Лечо из томатов и перца на зиму, простой рецепт

Фото к рецепту: Лечо из томатов и перца на зиму, простой рецепт

Домашняя

Простой

1921

0

1

01 августа 2021, 14:10

Ингредиенты

  • помидоры - 1 кг.
  • перец болгарский зеленый(любой) - 1 кг.
  • сахар - 100 гр. (можно меньше)
  • соль - 1 ч.л.
  • растительное масло - 80 мл. (можно меньше)
  • уксус 9 % - 40 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Способ приготовления:

1. Произвольно нарезаем помидоры.

2. Чистим и нарезаем перец.

3. Пропускаем помидоры через мясорубку.

4. В кастрюлю высыпаем перец, перекрученные помидоры, соль, сахар и растительное масло.

5. Ставим на плиту и доводим до кипения ,варим 20 минут.

6. Добавляем уксус и варим еще 5 минут!

7. Раскладываем по стерилизованным банкам и закручиваем стерилизованными крышками.

8. Остужаем и убираем в прохладное место.

Приятных вам заготовок 😉

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели