Зеленые блины

Фото к рецепту: Зеленые блины
Домашняя1 мин.4Не определен
76521231

Ингредиенты

  • тесто: 1 яйцо, 1,5 ст.л. слив. масла, 50 гр. замороженного шпината, 300 гр. молока, 4,5 ст.л. муки, масло раст. для обжаривания, соль
  • перец.
  • начинка: 450 гр. брокколи, 200 гр. сыра с голубой плесенью
  • соус: 150 гр. сметаны, зубчик чеснока, пучок зеленого лука.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить начинку. Брокколи опустить в подсоленную кипящую воду и варить 5 мин. Затем остудить и нарезать на кусочки 3-4 см. Сыр размять вилкой и нарезать кусочками.

Приготовить тесто: Шпинат опустить в кипящую воду на 30 сек, отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой.Сл. масло размягчить. В блендере смешать молоко, масло, шпинат, добавить молоко, муку, соль и перец. Взбить до однородности.

Испечь блины. Нагреть духовку до 180% На каждый блин поместить брокколи сыр, свернуть в рулетики и переложить на смазанный маслом противень. Накрыть фольгой. Запекать в духовке 20 мин.

Для соуса смешать сметану, измельченный лук, чеснок, соль и перец. Блинчики полить соусом.

Пошаговые фото рецепта

Зеленые блины: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

gnatosina

lassno segodnja poprobuju!! ot menja 5

marusja
08.03.2008 17:58

Zamechatelno.5

мама макса

Любопытно!! 5!

ketico
08.03.2008 18:56

atlichna .zabrala 5+++++++++

tvv
08.03.2008 19:54

Конечно, 5!

parliament

здорово 5

oksana malzew

ОРИГИНАЛЬНО 5+!!!

lacky
10.03.2008 21:20

Умница! ПЯТЬ!!! Рокфорчик я люблю. И еще ПЯТЬ от Антона за оба новых блюда.

улитка

Блины зеленушки :) 5

irina90-60-90

ПЯТЬ:)

машенька-84-

Витаминно.5.

гетьмановна

здорово!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты