Рецептов: 227

Быстрый суп Быстрый суп

Каталог: Супы

на 3-х литровую кастрюлю:
тушёная говядина – 1 банка (450 мл.)
лечо – 1 банка (700 мл.)
вода – 1,5 литра
картофель – 450 гр.
рис – 70 гр.
морковь – 150 гр.
репчатый лук – 90 гр
растительное масло – 1-2 ст.л.
зелень (укроп, петрушка)
соль

18710 мин.01

Burmix

09 января 2023, 12:07


Лечо на зиму с добавлением лука и морковиЛечо на зиму с добавлением лука и моркови

Каталог: Заготовки на зиму

помидор - 5 кг. (3 л. томатного пюре)
перец сладкий очищенный - 2200 г. (целый - 2500 гр. )
морковь очищенная- 0,5 кг.
лук - 0,5 кг.
чеснок - 5-6 зубчиков
сахар - 200 гр.
перец острый - 1 шт.
соль крупная не йодированная - 50 гр. (2 ст.л. без горки, солите по - вкусу)
масло растительное без запаха - 100 мл. (+ по желанию оливковое масло - 50 мл.)
уксус 70% - 2 ч.л. ( уксуса 9%. - 80 мл.)

10680 мин.02

HomeRecipes

08 сентября 2022, 19:24


Лечо из кабачка, простой и вкусный рецептЛечо из кабачка, простой и вкусный рецепт

Каталог: Другие рецепты

кабачки – 1.600 кг
томаты – 800 гр. - 1 кг
перец сладкий – 1 кг
морковь – 0,5 кг
лук репчатый – 200 гр.
чеснок – 2-3 зуб.
масло подсолнечное – 150-200 мл.
уксус 9% – 2 ст.л.
соль поваренная – 30 гр.
сахарный песок – 1 ст.л.

22090 мин.12

Наталия Ростова

28 августа 2022, 17:58


Пицца с баклажанами "махеевъ" #махеевъПицца с баклажанами "махеевъ" #махеевъ

Каталог: Пицца

тесто:
сыворотка молочная - 230 мл.
растительное масло - 3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
сода - 0.5 ч.л.
мука - 2.5 ст. (объём 250 мл.)
начинка:
баклажаны - 1.5 шт.
помидоры мелкие - 3 - 4 шт.
сыр - 100 г
кетчуп "махеевъ" "лечо" - 100 мл.
соль - 1 щепотка
молотый чёрный перец - 1 щепотка
растительное масло - 4 ст.л.

151760 мин.601

Тамара

21 августа 2022, 20:57


Из лаваша "штрумбы" с фаршем и кетчупом "махеевъ"#махеевъИз лаваша "штрумбы" с фаршем и кетчупом "махеевъ"#махеевъ

Каталог: Блюда из мясного фарша

лаваш тонкий - 3 шт.
фарш из индейки - 400 гр.
лук репчатый - 2 шт.
кетчуп "махеевъ" "лечо" - 150 мл.
сыр - 150 гр.
растительное масло - 70 мл.
крахмал
соль
свежемолотый чёрный перец

121135 мин.721

Тамара

18 августа 2022, 18:33


Томатные кексы с сосисками "махеевъ" #махеевъТоматные кексы с сосисками "махеевъ" #махеевъ

Каталог: Кексы и маффины

сметана 15 % (ложки сметаны берутся с горкой) - 3 ст.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
сахар - 0,5 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
кетчуп лечо тм махеевъ - 1 ст.л.
мука пшеничная ( ст. ёмкостью 250 мл) - 1 ст.
масло подсолнечное - 50 мл.
соль - 0,25 ч.л.
перец болгарский красный - 0,25 шт.
лук репчатый - 0,25 шт.
сосиска - 1 шт.

97340 мин.800

Наталья Курникова

18 августа 2022, 13:12


Салат с баклажанами и фасолью "махеевъ"#махеевъСалат с баклажанами и фасолью "махеевъ"#махеевъ

Каталог: Салат с фасолью

баклажаны - 2 шт.
фасоль белая консервированная - 1 банка
лук фиолетовый - 1 шт.
помидоры мелкие - 4 - 5 шт.
кинза - 0.3 пучка
растительное масло - 50 мл
заправка:
кетчуп "махеевъ" "лечо" - 3 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ч.л.
сахар - 0.5 ч.л.
соль
свежемолотый чёрный перец

129820 мин.401

Тамара

16 августа 2022, 15:50


Пицца домашняя "махеевъ" #махеевъПицца домашняя "махеевъ" #махеевъ

Каталог: Пицца

для теста:
мука пшеничная - 200 гр.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
вода - 100 мл.
масло оливковое (только оливковое) - 1 ст.л.
начинка:
кетчуп тм махеевъ лечо - 2 ст.л.
колбаса сырокопчённая пеперони - 8 ломтиков
перец болгарский зелёный - 0,25 шт.
перец болгарский красный - 0,25 шт.
перец чили (2 см) - 1 кусочек
лук красный - 0,25 шт.
помидоры-чери - 11 шт.
сыр полутвёрдый - 100 гр.

119260 мин.00

Наталья Курникова

16 августа 2022, 13:41


Салат из баклажанов с овощами и кетчупом "махеевъ"#махеевъСалат из баклажанов с овощами и кетчупом "махеевъ"#махеевъ

Каталог: Салат из овощей

баклажаны - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
сладкий перец - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец чили - 0.2 стручка
кинза - 0.5 пучка
кетчуп "махеевъ" "лечо" - 3 ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
растительное масло - 70 мл
свежемолотый чёрный перец - 2 щепотки

158830 мин.401

Тамара

09 августа 2022, 21:40


Идеальное лечо на зимуИдеальное лечо на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

4 банки по 750 мл:
болгарский красный перец — 1,8 кг
помидоры — 1,2 кг
томатная паста – 2 ст.л.
сахар – 100 гр.
соль – 50 гр.
растительное масло – 68 гр. (4 ст.л. )

49280 мин.03

Burmix

12 июля 2022, 09:05


Лечо из перца и томатной пастыЛечо из перца и томатной пасты

Каталог: Другие рецепты

перец очищенный - 800 гр.
томатная паста - 200 гр.
вода - 400 мл.
соль - 0.5 - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
перец горошком - 7 шт.
лавровый лист - 4-5 шт.
чеснок - 2-3 зубчика

51540 мин.11

Наталия Ростова

10 октября 2021, 11:25


Сердце с овощамиСердце с овощами

Каталог: Блюда из субпродуктов

сердце говяжье или свиное – 1,3 кг
лавровый лист – 3 шт.
морковь – 150 гр.
репчатый лук – 80 гр.
чеснок – 4 зуб.
лечо – 1 банка (700 гр. )
топлёное сливочное масло – 40 гр.
копчёная паприка – 1 ч.л.
укроп
петрушка
чёрный перец
соль

36010 мин.14

Burmix

05 октября 2021, 10:33


Лечо из болгарского перца и помидорЛечо из болгарского перца и помидор

Каталог: Другие рецепты

перец сладкий (1 кг. )
помидор (1 кг)
масло растительное (50 мл. )
сахар (2 ст.л. )
поваренная соль (3/4 ст.л. )
лавровый лист (2 шт. )
перец душистый (3 шт. )

53500 мин.13

Наталия Ростова

29 сентября 2021, 14:30


Простой рецепт лечо на зиму (без уксуса и стерилизации)Простой рецепт лечо на зиму (без уксуса и стерилизации)

Каталог: Заготовки на зиму

3 кг. очищенного сладкого болгарского перца
3 кг. красных спелых помидоров
1 ст. (200 мл.) растительного масла (без запаха)
1 ст. (200 мл.) сахара
2 ст.л. крупной каменной соли для консервирования (не йодированной)
выход: 11 банок по 500 мл. + 1 банка 250 мл.

574650 мин.2312

gotovimnarazdva

09 сентября 2021, 11:51


Лечо из помидоров и болгарского перца на зиму, без стерилизацииЛечо из помидоров и болгарского перца на зиму, без стерилизации

Каталог: Заготовки на зиму

помидоры 1,5 кг.
болгарский перец 3 кг. (очищенный)
соль 1 ст.л. (с горкой)
сахар 125 гр.
чеснок 4 зуб.
растительное масло 125 мл.
уксусная эссенция 70% 0,5 ч.л.

248785 мин.612

Елена Прекрасная

03 сентября 2021, 14:24


Лечо из болгарского перца и помидоровЛечо из болгарского перца и помидоров

Каталог: Заготовки на зиму

помидоры - 4 кг
болгарский перец - 5 кг
растительное масло - 1 ст.
соль - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.
уксус 9% - 3 ст.л.

260960 мин.132

Светлана Миронова

23 августа 2021, 10:36


Лечо из кабачков Лечо из кабачков

Каталог: Блюда из кабачков

лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
кабачок - 2 шт.
уксус столовый - 2 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 1 щепотка
специи

1172390 мин.615

pokanevich

20 августа 2021, 16:07


Лечо из кабачков на зимуЛечо из кабачков на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

кабачки - 2 кг.
помидоры - 2 кг.
перец сладкий болгарский - 600 гр.
соль - 30 гр.
сахар - 75 гр.
уксус 9% - 40 мл.
растительное масло - 110 мл.

261630 мин.152

Светлана Миронова

09 августа 2021, 18:21


Лечо из томатов и перца на зиму, простой рецептЛечо из томатов и перца на зиму, простой рецепт

Каталог: Другие рецепты

помидоры - 1 кг.
перец болгарский зеленый(любой) - 1 кг.
сахар - 100 гр. (можно меньше)
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 80 мл. (можно меньше)
уксус 9 % - 40 мл.

30380 мин.11

Наталия Ростова

01 августа 2021, 14:10


Лечо на зимуЛечо на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

перец болгарский — 2 кг
помидор — 2 кг
лук репчатый — 1 кг
соль (с небольшой горкой) — 2 ч.л.
сахар — 4 ст.л.
масло растительное — 150 мл
перец черный (горошин) — 1 ч.л.
перец душистый (горошин) — 5 шт.
лист лавровый — 2 шт.
уксус (9%) — 3 ст.л.

246730 мин.117

Елена

29 июля 2021, 14:19


Салат-лечо из кабачков на зиму (без стерилизации)Салат-лечо из кабачков на зиму (без стерилизации)

Каталог: Заготовки на зиму

3 кг. кабачков
3 кг. помидоров
10 шт. болгарского перца любого цвета (среднего размера)
10-12 долек чеснока
160 гр. сахара
2 ст.л. крупной каменной соли (не йодированной и не «экстра»)
2 ст.л. растительного масла (рафинированного без запаха)
2 ст.л. столового уксуса 9%

1922590 мин.22114

gotovimnarazdva

16 июля 2021, 11:16


Лечо из кабачковЛечо из кабачков

Каталог: Заготовки на зиму

кабачки – 1 кг.
перец болгарский – 500 гр.
чеснок – 7 зубков
сахар – 2 ст.л.
соль – 0,5 ст.л.
масло растительное – 50 мл.
томатная паста – 200 мл.
уксус 9% - 50 мл.
лавровый лист – 3 шт.
вода – 300 мл. при необходимости
перец душистый и черный (горошком) – 4-6 шт.

146010 мин.113

Tanyaeda

04 июля 2021, 20:09


Лечо на зимуЛечо на зиму

Каталог: Из овощей и грибов

болгарский перец - 2 кг.
помидоры - 2 кг.
лук - 300 гр.
чеснок - 2,5 головки
соль - 1 ст.л.
перец душистый - 1 ч.л.
перец черный молотый
сахар - 150 гр.
уксус 9% - 50 мл.
масло растительное - 125 мл.

1915190 мин.111

Tanyaeda

08 июня 2021, 21:29


Домашняя пицца с говяжьим фаршем и сыром в духовкеДомашняя пицца с говяжьим фаршем и сыром в духовке

Каталог: Пицца

на тесто для пиццы:
мука пшеничная 330 гр.
сухие дрожжи 2 гр. (2/3 ч.л. )
оливковое масло 2 ст.л.
вода теплая 200 мл.
соль 5 гр. (1 ч.л. )
для начинки на пиццу:
кетчуп "лечо" 150 гр.
фарш говяжий 350 гр.
лук репчатый 1 гол.
помидор 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
базилик 1/3 ч.л.
хмели-сунели 1/3 ч.л.
смесь перцев 1/3 ч.л.
сыр моцарелла 250 гр.
сыр пармезан 40 гр.
базилик свежий
соль
на соус для пиццы:
оливковое масло 2-3 ст.л.
чеснок 1 зуб.

315255 мин.1012

Елена Прекрасная

29 января 2021, 15:13


Рис с курицей в одной сковородке за 30 минутРис с курицей в одной сковородке за 30 минут

Каталог: Блюда из птицы

куриные бедра - 4 шт.
рис - 250 гр.
лечо - 300 гр.
перетертые томаты - 300 гр.
куриный бульон - 250 мл.
чеснок - 4 зубчика
базилик - 5-6 листочков
паприка - 1 ст.л.
растительное масло
соль
черный перец

1654430 мин.418

VanaFood

21 декабря 2020, 08:56


ЛечоЛечо

Каталог: Заготовки на зиму

сладкий перец - 650 гр.
помидоры - 550 гр.
репчатый лук - 125 гр.
острый перец - 3/4 шт.
чеснок - 3 зуб.
растительное масло - 65 мл.
уксус - 65 мл.
соль - 0,5 ст.л.
сахар - 50 гр.

22920 мин.10

Царевна_Несмеяна

12 ноября 2020, 10:31


Лечо из болгарского перца, классический рецептЛечо из болгарского перца, классический рецепт

Каталог: Заготовки на зиму

сладкий перец — 3 кг.
помидоры — 3 кг.
острый перец — 1 шт.
чеснок — 100 гр.
соль — 50 гр.
сахар — 200 гр.
растительное масло — 100 мл.
уксус 9% — 60 мл.

1777270 мин.513

ALLA

30 сентября 2020, 21:20


Лечо на зиму из перца и помидоровЛечо на зиму из перца и помидоров

Каталог: Заготовки на зиму

помидор 3 кг.
перец болгарский 1 кг.
чеснок — 3 зуб.
уксус (9%) 3 ст.л.
сахар 150 гр.
соль 1,5 ч.л.
перец чили

1967585 мин.12

SvetlanaZheleznyak

09 сентября 2020, 10:00


Лечо на зиму с баклажанами, помидорами и перцемЛечо на зиму с баклажанами, помидорами и перцем

Каталог: Заготовки на зиму

помидоры 2,5 кг.
баклажан 4 шт.
перец болгарский красный 1 кг.
зелень: укроп, петрушка
чеснок 100 гр.
растительное масло 75 мл.
сахар 100 гр.
соль 1,5 ст.л.
уксус 9% 2 ст.л.

1792285 мин.28

SvetlanaZheleznyak

07 сентября 2020, 10:28


Лечо без добавления уксуса на зимуЛечо без добавления уксуса на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

1 кг. помидоров
1,3-1,5 кг. перцев
чеснок 4-5 зубчиков
соль 1 ст.л.
сахар
100 гр.
масло растительное 50 гр.

34680 мин.10

AnaStaSia72

06 сентября 2020, 16:41


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru