2 шт.
перец горошком — 6-8 шт.
раст масло — 200 мл.
