Варенье

Компот

Соленья и маринады

Крученики или вертуны из курочки

Приготовьте крученики из куриной грудки с шампиньонами и луком! Вкусные вертуны с яйцом, панировочными сухарями и соусом из майонеза и томата.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Я точно не знаю как назвать это блюдо, но готовлю его когда обычные котлеты и отбивные уже надоели, а кушать что-то нужно.

Готовим начинку: Грибочки, режем и на сковородку обжарить, туда же добавляем резаный лук и жарим до готовности. Солим, перчем, по желанию специи.

Берем куриную грудку(филейку) режем типа на биточки и отбиваем.

На отбивнушку кладем фарш, формируем котлетки с начинкой.

Обваляем в сухариках, потом в яичке и обжарим.

Готовые крученики/вертуны складываем в кастрюльку

Готовим соус: смешиваем майонез, томатную пасту(кетчуп) соль перчик, можно специи по вкусу, немножко водички(чуть-чуть), чтоб не сильно густой был.

Заливаем наши вертуны/крученики соусои, закрываем крышкой и в микроволновку на среднюю мощность на 10мин, тушиться.

Все, готово! Приятного аппетита

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13628

Понравилось: 34

Автор: k_v06

Создан: 18 сентября 2009, 21:37

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Отлично с картошкой-пюрешкой, рисом и другим гарниром!