Шпинат замороженный

Свежий шпинат плохо хранится в холодильнике, поэтому в случае, если не может быть использован быстро, нуждается в заморозке. Заготовив этот листовой овощ на зиму в морозилке, можно круглый год делать полезные и питательные блюда для семьи. На сайте koolinar.ru вы найдете подборку интересных рецептов с этим растением.

Как приготовить шпинат замороженный

В холодильнике шпинат хранится не более недели, постепенно теряя свои полезные вещества. Лучше сразу подвергнуть продукт заморозке:

  1. Тщательно промыть каждый лист от пыли и песка.
  2. Удалить твердые черенки.
  3. Разрезать растение на полоски.
  4. Залить и подержать в кипятке минуту.
  5. Отжать листики руками, помолоть в блендере до пюреобразного состояния.
  6. Уложить шпинат в силиконовые формочки для заморозки.

Из 4-х пучков растения выходит 8 кубиков зеленого пюре.

Вкусные блюда из мороженного ингредиента

Употребляют листовой овощ после разморозки как самостоятельный продукт редко, шпинат используется в виде добавки в выпечку, соусы и салаты. Зелень не обладает выраженным запахом, поэтому лучше употреблять вместе с травами более яркого вкуса, такими как щавель.

В качестве начинки траву бросают в гарнир, диетические супы, добавляют при выпечке пирогов. На сайте koolinar.ru представлены пошаговые рецепты приготовления замороженного шпината с фото в качестве первого/второго блюда (запеканки, омлеты, щи), десерта.

Читать далее...

Рецептов с ингредиентом шпинат замороженный: 317

Закуска из оливок, запеченого перца и шпинатаЗакуска из оливок, запеченого перца и шпината

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

1. шпинат (я брала замороженный) - 200 г.
2. перец красный болгарский - 2 шт.
3. оливки зеленые - 1/2 банки.

84360 мин.818

enveronika

28 ноября 2010, 16:28


Свинина, картошка,шпинатСвинина, картошка,шпинат

Каталог: Блюда из мяса

картошка
замороженный шпинат
свиная шея
творожный сыр
яйца
специи
травы

2494340 мин.816

almacor

15 ноября 2012, 17:28


Открытый пирог с курицей ,капустой и шпинатомОткрытый пирог с курицей ,капустой и шпинатом

Каталог: Пицца

дрожжевое слоеное тесто- 1 кг
куриная грудка- 500
капуста- 500 гр
шпинат ( у меня был замороженный )- 4 шарика
яйца- 4шт
лук-1шт
специи, соль
перец

1779980 мин.62025

ГАЛЮША

12 декабря 2011, 18:46


Супчик из шпинатаСупчик из шпината

Каталог: Другие основные блюда

говядина для бульона
шпинат замороженный
картофель
морковь
лук порей
зелень
яйцо
лимон

71610 мин.49

fomion

22 ноября 2007, 18:34


Паста со шпинатомПаста со шпинатом

Каталог: Паста с курицей

макароны (у меня были плоские волнистые)
шпинат (у меня был замороженный)
куриная грудка
лук
перепелиные яйца
белое сухое вино
сыр
сливки
специи (соль
перец, базилик, мускат, укроп, петрушка)

97300 мин.212

ююю

13 июня 2009, 19:20


Шпинат со сливками и пармезаномШпинат со сливками и пармезаном

Каталог: Другие гарниры

1. сливочное масло - 2 ч.л.
2. лук репчатый
3. сливки - 100 г
4. шпинат - 500 г(упаковка замороженного шпината)
5. мускатный орех - 1/2 ч.л.
6. пармезан - 100 г.

3674420 мин.21020

enveronika

16 ноября 2010, 16:34


Пирог открытый с лапшой и шпинатомПирог открытый с лапшой и шпинатом

Каталог: Другие горячие закуски

мясной фарш(смесь свинины и говядины)
1 яйцо
1 головка репчатого лука
1-2 ч.л. крахмала
начинка:
лапша
2 ст.л. майонеза
растительное масло (лучше оливковое)
шпинат (у меня замороженный)
сыр

1023730 мин.82154

l@r@kroft

29 ноября 2008, 22:35


Смузи из папайи, малины и шпината для зайцев-кроликов (т.е. для зои krolya)Смузи из папайи, малины и шпината для зайцев-кроликов (т.е. для зои krolya)

Каталог: Безалкогольные напитки

1/ 2 папайи (около 200 г)
250 гр. малины замороженной или свежей
150 гр. шпината замороженного или свежего
300 мл. фильтрованной или кипяченой воды
2 ст.л. кедровых орешков

827810 мин.21817

passion1963

11 февраля 2014, 16:29


Куриный рулетКуриный рулет

Каталог: Другие основные блюда

1 курица 1,5 кг
150 гр. бекона
200 гр. замороженного шпината
соль
специи
растительное масло
маргарин

55990 мин.62852

koshka_1983

10 июня 2008, 14:31


Трехслойный омлетТрехслойный омлет

Каталог: Другие низкокалорийные рецепты

яйца - 6 шт.
шпинат замороженный - 2 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
соль
перец
сметана - 4 ст.л.

48500 мин.10

Наталья

09 февраля 2021, 22:09


Пирог из слоенного теста со шпинатом и сыромПирог из слоенного теста со шпинатом и сыром

Каталог: Пирог из слоеного теста

тесто слоеное замороженное,
сыр твердый - гр. 200-300,
шпинат гр. 300-400
3 яйца
соль
перец

610200 мин.2518

AVI

18 января 2013, 13:41


Рулет с красной рыбой и шпинатомРулет с красной рыбой и  шпинатом

Каталог: Бутерброды с красной рыбой

5 яиц
250 гр. шпината( rahmspinat, продается в виде замороженных шариков, периводится как шпинат со сливками)
соль,
перец
250 гр. сырной пасты "filodelfia"
200-300 гр. нарезки копченой красной рыбы
1 батон для бутербрдов

3250930 мин.823

tomat

28 мая 2008, 16:29


Куриная грудка, фаршированная шампиньонами и шпинатом на пару.Куриная грудка, фаршированная шампиньонами и шпинатом на пару.

Каталог: Блюда из птицы

куриная грудка - 500-600 гр.
лук - 1 шт.
шампиньоны - 4 больших
шпинат (у меня замороженный, листовой) - 50 гр.
винный уксус или белое вино - 1 ст.л.
сыр (у меня адыгейский) - 50 гр.
пеции
оливковое масло
фольга

1179850 мин.2625

smooothcat

13 мая 2010, 18:08


Салат с капустой , с сырной заправкой и шпинатомСалат с капустой , с сырной заправкой и шпинатом

Каталог: Салат из овощей

капуста -400 г
рикотта-250 г
шпинат (свежий или замороженный )-100 г
брусника(клюква)-1 горсть.
соль-

90040 мин.169

Persona

02 ноября 2014, 23:36


Рассыпчатый рис с беконом и шпинатомРассыпчатый рис с беконом и шпинатом

Каталог: Вторые блюда из круп

рис (200- гр. овых) — 2 стак.
шпинат (у меня замороженный в кубиках - 5шт) — 0,5 стак.
бекон — 50 г
масло растительное (для обжарки риса)
вода — 600 мл.
соль
перец душистый
куркума (на кончике ножа)
чеснок — 1 зуб.

1022540 мин.41314

Елена Первушина

21 апреля 2015, 14:50


Суп из шпината для любителей здорового питанияСуп из шпината для любителей здорового питания

Каталог: Овощные и грибные супы

масло слив.-20 гр
шпинат (у меня замороженный)-200 гр
лук-40 гр
морковь-40 гр
сливки 30%-120 мл.
овощной бульон-1,5 кубика
вода-600 мл.
перец душистый-4 горошины
лавровый лист-1
мускатный орех

834515 мин.31121

yulia1

01 июля 2009, 20:53


Куриные рулеты с сыром и шпинатомКуриные рулеты с сыром и шпинатом

Каталог: Блюда из птицы

две куриные грудки
пачка замороженного шпината
пармезан 200 гр. ов
бекон 150 гр. ов, тонко нарезанный
соль
перец

1628240 мин.82542

dobry_doktor

17 мая 2011, 20:18


Шпинатные кексики в беконеШпинатные кексики в беконе

Каталог: Из овощей и грибов

200 гр. замороженого, измельченного шпината
2 яйца
2 ст.л. муки
2 ст.л. сметаны
8 ломтиков бекона
соль
перец

61210 мин.8822

koshka_1983

30 ноября 2009, 16:11


Шпинатные ньокки с сырным соусомШпинатные ньокки с сырным соусом

Каталог: Другие основные блюда

для клецек из шпината:
700 гр. картофеля
400 гр. шпината (у меня замороженный)
~ 1 ст. муки
1 яйцо
соль
-
для соуса:
250 гр. сливок (у меня 20 %)
200 гр. сыра (типа пармезан)
белый или черный перец,соль
-
зеленый лук

119880 мин.2336

Aaaaa

09 апреля 2010, 01:18


Блинчики с начинкой (оригинальный рецепт - блинчики с печенью цыпленка)Блинчики с начинкой (оригинальный рецепт - блинчики с печенью цыпленка)

Каталог: Блины с грибами и курицей

для блинчиков: 50 гр. сливочного масла
2 яйца
1ч.лож. соли
1 ст.лож. сахара
1 ст. молока
1,5 ст. газированной минералки
1,5-2 ст. муки (яберу пшеничную и кукурузную - 1:3)
для начинки: куриный фарш
вешенки (у меня были замороженные)
1 небольшая луковица
1 зуб. чеснока
сметана
шпинат (у меня замороженный)
адыгейский несоленый сыр
приправки (я брала хмели-сунели)
мускатный орех молотый
соль
перец
пармезан (по желанию)

83060 мин.14217

ююю

26 февраля 2009, 17:06


Форель, фаршированная шпинатом и сливочным сыромФорель, фаршированная шпинатом и сливочным сыром

Каталог: Блюда из рыбы

2 мелкие речные непотрошенные форели
200 гр. сливочного сыра
2 яйца
300 гр. замороженного шпината (оттаять)
1 ст л хрена

207620 мин.4173

mimi

18 сентября 2008, 21:50


Шпинатные шарики - для детокШпинатные шарики - для деток

Каталог: Другие основные блюда

2 упаковки замороженного шпината (900 гр. ),
3 старые булочки,
молоко,
3 яйца,
50 гр. пармезана,
1 луковица,
соль,
перец,
мускат.

74980 мин.2150

natawhv

11 июня 2009, 18:48


Рулетики с ветчиной и шпинатомРулетики с ветчиной и шпинатом

Каталог: Рулеты

150 гр. крем сыра
200 гр. замороженого шпината
9 тонких ломтика ветчины
800 гр. дрожжевого теста
соль
перец
растительное масло

55210 мин.1843

koshka_1983

30 июня 2009, 15:46


Лумакони с овощами и шпинатомЛумакони с овощами и шпинатом

Каталог: Паста

16 шт. лумакони
луковица
0,5 морковки
5 шариков замороженного шпината
помидор
2-3 зубчика чеснока
соль
перец
растительное масло
укроп

69790 мин.1627

Ольга♥Ч

23 марта 2012, 09:45


Дорада с начинкой из шпинатаДорада с начинкой из шпината

Каталог: Блюда из дорадо

3 небольшие дорадо
3 пучка шпината или 150 г. замороженного
3 яйца
300 гр. сливочного сыра
3 ст.л. хрена
соль

1007760 мин.53455

lola45

01 мая 2009, 14:50


Овощной тортОвощной торт

Каталог: Другие основные блюда

1 красная луковица
1 цуккини
150 гр. стручковой фасоли (у меня была замороженная)
100 гр. шпината (свежего не нашла, был замороженный)
75г тёртого сыра
400 гр. творога
3 яйца
1 ст.л. для смазывания
соль
перец

60270 мин.1945

ксюшкин :-)

25 июня 2009, 01:36


Картофельные сердца с начинкой из шпината:)Картофельные сердца с начинкой из шпината:)

Каталог: Другие гарниры

картофель 4 шт.
масло сливочное 1 ст.л. + для смазывания формочек
соль
перец черный молотый
яичный желток 1 шт.
шпинат 100 гр( у меня шпинат замороженный, уже измельченный)
мускатный орех
мука 0,5 ч.л
сливки 20% 50 мл.
сыр твердый 30 гр.

91250 мин.3957

рыжий_ангел

31 июля 2010, 15:05


Лосось со шпинатом и хлебной крошкой Лосось со шпинатом и хлебной крошкой

Каталог: Блюда из рыбы

лосось — 3 стейка
помидоры — 2 шт
белый хлеб — 50 гр.
лимон — 1 шт
горсть маслин
замороженный шпинат — 6 шариков
соль
перец

575715 мин.387

Seagull

19 февраля 2016, 18:19


Король овощей с рисом и рыбойКороль овощей с рисом и рыбой

Каталог: Другие основные блюда

филе рыбы
3-4 лука
соль
перец
сметана
горчица 1 ст.л.
гарнир:
рис - 2 ст.
бульон любой ~4 ст.
шпинат замороженный-450 гр
или 1 кг. свежего шпината
1 лук
2-3-4 зубчиков чеснока
немного свеженатертого пармезана
соль и свежемолотый перец

756340 мин.4056

vicus

03 июня 2010, 21:27


Рис с авокадо и шпинатомРис с авокадо и шпинатом

Каталог: Вторые блюда из круп

200 гр. риса непропаренного
1/2 авокадо (+немного лимонного сока чтоб не почернел)
1/2 перца чили
шпинат (у меня замороженный 4 кубика)
бульон куринный (примерно 0,5л, можно кубик)
масло растительное
масло сливочное
базилик
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока:
соль.

1174420 мин.32736

fcb111

17 июня 2009, 17:39


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru