Лечо

свинина – 1,5 кг.
лечо – 2 банки по 500 - 700 мл.
репчатый лук – 2 - 3 шт.
растительное масло – 100 мл.
соль, специи

тесто дрожжевое (на 1 пиццу) - 200 гр
кетчуп "лечо" тм "махеев" - 2 ст.л.
сыр твёрдый - 50 гр
сервелат (или салями) - 12 кружков
кетчуп "томатный" тм "махеев" для украшения - 1 ст.л.
майонез "оливковый" тм "махеев" для украшения - 2 ст.л.

по 1 кг. моркови, помидоров, и сладкого перца,
0,5 кг. лука,
100 мл. растительного масла,
100 мл. сахара,
1 ст.л. соли.
50 мл. уксуса.

огурцы - 2,5 кг.
помидоры - 1,7 кг.
перец болгарский - 0,5 кг.
сахар - 0,5 ст. ( ст. - 200 мл. )
масло растительное - 0,5 ст.
уксус 9% - 0,5 ст.

мясной бульон - 3 л
нут - 1 ст (замачиваем на ночь в холодной воде с 0,5 ч.л. соды )
картофель - 3 шт
морковь - 1 шт
лук - 1шт
чеснок- 2 зубчика

помидоры — 3 кг
красный болгарский перец — 2 кг
морковь - 0,5
лук - 1 кг
сахар — 4 ст л
соль — 2 ст.л.

помидоры - 2,5 кг, перец сладкий - 3,5 кг, морковь - 0,5 кг, лук -0,7-0,8 кг, петрушка, корень - 1-2 шт. горький перец - 3-4 шт. соль - 2 ст.л. сахар - 2 ст.л. уксус 9% - 100-125 мл.

помидоры 3 кг
сладкий перец 1,5 кг
чеснок 10 зубчиков
сахар 100-120 гр
соль 1,5 ч.лож

ингредиенты (очищенные):
2 кг. болгарского перца,
2,5 кг. помидоров,
70 гр. чеснока,
150 мл. растительного масла,
80 мл. уксуса 9%,

2 кг. помидор мясистых
1,5 кг. перца сладкого красного
1,5 кг. баклажан
1 кг. лука
3-4 зубчика чеснока
2 ст.л. соли без горки в маринад

перец болгарский - 2 кг
томатный сок 1,4 л
масло растительное - 100 мл.
уксус
соль - 1 ст.л.
сахар - 150-200 г

2,5 кг. сладкого перца,
½ ст. уксуса,
1 ст.л. соли,
½ ст. сахара,
0,5 ст. растительного масла,
300 гр. ов импортной томатной пасты.

‍помидоры - 1 кг
перец сладкий - 1250 г
растительное масло - 80 мл.
сахар - 150 г
соль - 1 ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.

персики (крупные) — 3 шт
яблоко (крупное) — 1 шт
сок лайма (тм sicilia) — 2 ст.л.
вода — 300 мл.
лед —
мята — 1 пучок

помидоры 1 кг.
перец 2 кг.
лук 300 гр.
соль 1 ст.л.
сахар по ст.
сушеный чеснок 1 ч.л.

вода - 2 литры
лимон - 2 шт.
сахар - 150 гр.
свежая мята – 10 гр.
лед.

ингредиенты на две пиццы:
для теста:
- мука 2 ст.
- растительное масло 2 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
- яйцо 1 шт.

500 гр. отварного куриного филе
1 головка свежей белокочанной капусты
1 банка фасоли в томатном соусе
200 гр. сыра
300 мл. томатного соуса или лечо
1 ч.л. орегано

филе куриное- 200 гр.
кетчуп - лечо- тм махеев - 1стол.л,
майонез- тм махеев -1стол.л,
паприка сладкая или сухая аджика- ,
кунжут- 1-2чайн.л,
соль и перец- .

куриные бёдра- 4 шт.
соевый соус- 1 ст.л.
паприка- ,
кетчуп - лечо- тм махеев- 2 ст.л.
майонез- тм махеев- 2 ст.л,
орехи грецкие молотые- 2 ст.л,

перец болгарский - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
копчёные сосиски/колбаски - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика (или )
яйцо - 1 шт.

2 средних кабачка, 1 баклажан, 2 сладких перца, 50 гр. кетчупа, соль
перец, хмели-сунели, масло для жарки.

курица-1,1 кг
мини-морковь-20 шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-3 зубчика
майонез тм махеевъ оливковый-2 ст л
кетчуп лечо тм махеевъ-2 ст л

500 гр. фарша, 2 средних луковицы, 3 средних болгарских перца, 2 небольших помидора, 1 банка консервированной фасоли, 100 гр. любого бульона, 3 ст.л. кетчупа лечо "махеевъ", хмели-сунели, перец чили по-вашему вкусу (сухой или свежий), черный перец, соль.

700-800 г. болгарского перца
400 г. помидор
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 ст.л. сахара
соль

для теста :
майонез «махеевъ»- 3 ст.л.
кефир - пол ст.
мука пшеничная - 3 ст.
растительное масло - пол ст.
соль 1/2 ч.л.

помидоры - 2 кг.,
перец - 1 кг.,
морковь - 350 гр.
лук - 350 гр.
растительное масло – 150 мл.,
сахар – 130 гр.

кефир или кислое молоко- 200 мл.
сода- 1/4 ч л
сахар-1 ч л
соль-1/8 ч л
овсяные хлопья быстрого приготовления- 3 ст л с горкой
мука ржаная- 3 ст л с горкой

сыр пармезан-50 гр. (любой твёрдый сыр, вами любимый)
кетчуп лечо тм махеевъ-4,5 ст л
базилик-1/2 чл сухой (лучше свежий))
укроп свежий-1 ст л порезанный
паста-сколько поместится по плоскости окружности кружки
масло оливковое-1 ст л

перец - 1 кг.
помидоры - 1 кг.
лук - 400 г.
морковь - 400 г.
сахар - 100 г.
растительное масло - 100 мл.