Салат с баклажанами и фасолью махеевъ махеевъ
Приготовьте вкусный салат с баклажанами и фасолью "Махеевъ". Используйте свежие ингредиенты: лук, помидоры и ароматные специи для идеального сочетания!
Продукты
- баклажаны - 2 шт.
- фасоль белая консервированная - 1 банка
- лук фиолетовый - 1 шт.
- помидоры мелкие - 4 - 5 шт.
- кинза - 0.3 пучка
- растительное масло - 50 мл
- заправка:
- кетчуп "махеевъ" "лечо" - 3 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- растительное масло - 1 ч.л.
- сахар - 0.5 ч.л.
- соль
- свежемолотый чёрный перец
Пошаговые фото
10 шт.1. Баклажаны вымыть, обсушить, отрезать кончики с обеих сторон. Нарезать баклажаны четвертинками кружков.
2. В сковороде разогреть растительное масло, обжаривать баклажаны частями до румяности.
3. Обжаренные баклажаны выложить в тарелку вместе с маслом.
4. Помидоры помыть, обсушить, нарезать тонкими кружками. Для салата лучше брать мелкие помидоры. У меня разноцветные сорта "сливка".
5. Фиолетовый лук почистить, нарезать перьями.
6. В миску выложить баклажаны, лук и помидоры, перемешать.
7. С консервированной фасоли слить жидкость. Добавить фасоль в миску к овощам.
8. Для заправки соединить кетчуп "Махеевъ" "Лечо", соевый соус, сахар, соль, молотый перец, растительное масло, перемешать.
9. Положить заправку в миску к овощам и фасоли, перемешать.
10. Выложить салат в блюдо для подачи. Можно подавать сразу на стол или поставить на 1 - 2 ч в холодильник для охлаждения. Перед подачей посыпать салат мелко рубленной кинзой. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
351 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусный ароматный салат из жареных баклажанов с консервированной фасолью с заправкой из кетчупа "Махеевъ" и соевого соуса. Салат можно есть как самостоятельное блюдо со свежим хлебом или подать на гарнир к мясным и рыбным блюдам. Подавать салат можно сразу после приготовления или охладить в холодильнике. Так он будет ещё вкуснее.



Похожие рецепты
Пицца с баклажанами "махеевъ" #махеевъИз лаваша "штрумбы" с фаршем и кетчупом "махеевъ"#махеевъСалат из баклажанов с овощами и кетчупом "махеевъ"#махеевъСалат из помидоров с кукурузой "махеевъ" #махеевъЗапечённые фаршированные баклажаны "махеевъ" #махеевъЗакуска из перца с кетчупом "махеевъ" #махеевъОвощное рагу с фаршем "махеевъ"#махеевъИз лаваша "пицца" с кукурузой, перцем и кетчупом "махеевъ"#махеевъИкра из кабачков с кетчупом "махеевъ"#махеевъИндейка в сметанном соусе "махеевъ"#махеевъ
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
476