Крученики пикантные из индюшатины

Ингредиенты

  • шницель индюшиный - 2шт(150 гр. каждый)
  • ветчина сырокопченая - 4 пластины
  • сыр творожный с травами - 2 ст.л.
  • яйцо - 1шт
  • соль
  • перец, хариса(аджика),
  • панировочные сухари
  • немного масла для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Индюшиные шницеля, или просто тонкие куски индюшатины отбить, посолить, поперчить, смазать творожным сыром, положить сверху пластины ветчины и скатать в рулетики.

Яйцо немного взбить с харисой(аджикой), обмакнуть рулетики в яйцо, обвалять в сухарях.

Обжарить со всех сторон на любом масле(у меня рисовое), поместить в духовку на 15 минут(180о), или потомить на сковороде под крышкой.

Подавать с любым гарниром( у меня ячневая каша с луком и индюшиными кусочками).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Крученики пикантные из индюшатины: фото шаг 1Крученики пикантные из индюшатины: фото шаг 2Крученики пикантные из индюшатины: фото шаг 3Крученики пикантные из индюшатины: фото шаг 4Крученики пикантные из индюшатины: фото шаг 5Крученики пикантные из индюшатины: фото шаг 6Крученики пикантные из индюшатины: фото шаг 7Крученики пикантные из индюшатины: фото шаг 8Крученики пикантные из индюшатины: фото шаг 9

Дополнительная информация

Соблазнили Викины крученики, только вместо свинины использовала индюшатину. Викуля, спасибо!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
20.07.2010 02:02
Ответить
вон,как тут вкусно накручено!5!:)
ирусик-88
20.07.2010 02:03
Ответить
Я бы с удовольствием таких кручеников отведала,ушла готовить,всё в наличии*THUMBS UP**THUMBS UP*5555++++
lorxen1
20.07.2010 02:03
Ответить
люблю такое дело, вкусно*THUMBS UP* 5+ думала , гадала, а сыр оказался твороЖным:)
sveta-koolinar
20.07.2010 02:13
Ответить
В смысле 5+ :)
иррез
20.07.2010 02:11
Ответить
Еще бы не вкусно!!!;)*THUMBS UP*
манюша
20.07.2010 02:16
Ответить
5+! Очень вкусно!
passion1963
20.07.2010 02:27
Ответить
О, так ты добрi крученики накрутила! Смачнi!
passion1963
20.07.2010 02:27
Ответить
А, забыла, мне еще и гарнир понравился!
passion1963
20.07.2010 02:32
Ответить
И забрала в свою индюшиную коллекцию:)
naumovec
20.07.2010 02:37
Ответить
Лен, вкусно то как!
natapit
20.07.2010 02:51
Ответить
классно накрутила!!!а гарнир -сказка!!!*THUMBS UP*
elitna
20.07.2010 02:57
Ответить
Эх, хороши то как....:) 5!@}--}--
mama tasi
20.07.2010 03:24
Ответить
КРУЧЕники у тебя, Леночка, КРУЧЕ некуда! Очень понравилось, масло у тебя диковинное, я про рисовое масло и не слышала :) а гарнир - сказка, люблю крупяные каши :* @}--}-- 555
junona61
20.07.2010 03:29
Ответить
555:)
chef
20.07.2010 03:48
Ответить
Ага, совсем дешёвое у нас рисовое масло (100мл - 5 долларов) O<img src=" /> Ленусь, вот это ты накрутила. Вкусно как, очень даже - получилось представить @}--}--
wereld
20.07.2010 03:54
Ответить
Тат, ну придется наладить маслопровод;) и правда вкусно, поробуй, а с овощным наргиром даже низкокалорийно;)
wereld
20.07.2010 03:52
Ответить
гарниром, конечно, sorry:[
chef
20.07.2010 04:03
Ответить
Ленусь, было бы здорово! Готовлю канистры под масло :) А кокосовое пробовала? У меня стоит бутылёк, но я ещё на нём не готовила... Как оно себя ведёт при жарке?
wereld
20.07.2010 04:03
Ответить
нет, кокосовое не пробовала, не люблю кокосовый вкус, думаю. что очень жирное. Я использую рисовое, арахисовое, или оливковое;)
chef
20.07.2010 04:12
Ответить
Тогда я его замарожу и на хлеб намажу :)
шуш
20.07.2010 04:19
Ответить
Ленусь, ну такие соблазнительные крученики :)!!! Просто, быстро и ооочень вкусно!!! Вот у нас скоро время обеда, у меня как раз аппетит разыгрался;)!!! 555555555555:*
чили
20.07.2010 04:21
Ответить
Ну восторг! :) Покрутим теперь и индюшку!!! *BRAVO*
chef
20.07.2010 04:30
Ответить
Заморожу *DANCE*
brucha
20.07.2010 05:17
Ответить
*BRAVO* 5 5 5*BRAVO*
двоечка
20.07.2010 06:14
Ответить
ПЯТЬ!
andreytsibulski
20.07.2010 06:19
Ответить
*OK*Красиво и очень аппетитно,555+!!!*THUMBS UP*
cthueyz
20.07.2010 06:59
Ответить
Здорово закручено. У нас риса много, но масла он не дает, почему то.
nira60
20.07.2010 10:53
Ответить
555! Из индюшатины мне нравиться больше.:)
Armushik
20.07.2010 12:19
Ответить
Очень вкусно!555@}--}--
mara
20.07.2010 12:15
Ответить
все включая гарнир вкусно закручено 5
Svettt
20.07.2010 13:19
Ответить
Обожаем индюшатину. Главное мяско в нашей семье. Рисовое масло, это любопытно???!!!*THUMBS UP*
sadi 09
20.07.2010 14:11
Ответить
"Бум" крученики крутить и за твоё здоровье пить.
laralaram
20.07.2010 14:51
Ответить
Очень хорошая идея, в Германии очень любят "закручивать" в мясо всё и вся... невкусно не бывает. Да, а рисовое масло, ещё как-то не вникала... надо заняться!
тётя маша
20.07.2010 16:21
Ответить
Хорошие рулетики. А масло лучше брать без запаха. Сказать про масло что "оно жирное" - это записать надо! Развеселила!:)
cthueyz
20.07.2010 16:51
Ответить
Вот нашел на просторах инета. МАСЛО ИЗ РИСОВЫХ ОТРУБЕЙ. Рисовое масло отлично подходит для жарки и фритюра, продукты, приготовленные на нем, приобретают особый приятный аромат. Большинство японских ресторанов уже сейчас готовят на масле из рисовых отрубей темпуру. На нем так же хорошо получаются картофель фри и мясо курицы. Это масло все чаще применяется для жарения методом «стир-фрай» морепродуктов, мяса и овощей, оно придает продуктам аромат, но никогда не перебивает присущий им вкус. Масло из рисовых отрубей обладает повышенной устойчивостью к высоким температурам по сравнению с другими маслами, что делает его привлекательным для описанных методов тепловой обработки продуктов. Масло содержит умеренное количество насыщенных жиров и малое (по сравнению, например, с соевым маслом) количество линоленовой кислоты, что делает его более устойчивым к окислению.
wereld
20.07.2010 18:17
Ответить
Тётя Маша, права*ROFL*, чегой-то я погорячилась насчет жирности. Сергей, спасибо за инфо!*THUMBS UP*
strelec148
20.07.2010 18:26
Ответить
я их еще сигарами называю....класс! особенно на ужин....шампуня краного мускатного и фильм хороший.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели