Зеленый салат с шампиньонами и сыром с голубой плесенью
Попробуйте зеленый салат с шампиньонами и сыром с голубой плесенью. Вкусное сочетание свежих грибов, киви и грецких орехов с пикантной заправкой!
Продукты
- листовой салат 1/2 упаковки
- 2 свежих шампиньона
- 1 киви
- 50 г. сыра с голубой плесенью
- горсть грецких орехов
- для заправки:
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. винного уксуса
- 1/2 ч.л. меда
- зелень петрушки
- перец молотый
Пошаговые фото
10 шт.1. Набор продуктов
2. Орехи обжарить
3. Салат порвать руками. Шампиньоны порезать на тоненькие пластины. Киви очистить и порезать на дольки.
4. Сыр порезать на кубики и добавить к салату.
5. Орехи подсушенные на раскаленной сковороде и порезать ножом. Положить к салату.
6. Делаем заправку. Масло, уксус и мед слегка взбить. Добавить мелко нарезанной петрушки. Полить соусом перед подачей.
7. Салат выложить горкой на середину тарелки, полить заправкой и посыпать перцем. Bon appétit! Салат мне очень понравился. В таком варианте делала первый раз. Нежный, свежий, летний салатик. Советую попробовать и Вам:))
8. Шампиньоны должны быть очень свежие. У них очень свежий вкус)
9. Киви выбирайте мягкие.
10. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
144 человек оценили
В избранное
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
28 марта 2012, 21:31
28 марта 2012, 22:00
29 марта 2012, 00:33
29 марта 2012, 01:05
29 марта 2012, 09:17
29 марта 2012, 09:48
29 марта 2012, 11:59
29 марта 2012, 12:28
29 марта 2012, 13:43
29 марта 2012, 16:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
459