Лечо

10754890 мин.930

---

5 кг. болгарского перца (цвет на ваш вкус)
2 литра томатного соку (примерно 2,5 кг. томатов)
1 кг. репчатого лука
1 ст. постного масла
1 ст. сахара
2 ст.л. соли
120 мл. уксуса ( можно на вкус)

---

434420 мин.6655

---

помидоры 1 кг.
перец болгарский 1 кг.
соль 1 ст.л.
сахар песок 0,5 ст.
растительное масло 0,5 ст.
уксусная эссенция 2 ч.л.
чеснок 1 головка

---

1309420 мин.31232

---

грудка куриная 3шт
пармезан 100 г
домашние овощи консервированные (лечо) 3-4 ст.л
соль и перец повкусу

---

119330 мин.3254

---

баклажан
цуккини
морковка
луковица
помидор
красный перец
чеснок 2 зубчика
тимьян
орегано
розмарин
кайенский перец
соль морская
масло оливковое 5-6 ст.л.

---

878490 мин.4695

---

помидоры спелые, мясистые - 1,5 кг.
перец толстостенный - 2 кг.
чеснок - 1 головка
перец острый 1-2 шт.
соль - 2 ст.л.
сахар - 0,5 ст.
уксус яблочный 4% - 100 мл.
масло растительное - 100 мл.

---

73000 мин.2457

---

1 ст. сливочного масла комнатной температуре
1 ч.л. соли
3 / 4 ст. сахарного песка
2 ст. муки
1 ч.л. ванильного экстракта или ванили
1 ст. дольче де лече (карамели или варёной сгущёнки) глазурь:
100 - 400 гр. шоколада
1 столовая ложка сливок

---

662570 мин.1340

---

пельменное тесто
фарш
лечо, у меня домашнее, которое я делаю на зиму

---

620710 мин.52040

---

запеченная свиная грудинка или буженина – 500 гр.
мясо должно быть сочным и мягким.
манго – 150 гр. (можно из компота).
лечо готовое (красный перец в томате) – 150 гр. можно консервы.
3 ст.л. обжаренной муки.
мясной крепкий бульон из говядины – 400 гр.
ложка нарезанной мяты и ложка укропа
соль
перец

---

613045 мин.61231

---

3 больших баклажана,1лук,томатный соус(лечо),0,5 кгмясной фарш, 250 г.макароны,0.5 кг-сыр,итальянские приправы,зелень,чеснок,соль
перец

---

160400 мин.3748

---

бараньи ребрышки 1 кг
соль, черный и красный перец, розмарин
растительное масла 2 ст л
нут 1 ст ( замочить за 6 часа до готовки кипятком)
лук 2 шт
лечо 4-5 ст л
чеснок 1 головка
тмин и розмарин
соль, перцы
для "крышки"
вода теплая 1 ст
мука 2,5-3 ст
соль

---

69950 мин.41117

---

рис - 1,5 ст.
сливочное масло - 3 ст.ложки
белое сухое вино - 0,5 ст.
куриный бульон - 3 ст.
лук - 1 большая луковица
шафран - 1/4 ч.ложки
куриное мясо (сколько войдет, у меня было около 400 гр)
грибы или лечо (на любителя или что найдется в доме)

---

3996240 мин.1324

---

2 средних луковицы
1 большая морковь
1 средний сладкий перец
2 помидора
2 средних кабачка
2 ст.л. томатной пасты
3 крупных зубчика чеснока

---

771320 мин.4782

---

3 кг. маленького мясистого болгарского перца
1 л томатного сока (своего)
1 ст. уксуса
1 ст. сахара
1 ст. растительного масла
дольки чеснока очищенные,целые и резанные
1 ст.л. соли

---

718370 мин.3846

---

2,5 кг. помидор
1 кг. болгарского перца
450 гр. моркови
400 гр. репчатого лука
100 гр. чеснока
900 гр. кабачков
400 гр. баклажан
¾ - 1 ст.л. уксусной эссенции
220 – 230 гр. сахара
2 ст.л. соли
1 ст.л. растительного масла

---

2538145 мин.42965

---

фарш говяжий - 500 г
кетчуп балтимор лечо - 200 г
луковица - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
орехи грецкие чищеные - 1/4 ст.
хлеб белый - 4 куска
молоко - 1/2 ст.
яйцо - 1 шт.
мука - 2 ст.л.
масло растительное
соль
перец

---

920940 мин.3950

---

2 баклажана
2 луковицы
3 шт. красного перца
3 средних помидора или
400 гр. конкасе(в собств.соку)
3 зубка чеснока
соль, жгучий перец(чили,кайен)
1 ч.л. сахара
зелень петрушки
2 ст.л. растительного масла (кукурузное)
4-5 ст.л. оливкового масла.

---

781415 мин.36487

---

яйцо -3-4 шт
лук репчатый - 1 шт
масло раст. -2-3 ст.л.
лечо - 1 банка ( 500 мл. )
зелень укропа и петрушки - 1/2 пуч.
соль , перец

---

100265 мин.45273

---

1 банка – лечо.
1 банка – говяжьей тушенки
1 банка – красной или белой фасоли.
зелёный лук.
2 дольки чеснока
зелень укропа и петрушки.
перец и соль .

---

62210 мин.1441

---

упаковка каннеллони
600 гр. фарша
300 гр. шампиньонов
2 луковицы
1 большая морковь
1 яйцо
1 плавленный сырок (или 100 гр. твердого)
лечо (или томатная паста)
зелень (укроп, петрушка)
соль
перец, специи

---

663130 мин.2517

---

тесто слоеное бездрожжевое
бекон
грибы
лук репчатый, сиреневый
корнишоны
сыр пармезан
мускатный орех
базилик, орегано, паприка
томатная паста/томатный соус типа "лечо"
помидоры

---

124650 мин.5182

---

1 банка тушенки – 335 г
1 банка консервов «лечо» - 400 г
вода или бульон – 1,5 л
зелень

---

458990 мин.2460

---

для фарша:
0,5 кг. фарша кто какой любит (у меня говяжий)
2-3 луковицы
зелень кинзы,петрушки,укропа ( ,можно и не добавить)
1 стручковый острый перец
молотого черного и красного перца-
-
для теста:
2 яйца
3 ст. муки
1/2 -3/4 ст. холодной воды
1-1,5 ч.л. соли
-
для соуса:
5-6 ст.л. олив. масла (можно другое масло)
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
пюре из 5-6 свежих помидоров или 500 г(2 ст.) лечо,томаты в собственном соку (измельчить в блендере)
~1 ст. кипятка
пару щепоток сушеного базилика

---

793090 мин.121129

---

1 ст. воды
3 ч.л. сахара
10 гр. быстрорастворимых дрожжей
100 гр. маргарина
1 яйцо
400-500 гр. муки
соль
200 гр. сыра "фетакса"
150 гр. колбасы мини-салями "походная"
400 гр. сыра (у меня маасдам)
1 банка оливок без косточек
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа
2 ст.л. салата "лечо"(домашняя заготовка)

---

857340 мин.2848

---

1 средняя луковица
1 баклажан
3 болгарских перца
3 средних помидора или
400 гр. конкасе (томат в собственном соку)
зелень петрушки
1/3 ст.л. оливкового масла
соль
перец
1/2 ч.л. сахара

---

1835660 мин.32650

---

свинина 400-500 гр.
лечо 350-400 гр.
лук репч. 1 крупн.
свиное топл. сало 2 ст.л
(здесь масло рас.)
чеснок 3 дольки
картофель 6-8 клубней
зелень (здесь сушен. петрушка, базилик и заморожен. укроп)
перец молотый
соль

---

48070 мин.1841

---

фарш (любой) 500 гр.
картошка 10 клубней
луковица 1шт
чеснок 2 зуб.
петрушка,укроп рас.
масло 3 ст.л.
соль перцы паприка
бульон или вода 500 мл.
томат. паста или лечо 3 ст.л.
перец душистый
лавровый лист 2-3 листика
сахар 1 ч.л.

---

180100 мин.326

---

лепешки (можно просто купить)
200 гр. муки
150 мл. воды или молока
1 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л соли
масло для сковородки
соус (можно взять лечо, если мало время)
1 маленький помидор (без шкурки)
½ маленькая луковица
по четверти красного и зеленого болгарского перца
3 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. винного уксуса
½ ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 зубчик чеснока
немного лимонного сока
50 мл. воды
немного масла для жарки
500 гр. любого мяса (я беру куриное филе)
для мяса
100 мл. воды
3 ст.л. панировочной муки
щипотка соли
немного сахара
мелконарезанные острые перчики
(можно добавить табаско, острого китайского соуса или же аджики)
300 гр. любых овощей (этот раз я взяла цукини, соевые проростки и кукурузу из банки)
масло для жарки
для декора
я взяла китайскую капусту, нарезанный помидор и кукурузу (чтоб было ярче выбрала три разных цвета)
по желанию сыр

---

814745 мин.835

---

курица
лук репчатый - 2-3 головки
томатная паста-50 г
лечо или перец болгарский (3 шт. )
паприка-щепотка
тмин-щепотка
чеснок-1 зубок
соль
перец

---

44320 мин.515

---

500-700 гр. говядины
1 большая луковица
1б лечо (250 г)
125г йогурта без добавок
соль
перец, приправы

---

693030 мин.91652

---

мясной фарш 500 гр.
лук репка 1 шт.
1 яйцо сырое,
зубчик чеснока,
зелень (укроп, пертушка),
отварные перепелинные яйца 9 шт.
банка домашнего лечо,
соль
перец.

---