Лечо из перца и томатной пасты
Приготовьте вкусное лечо из перца и томатной пасты с перцем очищенным, томатной пастой, чесноком и специями. Идеально для любых блюд!
Продукты
- перец очищенный - 800 г
- томатная паста - 200 г
- вода - 400 мл.
- соль - 0.5 - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- перец горошком - 7 шт.
- лавровый лист - 4-5 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
Пошаговый способ приготовления
1. Помыть,почистить и нарезать перец на произвольные кусочки.
2. Выкладываем томатную пасту в чашу мультиварки или в кастрюлю, добавляем воду и размешиваем до однородности.
Добавляем соль, сахар и нарезанный чеснок.
А также перец горошком и лавровый лист.
3. Помещаем нарезанный перец в чашу мультиварки(кастрюлю) с томатным соусом.
Доводим до кипения и варим на режиме "Варка" (в мультиварке 20-25 минут (лучше прикрыть крышку).
Если варите на плите все абсолютно также- доводим до кипения и варим 20-25 минут периодически помешивая.
4. Готовое лечо раскладываем по стерилизованным банкам, остужаем и убираем в прохладное место.
Всем удачных заготовок!
Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 7420
Понравилось: 8
Автор: Наталия Ростова
Создан: 10 октября 2021, 11:25
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти