Лечо из томатов и перца на зиму простой рецепт
Приготовьте лечо из томатов и перца на зиму! Простой рецепт с помидорами, болгарским перцем, сахаром, солью, растительным маслом и уксусом.
Продукты
- помидоры - 1 кг.
- перец болгарский зеленый(любой) - 1 кг.
- сахар - 100 г (можно меньше)
- соль - 1 ч.л.
- растительное масло - 80 мл (можно меньше)
- уксус 9 % - 40 мл.
Пошаговый способ приготовления
Способ приготовления:
1. Произвольно нарезаем помидоры.
2. Чистим и нарезаем перец.
3. Пропускаем помидоры через мясорубку.
4. В кастрюлю высыпаем перец, перекрученные помидоры, соль, сахар и растительное масло.
5. Ставим на плиту и доводим до кипения ,варим 20 минут.
6. Добавляем уксус и варим еще 5 минут!
7. Раскладываем по стерилизованным банкам и закручиваем стерилизованными крышками.
8. Остужаем и убираем в прохладное место.
Приятных вам заготовок 😉
Сохраняй и поделись с друзьями
231 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3995
Понравилось: 231
Автор: Наталия Ростова
Создан: 01 августа 2021, 14:10
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти