сударыня

сударыня

Рейтинг активности: 3.685
Пол: Женский
Город: Киев
Регистрация: 11.01.2009 00:32
Последний визит: 06.05.2013 22:59
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Фаршированные перепела

Помыть перепела Слегка посолить внутри Приготовить одну из двух начинок на выбор Начинка 1: Шампиньоны мелко порезать Грибы пожарить с нарезанным луком на постном масле Все хорошо перемешать, посолить, поперчить Начинка 2: Куриную печень порезать, пожарить с нарезанным луком на постном масле Все хорошо перемешать, посолить, поперчить Охлажденной...  читать далее

Рыбка под овощами

Размороженное филе рыбы выкладываем в форму для запекания (у меня с тефлоновым покрытием), солим Сверху – слой нарезанных грибов Слой замороженных овощей, солим Слегка смазываем майонезом Посыпаем тертым сыром Выпекаем в духовке при 180 градусов 30 минут  читать далее

Творожная запеканка «happy birthday»

Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито Яйца – отделить желтки и белки Желтки взбить миксером с сахаром, ввести их в творог Добавить в творог замоченный изюм, цедр лимона, манку. Все хорошо вымесить Взбить яичные белки и перемешать с творожной массой Форму для выпечки смазать маргарином, обсыпать сухарями Выложить творожную...  читать далее

Картофельная запеканка «перепелиное гнездо»

Готовим картофельное пюре Добавляем в него молоко, сливочное масло Охлажденное пюре вымесить с сырыми куриными яйцами Можно добавить немного муки Яйца перепелиные отварить 5 минут, охладить, почистить Яйца разрезать пополам, вынуть желтки Мелко нарезанные грибы пережарить с луком Желтки смешать с жареными грибами, добавить соль, перец Белки...  читать далее

Дорогой кулинар, сударыня! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную подборку блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и коллекции рецептов.