Лечо по рецепту juleno4ek
Приготовьте вкусное лечо с морковью, луком и сладким перцем. Добавьте подсолнечное масло, сахар, уксус, соль и томатный соус для яркого вкуса!
Продукты
- морковь - 1 кг.
- лук - 1 кг.
- перец сладкий - 3 кг.
- подсолнечное масло - 150 г
- сахар - 150 г
- уксус - 100 г
- соль - 2 ст.л.
- томатный соус - 500 г
Пошаговый способ приготовления
Перец порезать соломкой, морковь на бурачную терку, лук порезать полукольцами.
Добавить соль, сахар, подсолнечное масло, томатный соус.
Дать постоять 2 часа.
Варить 1 час.
После добавить уксус.
Разложить в стерилизованные банки и закрыть. (Я не закатываю, а просто закрываю завинчивающимися крышками, прекрасно стоит и так).
Банки перевернуть на крышки, укутать, и так дать постоять пока все хорошо не остынет.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
81 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
21 сентября 2009, 15:44
21 сентября 2009, 17:35
21 сентября 2009, 17:53
21 сентября 2009, 18:16
21 сентября 2009, 23:28
22 сентября 2009, 04:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти