Салат по австралийски

Фото к рецепту: Салат по австралийски
ДомашняяПростой
5544885277

Ингредиенты

  • капуста брюссельская отварная
  • морковь отварная
  • картофель отварной
  • болгарский перец печёный(я взяла из лечо)
  • капуста китайская
  • шпинат
  • лук репчатый
  • грибы шампиньоны сырые
  • миндаль жареный
  • семена кунжута
  • сухари
  • ..........
  • для соуса №1:
  • йогурт греческий — 100 гр.
  • авокадо — 1 шт.
  • горчица — 0,5ч.л
  • соль — 0,5 ч.л
  • белый бальзамический уксус — 1ч.л
  • сухой чеснок — 1 ч.л
  • ...........
  • для соуса №2:
  • бальзамическое оливковое масло с запахом розмарина — 50 гр
  • сахар — 0,5 ч.л
  • белый винный уксус — 1 ч.л
  • соль — 0, 5 ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

Для салата:

1. 1 слой - орехи размельчить и перемешать с семенами кунжута,сложить на дно формы.

2. 2 слой - капуста брюссельская (порез.круглешками)

3. 3 слой - морковь

4. 4 слой - соус №1

5. 5 слой - картошка (порез.круглешками)

6. 6 слой - болгарский перец

7. 7 слой - капуста китайская шинкованая и политая соусом №2

8. 8 слой - грибы ш.свеж.

9. 9 слой - лук репч.шинкованый и сбрызнутый уксусом

10. 10 слой - шпинат (порез.)

11. 11 слой - сухари.

12. Когда форма будет уложена, очень аккуратно придавить что б уплотнилось и пропиталось соусами, перед подачей аккуратно перевернуть. Угощайтесь!!

Пошаговые фото рецепта

Салат по австралийски: фото шаг 1
Салат по австралийски: фото шаг 2
Салат по австралийски: фото шаг 3

Дополнительная информация

Писать тяжелее чем готовить.Очень вкусный салат, надеюсь нет второго на сайте, хотя кто его знает, может кто-то увидит что то новое для себя!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
77  человек оценили
Сохранить рецепт
136 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kisochka
15.05.2009 07:39

Ирочка,как я люблю такое! срочно забираю! Соусы то,что надо! 55555555++++++++

kisochka
15.05.2009 07:41

Ир,а как думаешь,без картошки вкус не потеряется?

sister_chaos

Соус номер 1 убил наповал ,) объедение

ирусик-88

Нет Ленуська смело можеш не класть картошку,положи чего захочеш!

т@тьяна

выглядит грандиозно!

natasha nz

Хорошее дело, окромя брюсельской капусты, чего-то она у меня все время горчит,,уж как я её не готовила, какими соусам не заливала - горчит вредина, и всё тут!

шуш
15.05.2009 09:13

Какой салатик! Зацапала! Красиво и вкусно! А соусы потрясающие!!! И брюссельскую капусту я люблю! Спасибо за рецепт! 5+!

ирусик-88

НАТАША НЗ----СТРАНО????? А У НАС НЕ ГОРЧИТ!ПЕРВЫЙ РАЗ СЛЫШУ!МОЖЕТ МЫ О РАЗНОЙ КАПУСТЕ ГОВОРИМ?????

ирусик-88

Сходила съела отварную действительно есть немного,но я её люблю, она для меня сладкая!да уж на вкус и цвет....:)

elena-zaitceva-7

Прелесть какая! Не боюсь повториться - соусы просто класс! 5++++! Спасибо!

kotkot
15.05.2009 11:28

Красиво и вкусно.55555.....

kuzar
15.05.2009 12:12

Браво!!!!Очень любопытный рецептик.5+

nikachka
15.05.2009 13:01

Ничего себе салатик... целый тортик... очень красиво, необычно.. отлично!!

Inna_2107

Спасибо за рецепт!5555

ната777

Салат отличный. Спасибо за рецепт. Я только ни разу не ела сырых шампиньонов. А если их заменить чуть пережаренными с луком или без.? 5. Обязательно приготовлю.

vard
15.05.2009 13:15

Праздничный салат.555555555.Забираю.

она.
15.05.2009 13:32

Я бы сказала-салат генеральский)Обалденный салат)5

иррез

Отличный салат.5555

siyanie
15.05.2009 13:54

Обалдеть! шикарный салат! 5!!!

moonstar
15.05.2009 13:56

Супер -пупер! Забираю!!!5+

selenav
15.05.2009 14:07

вкуснота!!!

strelec148

бальзамическое оливковое масло с запахом розмарина? впервые слышу...расскажите подробнее!

verona20033

Вот это даааа!Интересно!!!!

малурияна1978

прелесть 5555555

makakulja

Интересный салатик! Надо попробовать. :) 5+++

pandora-s aquarium

С ума сойти! 555

milk
15.05.2009 15:09

восторг от такого салата!

тётя маша

Стрелец148! Фигня это. Берёшь веточку розмарина/тимяна/базилика, можно ещё зубчик чеснока. Залить ол. маслом. Через неделю - вуаля!

cофуша

А что идет первым слоем? У меня первый пункт не читается.

vel1809
15.05.2009 15:52

У меня тоже первая строчка отсутствует, воспроизведите еще разок, please! Спасибо! 5+

jelena_73

как всё смачно вкусно!!!!!

ирусик-88

Для strelec148 Масло я беру готовое с разными специями и травками ,но т.Маша права можно самим делать,с любыми травками и специями на ваш вкус,на анг.много инф. в инете. Всех благодарю за коментарии.

ирусик-88

Непоправилось девочки! 1-слой написала в конце :)

тамара агапитова

очаровательный салат и сколько же в нём всего вкусненького! 5+

glaros
15.05.2009 19:44

Да это не салат,торт целый.555

natapit
16.05.2009 02:21

шикарно!555!

сациви

555+!

ирусик-88

спасибо всем!!!!!!!!!!

sadi 09
18.05.2009 15:40

Да. уж.Всего много. Надо разобраться. Состав интересный. Голосую - 5 за оригинальность и терпение.

planetairia

"Слямзила" конечно себе,при первой возможности приготовлю и буду вспоминать добрым словом!!!!

ирусик-88

да я только рада буду угощайтесь!

vicus
11.06.2009 21:02

А я люблю бруссельскую капусту, салат оргия прекрасных вкусов...

ирусик-88

спасибо!!!!

elitna
09.11.2009 03:48

Ирусик, вот я собирусь и приеду к этим ....Из книги Австралийских домохозяек !!! Пять ! ;)

лиссса

я не австралийка...такое г... не ем

bahchik
30.12.2011 02:08

Всем приветик. А , можно точнее узнать о авокадо ? Его натереть, нарезать или выдавить сок ? Хочу этот салатик к новогоднему столу...,вот и думаю , как правильно приготоввить соус дабы не испортить. Спасибо

bahchik
30.12.2011 02:11

Всем приветик. А , можно точнее узнать о авокадо ? Его натереть, нарезать или выдавить сок ? Хочу этот салатик к новогоднему столу...,вот и думаю , как правильно приготоввить соус дабы не испортить. Спасибо

bahchik
30.12.2011 02:11

Всем приветик. А , можно точнее узнать о авокадо ? Его натереть, нарезать или выдавить сок ? Хочу этот салатик к новогоднему столу...,вот и думаю , как правильно приготоввить соус дабы не испортить. Спасибо

ирусик-88

Авокадо должно быть мягким,его размять в пюре и взбить со всеми ингр.венчиком.Йогурта можно использовать и 200 мл.и ++++

mari2020
04.01.2012 21:50

Ириша,будешь смеяться. Вышла на твой салат совсем через другой сайт. Не волнуйся,ссылка привела сюда. Пропустила такой великолепный салат. Забираю в коллекцию и обязательно сделаю. Спасибочки.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6646390514847731.077
Инструменты