Крученики
Ингредиенты
- мясо /свинина/ - 400гр
- огурец маринованный - 2-4 шт /зависит от размера/
- горчица - 4 ст.л
- сыр, соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину нарезаем поперёк волокон, как на отбивные. Отбиваем.
Каждую отбивную смазываем горчицей, солим, перчим и оставляем некоторое время промариноваться / можно на ночь/.
Затем на каждый пласт выкладываем 1/4 огурца, разрезанного вдоль и сворачиваем в тугую трубочку.
Крученики выкладываем в форму плотно друг к другу, посыпаем сыром и запекаем.
На гарнир можно приготовить молодой запечённый картофель.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вкусно!Знакомое!Очень любимое блюдо в нашей семье!Спасибо за фотки-аппетитные!5
совсем не сложно, и очень вкусно! 5
Очень люблю такое,послушаюсь вас и сделаю сразу два етих блюда.Вам 5.
И красиво, и вкусно! Спасибо! 5! 
захлебнулась окончательно
пять и еще много раз пять!!!!
Кстати о картошечке, можно не молодой, также моем.протираем насухо и на раст. масле, на сковородочке жарим, посыпая обильно крупной солью, крышкой накрываем, потому как брызги летят
но вкус!!!! просто фантастический!!!
и вообще я пошла кушать, желудок не выдержал такие красоты
люблю крученики,5!
