Варенье

Компот

Соленья и маринады

Крученики по рецепту natalina

Приготовьте крученики с филе индюшки и сухофруктами. Замаринуйте в соке апельсина и соевом соусе, подайте с сливочным соусом и голубым сыром!

Продукты

700 г филе индюшки
2 горсти сухофруктов (курага, чернослив)
голубой сыр (с плесенью)
маринад:
сок 1-го апельсина
2-3 зубчика чеснока
1 ч.л. душистого мёда
4-5 ст.л. соевого соуса (светлого)
соль
перец
соус:
сок 1-го апельсина
2-3 ст.л. сливок
2-3 ст.л. сыра плавленого (филадельфия)
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Мясо режем порционными кусками (как на отбивные) и слегка отбиваем.

Все компоненты на маринад смешать (чеснок на чеснокодавку),залить им отбитое мясо и отправить на 1-2 часа в холодильник.

В каждый кусок заворачиваем кусочки сыра, чернослива и кураги.

Готовые рулетики обжарить на масле (любом) почти до готовности. Маленький трюк - рулеты скалывать не нужно, при жарке кладите их "швом" вниз, они не разлезутся.

Все компоненты на соус смешиваем и добавляем к оставшемуся маринаду.

Готовые рулеты помещаем в огнеупорную форму, заливаем соусом, посыпаем оставшимися сухофруктами и отправляем в духовку до золотой корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7669

Понравилось: 58

Автор: natalina

Создан: 14 января 2008, 04:11

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Прошу прощения, но готовый продукт не успела сфотографировать - очень быстро съели и хвалили. Поверте, индюшка в апельсиновом соусе не может быть невкусной.

Пикантное искушение!!!!Вот тоже хотела с голубым сыром что-нибудь приготовить,а кусочек без спроса кто-то из домашних слопал-вот как мне теперь такую красоту делать?!5

bifr

14 января 2008, 04:14

ВЕРЮ ВАМ МОЛОДЕЦ 555

alecroy

14 января 2008, 04:15

Сегодня индюшки нет, но есть окорочка куриные, сЧас сварганим с апельсином! А вам 5+!

irina90-60-90

14 января 2008, 04:15

Наташенька!С НОВЫМ ГОДОМ! ВЕРЮ! И так захотелось таких вкусняшек МОЛОДЕЦ!беру и буду пробывать!ПЯТЬ!

natalina

14 января 2008, 04:24

Всех поздравляю со Старым Новым Годом!

amarili

14 января 2008, 05:07

Pasib!!! Was tozhe! hm... nado poprobovat' obiazatel'no!!!

bigi

14 января 2008, 05:28

индюшка..да ещё в апельсиновом соусе... очень вкусно!!!5+и с Новым старым Годом!

spoker2

14 января 2008, 05:34

Вначале не хотел смотреть,но когда увидел признал что был не прав.У вас обалденно оно полчилось! 5 С Новым Годом!

serg13

14 января 2008, 06:27

Superb!

hanamilana

14 января 2008, 07:19

привосходно!

zooz

14 января 2008, 07:28

Ммммм...превосходно! 5!

begi

14 января 2008, 10:45

Наташенька,поздравляю и желаю всех благ!Замечательный рецепт,очень аппетитная вышла индейка,только 5+++Спасибо!

l@r@kroft

14 января 2008, 11:10

Вкуснятина!!!!!!!!!!

g.anna70

14 января 2008, 11:20

Молодца!!!!

belochka5

14 января 2008, 11:58

Ням-ням!!! Просто объеденье!!!

pachita

14 января 2008, 12:37

Очень аппетитно!Умничка!

Фруша

14 января 2008, 12:41

Отличный рецепт...

krita

14 января 2008, 12:56

какая же ты умница, Наташенька! я прямо слюнками истекла над твоими кручениками конечно 5!)))

elena_110

14 января 2008, 13:18

Ням!5

bratyury

14 января 2008, 13:49

Прекрасно написано, отлично снято, молодец.

elka-07

14 января 2008, 13:51

chile pepper

14 января 2008, 13:59

Вкусненькие крученики!!! 5+++++

f-1111

14 января 2008, 14:42

Натали! Це неперевершено! Умничка! Ты и сама знаешь.

винница

14 января 2008, 14:46

хорош рецепт!!

chudo

14 января 2008, 14:56

Отлично!Просто супер!

priwet

14 января 2008, 15:25

Syper rezept, YMNIZA!!!!!! W sledyjujii raz priglasi i menja. 555555555555

alice_catty

14 января 2008, 15:41

Великолепно!!!5!беру!

strelec148

14 января 2008, 22:30

отлично! экспромт, по-взрослому! 5+++

olaswan

15 января 2008, 02:11

Совершенно не к чему придраться.

storm

15 января 2008, 13:33

velikolepno!

улитка

02 апреля 2008, 17:36

Отличный рецепт, только я чуть проще - не с индющатиной сделаю Спасибо.

laybbk

17 апреля 2008, 16:24

выглидит аппетитно

надин

30 апреля 2008, 21:37

Супер! забираю!

anita81

20 сентября 2011, 14:58

очень понравился рецепт! заберу

anita81

09 декабря 2011, 13:21

Спасибо за рецепт. Готовила уже несколько раз, всем очень нравится.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 303