Быстрый суп
Приготовьте быстрый суп в литровой кастрюле с тушёной говядиной, лечо, картофелем, рисом, морковью и зеленью. Быстро, просто и вкусно!
Продукты
- на 3-х литровую кастрюлю:
- тушёная говядина – 1 банка (450 мл.)
- лечо – 1 банка (700 мл.)
- вода – 1,5 литра
- картофель – 450 г
- рис – 70 г
- морковь – 150 г
- репчатый лук – 90 гр
- растительное масло – 1-2 ст.л.
- зелень (укроп, петрушка)
- соль
Пошаговый способ приготовления
Ставим на плиту трёхлитровую кастрюлю.
Наливаем 1-2 соловые ложки растительного масла и обжариваем на нём лук и морковь, нарезанные мелким кубиком, около пяти минут.
Вливаем полтора литра кипятка.
Сразу добавляем картофель нарезанный средним кубиком. Как только закипит, добавляем промытый рис.
Готовим 10 минут.
Добавляем банку тушёнки и готовим ещё 10 минут.
Затем добавляем банку лечо, доводим суп до кипения, добавляем мелконарезанную зелень и даём супу настоятся 10 минут.
Суп получается красивый, ароматный, сытный и очень вкусный.
Готовьте на здоровье!
Сохраняй и поделись с друзьями
76 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Что делать, если нет времени, а вкусно покушать хочется? Нужно приготовить быстрый суп из летних заготовок! Если Вы не делали заготовки, то лечо и тушёнку можно купить в любом магазине, главное чтоб они были качественные.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти