Вход | Регистрация
Сыр с голубой плесенью
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сыр с голубой плесенью: 126
Зеленые блины
1 яйцо
300 гр. молока
50 гр. замороженного шпината
2 ст.л. слив. масла
5 ст.л. муки
соль
перец
начинка: 450 гр. брокколи, 200 гр. сыра с голубой плесенью.
соус: 150 гр. сметаны, зубчик чеснока, укропчик.
Каталог: Блины на молоке
73150 мин.122036
13 февраля 2010, 23:50
1 яйцо
300 гр. молока
50 гр. замороженного шпината
2 ст.л. слив. масла
5 ст.л. муки
соль
перец
начинка: 450 гр. брокколи, 200 гр. сыра с голубой плесенью.
соус: 150 гр. сметаны, зубчик чеснока, укропчик.
И снова всё о ней - запеканка с пастой... тааааааак вкусно!!!
фарш (смешанный) - 500 г
паста (лапша) - 250 г
сливки (32%) - 250 г
молоко (3,2%) - 250 г
опционно - 1 ст. белого сухого вина. не добавляла!
мука пшеничная - 1-1,5 ст.л.
растительное масло для жарки
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубок
томаты - 3-4 шт.
сыр с голубой плесенью (можно больше, если любите) - 125 г
сыр твёрдый (натереть)- 175 г
приправы:
- соль
- перец
- хлопья чили
- хлопья чеснока
- сахар (щепотка)
- другие приправы ..
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
92340 мин.43161
09 октября 2011, 14:26
фарш (смешанный) - 500 г
паста (лапша) - 250 г
сливки (32%) - 250 г
молоко (3,2%) - 250 г
опционно - 1 ст. белого сухого вина. не добавляла!
мука пшеничная - 1-1,5 ст.л.
растительное масло для жарки
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубок
томаты - 3-4 шт.
сыр с голубой плесенью (можно больше, если любите) - 125 г
сыр твёрдый (натереть)- 175 г
приправы:
- соль
- перец
- хлопья чили
- хлопья чеснока
- сахар (щепотка)
- другие приправы ..
Лепешка «два сыра» с тархуном
кефир или натуральный йогурт 250 мл. (у меня 200 мл. детского кефира и 50 гр. детского же творожка «агуша»)
брынза 100 гр
сыр с голубой плесенью 100 гр. (у меня dorblu)
яйцо куриное 2шт
мука пшеничная 150 гр. (граненый ст. с «горкой»)
масло растительное 2 ст.ложки
сахарный песок 1 ч.л.
эстрагон (он же тархун) 2 крупные веточки
перец молотый
сода пол ч.л.
помидоры «чери» для канапе и украшения.
Каталог: Канапе на шпажках
234210 мин.5956
20 ноября 2009, 18:25
кефир или натуральный йогурт 250 мл. (у меня 200 мл. детского кефира и 50 гр. детского же творожка «агуша»)
брынза 100 гр
сыр с голубой плесенью 100 гр. (у меня dorblu)
яйцо куриное 2шт
мука пшеничная 150 гр. (граненый ст. с «горкой»)
масло растительное 2 ст.ложки
сахарный песок 1 ч.л.
эстрагон (он же тархун) 2 крупные веточки
перец молотый
сода пол ч.л.
помидоры «чери» для канапе и украшения.
Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.
крылья куриные 12 шт.
для маринада:
коньяк 3 ст.л.
соевый соус 3 ст.л.
соус "red devil" 1 ч.л.
кунжут 2 ст.л.
мед (донник) 1 ст.л.
немного соли, кайенский перец.
корень имбиря (тертый) 1 ч.л.
оливковое масло.
для соуса:
сыр с травами 50 гр.
сырок дружба 2 шт.
сыр лазур сапфирный с голубой плесенью 40 гр.
сливки 33% 50 гр.
сливочное масло 1 ч.л.
немного соли, мускатного ореха и кайенского перца.
Каталог: Мясные
10668150 мин.34789
31 января 2009, 16:50
крылья куриные 12 шт.
для маринада:
коньяк 3 ст.л.
соевый соус 3 ст.л.
соус "red devil" 1 ч.л.
кунжут 2 ст.л.
мед (донник) 1 ст.л.
немного соли, кайенский перец.
корень имбиря (тертый) 1 ч.л.
оливковое масло.
для соуса:
сыр с травами 50 гр.
сырок дружба 2 шт.
сыр лазур сапфирный с голубой плесенью 40 гр.
сливки 33% 50 гр.
сливочное масло 1 ч.л.
немного соли, мускатного ореха и кайенского перца.
Сырно-творожные шарики с начинкой из орехов и сухофруктов. новогодние шары.
200 гр. адыгейского сыра
100 гр. творожного сыра
100 гр. сыра с голубой плесенью (я не добавляла)
80 гр. кураги
80 гр. чернослива
50 гр. орехов (миндаль, грецкие)
40 мл. свежевыжатого апельсинового сока
для украшения
мак, шоколад, кокосовая стружка, какао, сладкая паприка
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
229390 мин.2948
14 декабря 2011, 14:28
200 гр. адыгейского сыра
100 гр. творожного сыра
100 гр. сыра с голубой плесенью (я не добавляла)
80 гр. кураги
80 гр. чернослива
50 гр. орехов (миндаль, грецкие)
40 мл. свежевыжатого апельсинового сока
для украшения
мак, шоколад, кокосовая стружка, какао, сладкая паприка
Тыквенный крем-суп
тыква - 300 г
картофель - 3 маленькие
лук порей- 150 г.
морковь - 1 средняя
сыр "дор блю"/ "регина блю" - любой с голубой или зеленой плесенью - 30 г. примерно
сливки 10% - 150 г.
соль
перец душистый черный
тертый пармезан
Каталог: Тыквенный суп
1279840 мин.4414
05 октября 2009, 16:55
тыква - 300 г
картофель - 3 маленькие
лук порей- 150 г.
морковь - 1 средняя
сыр "дор блю"/ "регина блю" - любой с голубой или зеленой плесенью - 30 г. примерно
сливки 10% - 150 г.
соль
перец душистый черный
тертый пармезан
Зеленый салат с шампиньонами и сыром с голубой плесенью
листовой салат 1/2 упаковки
2 свежих шампиньона
1 киви
50 г. сыра с голубой плесенью
горсть грецких орехов
для заправки:
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
1/2 ч.л. меда
зелень петрушки, перец молотый
Каталог: Салат из свежих шампиньонов
868020 мин.1020
28 марта 2012, 21:00
листовой салат 1/2 упаковки
2 свежих шампиньона
1 киви
50 г. сыра с голубой плесенью
горсть грецких орехов
для заправки:
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
1/2 ч.л. меда
зелень петрушки, перец молотый
Салат из молодого картофеля с голубым сыром
800 гр. молодого картофеля
1 средняя луковица
100 гр. сыра с голубой плесенью
2 ст л бальзамического уксуса
2 ст л оливкового масла
1 ст л зерновой горчицы
½ чл соли
½ ч.л. молотого перца
2-3 веточки укропа для подачи
Каталог: Другие салаты
808260 мин.41711
16 мая 2014, 15:55
800 гр. молодого картофеля
1 средняя луковица
100 гр. сыра с голубой плесенью
2 ст л бальзамического уксуса
2 ст л оливкового масла
1 ст л зерновой горчицы
½ чл соли
½ ч.л. молотого перца
2-3 веточки укропа для подачи
Корзиночки с голубым сыром и пореем
песочное тесто
для начинки-2 ст л сливочного масла
1 средний стебель лука порея
1 зубчик чеснока
1/2 ч.л. сушеного тимьяна
черный перец
100 мл. белого сухого вина
100 гр. сыра с голубой плесенью(у меня был бергадер)
Каталог: Другие холодные закуски
63250 мин.63170
09 июля 2008, 05:32
песочное тесто
для начинки-2 ст л сливочного масла
1 средний стебель лука порея
1 зубчик чеснока
1/2 ч.л. сушеного тимьяна
черный перец
100 мл. белого сухого вина
100 гр. сыра с голубой плесенью(у меня был бергадер)
Ньокки в сливочно-сырном соусе со шпинатом
1 упаковка - 500 гр. ньокки
1 кг. шпината
1/4 л. молока
200 мл. сливок
100 гр. сыра с голубой плесенью
1-2 ст.л. загустителя для соуса
1 средняя луковица
1 ст.л. растительного масла
1 средний помидорчик
соль
перец
Каталог: Паста
97120 мин.1731
22 мая 2009, 21:25
1 упаковка - 500 гр. ньокки
1 кг. шпината
1/4 л. молока
200 мл. сливок
100 гр. сыра с голубой плесенью
1-2 ст.л. загустителя для соуса
1 средняя луковица
1 ст.л. растительного масла
1 средний помидорчик
соль
перец
Зелёный салат с креветками и голубым сыром для светочки swet1 в честь её дня рождения.
салат зелёный 1-2пучка.
маринованные креветки 200 гр.
помидоры черри 10-15 шт.
огурец свежий 1 шт.
сыр с голубой плесенью 100 гр.
для заправки:
мёд и зерновая горчица 2ч.ложки.
сок половины лимона.
масло оливковое 50-75мл.
зелень эстрагона и петрушки.
для маринования креветок:
креветки варёно-мороженные в панцире 1 кг.
красный винный уксус 3-4 ст.ложки.
щепотка соли и сахара.
свежее молотый перец.
чеснок 1-2 зубчика.
масло оливковое см.рецепт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
354140 мин.4253
18 декабря 2011, 14:00
салат зелёный 1-2пучка.
маринованные креветки 200 гр.
помидоры черри 10-15 шт.
огурец свежий 1 шт.
сыр с голубой плесенью 100 гр.
для заправки:
мёд и зерновая горчица 2ч.ложки.
сок половины лимона.
масло оливковое 50-75мл.
зелень эстрагона и петрушки.
для маринования креветок:
креветки варёно-мороженные в панцире 1 кг.
красный винный уксус 3-4 ст.ложки.
щепотка соли и сахара.
свежее молотый перец.
чеснок 1-2 зубчика.
масло оливковое см.рецепт.
Сырное суфле и спаржа в сливочном соусе.
25 гр. сливочного масла
25 гр. муки
1/2 ч.л. горчицы (не зернистой)
150 мл. молока
колечко лука, мускатный орех
2 яйца
50 гр. сыра чеддер (у меня грюйер)
10 побегов зеленой спаржи
100 мл. 20-23% сливок
50 гр. сыра с голубой плесенью
Каталог: Другие горячие закуски
878560 мин.5492
26 августа 2008, 15:53
25 гр. сливочного масла
25 гр. муки
1/2 ч.л. горчицы (не зернистой)
150 мл. молока
колечко лука, мускатный орех
2 яйца
50 гр. сыра чеддер (у меня грюйер)
10 побегов зеленой спаржи
100 мл. 20-23% сливок
50 гр. сыра с голубой плесенью
Паста с лососем и грибами в сырном соусе
450 гр. пенне (или любой другой пасты среднего размера)
400 гр. филе лосося
200 гр. лисичек
100 мл. сухого белого вина
150 гр. плавленого сыра (по рецепту такое же количество сыра с голубой плесенью)
50 мл. 10%-ых сливок
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
Каталог: Паста
93250 мин.3436
27 августа 2011, 16:41
450 гр. пенне (или любой другой пасты среднего размера)
400 гр. филе лосося
200 гр. лисичек
100 мл. сухого белого вина
150 гр. плавленого сыра (по рецепту такое же количество сыра с голубой плесенью)
50 мл. 10%-ых сливок
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
Суп-пюре из груш с голубым сыром.
150 гр. груш,
40 мл. сливок,
0,4 л. куриного бульона,
1/2 корня сельдерея,
1 маленькая луковичка,
2 зубчика чеснока,
1 ст.л. сливочного масла,
мал. веточка розмарина,
соль
перец .
для подачи:
1 груша,
фундук и грец.орехи,
50 гр. сыра с голубой плесенью.
Каталог: Супы-пюре
700250 мин.235
26 декабря 2012, 12:10
150 гр. груш,
40 мл. сливок,
0,4 л. куриного бульона,
1/2 корня сельдерея,
1 маленькая луковичка,
2 зубчика чеснока,
1 ст.л. сливочного масла,
мал. веточка розмарина,
соль
перец .
для подачи:
1 груша,
фундук и грец.орехи,
50 гр. сыра с голубой плесенью.
Русские традиции и французский шик
для блинов:
100 гр. муки
1\2 ч.л. соли
3 яйца
175 мл. молока
75 мл. воды
кусочек сливочного масла или 1 ст.л. растительного масла
для начинки:
любая слабосоленая красная рыба
для соуса:
жареные шампиньоны
сливки
100 гр. сыра с голубой плесенью
Каталог: Другие рецепты
523960 мин.41846
05 ноября 2008, 02:01
для блинов:
100 гр. муки
1\2 ч.л. соли
3 яйца
175 мл. молока
75 мл. воды
кусочек сливочного масла или 1 ст.л. растительного масла
для начинки:
любая слабосоленая красная рыба
для соуса:
жареные шампиньоны
сливки
100 гр. сыра с голубой плесенью
Зеленые блины
тесто: 1 яйцо, 1,5 ст.л. слив. масла, 50 гр. замороженного шпината, 300 гр. молока, 4,5 ст.л. муки, масло раст. для обжаривания, соль
перец.
начинка: 450 гр. брокколи, 200 гр. сыра с голубой плесенью
соус: 150 гр. сметаны, зубчик чеснока, пучок зеленого лука.
Каталог: Блины с сыром
91711 мин.41231
08 марта 2008, 14:56
тесто: 1 яйцо, 1,5 ст.л. слив. масла, 50 гр. замороженного шпината, 300 гр. молока, 4,5 ст.л. муки, масло раст. для обжаривания, соль
перец.
начинка: 450 гр. брокколи, 200 гр. сыра с голубой плесенью
соус: 150 гр. сметаны, зубчик чеснока, пучок зеленого лука.
Кабачки пикантные фаршированные. фм про ужин.
1. кабачки-3 шт. -45р.
2. грудка куриная копченая-150 г-29 р.
3. лук-1 шт-2 р.
4. помидор-1 шт-4 р.
5. перец сладкий- половинка среднего-5 р.
6. укроп- 4.р
7. черемша- 5 р.
8. сыр с голубой плесенью-50 г-25 р
9. сыр -50 г-15 р.
10. йогурт- 140 г-15р.
11. чеснок- 2 зубочка-1 р.
12. соль
перец черный молотый, паприка молотая- .
итого: 150 р.!!!
Каталог: Другие основные блюда
90380 мин.5328
26 июня 2013, 14:02
1. кабачки-3 шт. -45р.
2. грудка куриная копченая-150 г-29 р.
3. лук-1 шт-2 р.
4. помидор-1 шт-4 р.
5. перец сладкий- половинка среднего-5 р.
6. укроп- 4.р
7. черемша- 5 р.
8. сыр с голубой плесенью-50 г-25 р
9. сыр -50 г-15 р.
10. йогурт- 140 г-15р.
11. чеснок- 2 зубочка-1 р.
12. соль
перец черный молотый, паприка молотая- .
итого: 150 р.!!!
Сигариллы из теста фило с мясным фаршем и сливочным соусом из голубого сыра
тесто фило – 1 уп.
масло оливковое - quantum satis (сколько потребуется)
кунжутное семя
для начинки:
говядина – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
яйца куриные – 2-3 шт.
сливки жирные или сметана – 2 ст.л.
петрушка – большой пучок
орегано сухой – щедрая щепотка
соль
перец свежемолотый
масло оливковое
для соуса:
сыр с голубой плесенью у меня «дор блю» - 250 г
йогурт натуральный – 2 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
сливки жирные – 250 мл.
паприка молотая щепотка
горчица зерновая – 1 ст.л.
перец чили молотый щепотка
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
859730 мин.3862
17 января 2012, 11:11
тесто фило – 1 уп.
масло оливковое - quantum satis (сколько потребуется)
кунжутное семя
для начинки:
говядина – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
яйца куриные – 2-3 шт.
сливки жирные или сметана – 2 ст.л.
петрушка – большой пучок
орегано сухой – щедрая щепотка
соль
перец свежемолотый
масло оливковое
для соуса:
сыр с голубой плесенью у меня «дор блю» - 250 г
йогурт натуральный – 2 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
сливки жирные – 250 мл.
паприка молотая щепотка
горчица зерновая – 1 ст.л.
перец чили молотый щепотка
Пикантные сырные шарики с конфитюром darbo
2 порции
60 гр. сыра с голубой плесенью
2 ст л обезжиренного творога (однородного)
1 ч.л. вустерского соуса
¼ ч.л. кайенского перца
2 подсушеных тоста из цельнозерновой или отрубной муки
2 ст л конфитюра darbo “малина”
2 ст л миндальных лепестков (подрумянить на сухой сковороде)
Каталог: Другие десерты
62460 мин.3727
28 октября 2013, 22:39
2 порции
60 гр. сыра с голубой плесенью
2 ст л обезжиренного творога (однородного)
1 ч.л. вустерского соуса
¼ ч.л. кайенского перца
2 подсушеных тоста из цельнозерновой или отрубной муки
2 ст л конфитюра darbo “малина”
2 ст л миндальных лепестков (подрумянить на сухой сковороде)
Крученики
700 гр. филе индюшки
2 горсти сухофруктов (курага, чернослив)
голубой сыр (с плесенью)
маринад:
сок 1-го апельсина
2-3 зубчика чеснока
1 ч.л. душистого мёда
4-5 ст.л. соевого соуса (светлого)
соль
перец
соус:
сок 1-го апельсина
2-3 ст.л. сливок
2-3 ст.л. сыра плавленого (филадельфия)
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
725230 мин.63558
14 января 2008, 04:11
700 гр. филе индюшки
2 горсти сухофруктов (курага, чернослив)
голубой сыр (с плесенью)
маринад:
сок 1-го апельсина
2-3 зубчика чеснока
1 ч.л. душистого мёда
4-5 ст.л. соевого соуса (светлого)
соль
перец
соус:
сок 1-го апельсина
2-3 ст.л. сливок
2-3 ст.л. сыра плавленого (филадельфия)
соль
перец
Зеленый корн-салат с шампиньонами и сыром с голубой плесенью
50 гр. салата корн или любого другого листового салата
2-3 сырых шампиньона
1 киви
1/4 яблока
50 гр. сыра с голубой плесенью
горсть ядер грецкого ореха
для заправки:
1 ст.л. яблочного уксуса
2-3 ст.л. оливкового масла
щепотка сахара или ½ ч.л. меда
соль
молотый перец
мелко нарубленная зелень петрушки
Каталог: Салат с киви
2113515 мин.12343
19 мая 2011, 03:22
50 гр. салата корн или любого другого листового салата
2-3 сырых шампиньона
1 киви
1/4 яблока
50 гр. сыра с голубой плесенью
горсть ядер грецкого ореха
для заправки:
1 ст.л. яблочного уксуса
2-3 ст.л. оливкового масла
щепотка сахара или ½ ч.л. меда
соль
молотый перец
мелко нарубленная зелень петрушки
Курочка в сливочно-сырном соусе с миндалем и брокколи.
4 филе куриной грудки (~750 гр. )
1 большой кочан брокколи
200 мл. сливок 10%
100 гр. «горгонзоллы» или другого сыра с голубой плесенью
большая горсть сушеного миндаля (~50 гр. )
1 ст.л. сливочного масла (у меня топленое)
1 ст.л. без верха муки
свежесмолотый перец (у меня белый), мускатный орех.
Каталог: Блюда из птицы
545225 мин.42839
19 августа 2009, 18:42
4 филе куриной грудки (~750 гр. )
1 большой кочан брокколи
200 мл. сливок 10%
100 гр. «горгонзоллы» или другого сыра с голубой плесенью
большая горсть сушеного миндаля (~50 гр. )
1 ст.л. сливочного масла (у меня топленое)
1 ст.л. без верха муки
свежесмолотый перец (у меня белый), мускатный орех.
Салат "романтик"
огурец 150 г
помидоры черри 6 шт.
салат (у меня корн, на ваш вкус)
бразильский орех 2 ст л (или фисташки)
клюква замороженная (или свежая) 2 ст л
сыр дор блю (или др с голубой плесенью) 50 г
для заправки: 4 ст л оливкового масла
1 чл горчицы
Каталог: Другие салаты
74900 мин.2634
24 декабря 2009, 01:48
огурец 150 г
помидоры черри 6 шт.
салат (у меня корн, на ваш вкус)
бразильский орех 2 ст л (или фисташки)
клюква замороженная (или свежая) 2 ст л
сыр дор блю (или др с голубой плесенью) 50 г
для заправки: 4 ст л оливкового масла
1 чл горчицы
Тортики из голубого сыра на карамелизированных грушах
25 гр. + 2 ст л сливочного масла
50 гр. соленых крекеров
2 пластинки (4 г) желатина
100 гр. сыра с голубой плесенью
2 ст л сметаны
125 мл. маскарпоне (или жирных сливок)
2 груши
2 веточки тимьяна (или щепотка сухого)
4 – 5 ст л бальзамического уксуса
соль , перец, сахар
Каталог: Из сыра и яиц
1175530 мин.42853
18 февраля 2012, 07:32
25 гр. + 2 ст л сливочного масла
50 гр. соленых крекеров
2 пластинки (4 г) желатина
100 гр. сыра с голубой плесенью
2 ст л сметаны
125 мл. маскарпоне (или жирных сливок)
2 груши
2 веточки тимьяна (или щепотка сухого)
4 – 5 ст л бальзамического уксуса
соль , перец, сахар
Бульон с приворотной травой и оладушки с благородным сердцем к нему
на два литра бульона:
гусиные потроха (шея, печень, сердце, желудок)
кусочек корня сельдерея
1 луковица
1 морковь
перец горошком
ягоды можжевельника
приворотная трава любисток
соль
для оладушков:
½ л кефира
1 чашка (300 мл.) муки
½ ч.л. соды
½ ч.л. соли
1 ч.л. сахара
100 гр. сыра с голубой плесенью (у меня горгонзола)
Каталог: Другие и нестандартные супы
88740 мин.3056
14 февраля 2009, 02:31
на два литра бульона:
гусиные потроха (шея, печень, сердце, желудок)
кусочек корня сельдерея
1 луковица
1 морковь
перец горошком
ягоды можжевельника
приворотная трава любисток
соль
для оладушков:
½ л кефира
1 чашка (300 мл.) муки
½ ч.л. соды
½ ч.л. соли
1 ч.л. сахара
100 гр. сыра с голубой плесенью (у меня горгонзола)
Мясные смужки (полосочки) в луково-йогуртовой оболочке с соусом „три сыра“
500 гр. мяса (у меня был свиной ошеек, думаю попробовать можно и с курицей)
1 ст.л. соевого соуса
3 больших луковицы
1 баночка (125 мл. ) натурального йогурта
черный молотый перец, соль по необходимости (с учетом соевого соуса)
2 яйца
3-4 ст.л. муки
для соуса "три сыра":
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. муки
300 мл. молока
100 гр. гауда
50 гр. сыра с голубой плесенью
50 гр. натертого пармезана
белый перец, мускатный орех
Каталог: Мясные
62580 мин.2856
24 мая 2009, 20:44
500 гр. мяса (у меня был свиной ошеек, думаю попробовать можно и с курицей)
1 ст.л. соевого соуса
3 больших луковицы
1 баночка (125 мл. ) натурального йогурта
черный молотый перец, соль по необходимости (с учетом соевого соуса)
2 яйца
3-4 ст.л. муки
для соуса "три сыра":
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. муки
300 мл. молока
100 гр. гауда
50 гр. сыра с голубой плесенью
50 гр. натертого пармезана
белый перец, мускатный орех
Крылышки баффало.
500 гр. куриных крыльев
соль, черный перец
оливковое масло ideal
для соуса баффало
60 гр. сливочного масла
2 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. томатного соуса, пасты
1 ст.л. соуса чили
1 зубок чеснока
соль, черный перец
для сырного соуса
50 гр. сыра с голубой плесенью
50 мл. жирных сливок
а так же
1 морковь
1 черешок сельдерея
Каталог: Блюда из птицы
120310 мин.914
20 мая 2015, 10:08
500 гр. куриных крыльев
соль, черный перец
оливковое масло ideal
для соуса баффало
60 гр. сливочного масла
2 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. томатного соуса, пасты
1 ст.л. соуса чили
1 зубок чеснока
соль, черный перец
для сырного соуса
50 гр. сыра с голубой плесенью
50 мл. жирных сливок
а так же
1 морковь
1 черешок сельдерея
Киш с овощами, курицей и сыром.
200 гр. муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
100 гр. сливочного масла
60 мл. воды
начинка
1 сладкий перец
100 гр. шампиньонов
100 гр. зеленой фасоли
100 гр. сыра с голубой плесенью
200 гр. курицы (по желанию)
веточка помидоров чери
2 яйца
3 ст .ложки сметаны (сливок или молока)
соль
перец
30 гр. пармезана
форма 26 см
Каталог: Пицца
195340 мин.3035
06 апреля 2012, 12:52
200 гр. муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
100 гр. сливочного масла
60 мл. воды
начинка
1 сладкий перец
100 гр. шампиньонов
100 гр. зеленой фасоли
100 гр. сыра с голубой плесенью
200 гр. курицы (по желанию)
веточка помидоров чери
2 яйца
3 ст .ложки сметаны (сливок или молока)
соль
перец
30 гр. пармезана
форма 26 см
Тефтели мясные с грибами в ореховом соусе ( два в одном )
1 вариант:
фарш мясной ( любой) – 500 г
грибы любые, сухие или свежие, у меня свежие лесные, сборная солянка ( маслята, моховики и подберезовики) – 2-3 шт
лук репчатый – 1 шт
петрушка - небольшой пучок
желток – 2 шт
масло оливковое
соль
перец черный свежесмолотый
для соуса:
орехи грецкие – 50 г
хлеб белый черствый – 3 ломтя
сыр с голубой плесенью – 50 г
молоко – 200 мл.
2 вариант:
фарш куриный – 500 г
грибы белые замороженные , сколько не жалко
лук репчатый – 1 шт
желток – 2 шт
соль
перец черный свежесмолотый
для соуса :
миндаль – 50 г
хлеб белый черствый – 3 ломтя
молоко – 150 мл.
сметана – 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
116400 мин.4261
14 октября 2011, 12:47
1 вариант:
фарш мясной ( любой) – 500 г
грибы любые, сухие или свежие, у меня свежие лесные, сборная солянка ( маслята, моховики и подберезовики) – 2-3 шт
лук репчатый – 1 шт
петрушка - небольшой пучок
желток – 2 шт
масло оливковое
соль
перец черный свежесмолотый
для соуса:
орехи грецкие – 50 г
хлеб белый черствый – 3 ломтя
сыр с голубой плесенью – 50 г
молоко – 200 мл.
2 вариант:
фарш куриный – 500 г
грибы белые замороженные , сколько не жалко
лук репчатый – 1 шт
желток – 2 шт
соль
перец черный свежесмолотый
для соуса :
миндаль – 50 г
хлеб белый черствый – 3 ломтя
молоко – 150 мл.
сметана – 3 ст.л.
Нарезка из ранних овощей с соусами
1 пучок щавеля
1 кочан молодой капусты
3 - 4 молодые репки
3 - 4 свежих оурца
для орехового соуса:
150 гр. кешью
1 ст л меда
2 ст л соевого соуса
150 мл. сливок
3 зубчика чеснока
для сырного соуса:
2 зубчика чеснока
150 мл. сливок
100 гр. сыра с голубой плесенью
1 ст л коньяка
1 ст л оливкого масла
соль
перец
Каталог: Другие салаты
664240 мин.41222
15 мая 2008, 21:06
1 пучок щавеля
1 кочан молодой капусты
3 - 4 молодые репки
3 - 4 свежих оурца
для орехового соуса:
150 гр. кешью
1 ст л меда
2 ст л соевого соуса
150 мл. сливок
3 зубчика чеснока
для сырного соуса:
2 зубчика чеснока
150 мл. сливок
100 гр. сыра с голубой плесенью
1 ст л коньяка
1 ст л оливкого масла
соль
перец
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
